Aktuality
„Sleduji konkurenci a snažím se dělat svoji práci co nejlépe,“ prozrazuje jednoduchý recept vinař z Chloumku u Mělníka
Starobylá odrůda Neuburská vždy patřila k tomu lepšímu, co vinařství produkuje. Právě takovou viniční trať už léta spravuje enolog Štěpán Weitosch, absolvent České zemědělské univerzity.
Vinařství ČZU získalo ocenění za nejlepší kolekci v Národní soutěži vín oblast Čechy
Hodnocením vín vinařské oblasti Čechy tradičně odstartovala Národní soutěž vín. Sklepmistr Štěpán Weitosch s oceněním v kategorii Nejlepší kolekce navázal na velkou zlatou medaili za Ryzlink rýnský 2019 PS v soutěži Král vín.?
Vinařství ČZU sklízí další úspěchy. Dočteme se o něm v knize o nejlepších vínech republiky
Na vinici v Chloumku u Mělníka se rodí vína prvotřídní kvality, schopná obstát i v té nejsilnější konkurenci. Zdejší vína sbírají jednu medaili za druhou, a tak se dvě z nich právem octila v knize „Nejlepší vína České republiky – Průvodce 2022-2023“.
Rulandské bílé z vinic ČZU má zlato Salonu vín 2022
Mezi stovku nejkvalitnějších vín České republiky se probojoval produkt Vinařského střediska Mělník-Chloumek České zemědělské univerzity v Praze. V celonárodním Salonu vín získalo zdejší Rulandské bílé zlatou medaili.