FIDA-Integración:

La iniciativa busca fortalecer el trabajo interdisciplinario y colaborativo entre diversas unidades académicas, financiando proyectos de hasta 200 millones de pesos orientados a proyectos de Articulación de ciclos formativos finales de pregrado y posgrado (Magíster) y Optimización de la provisión docente en áreas comunes, entre otros ítemes.

Nuevo programa del Fondo de Inversión para Desarrollo Académico

Universidad de Chile lanza nuevo programa del Fondo de Inversión para un Desarrollo Académico Innovador

El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile recibirá durante el primer semestre de 2025 a estudiantes de pregrado que participan en el Curso de Formación General (CFG) “Del campo a la mesa, caminos y recorridos de los alimentos”.

INTA recibe curso de Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación

INTA recibe a alumnos de pregrado para curso de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación

Existen frutas y verduras que nos pueden ayudar no solo a conservar la salud sino, además, a disminuir significativamente la probabilidad de desarrollar algunas de las enfermedades que en la actualidad afectan a nuestra población. Los beneficios para la salud asociados a un mayor consumo de frutas y verduras son atribuidos, en forma importante, a la presencia de compuestos antioxidantes en tales alimentos. Entre aquellos que más destacan por su alto contenido en antioxidantes están los berries, las ciruelas, el pimentón, el cilantro, y la albahaca, entre otros.

Antioxidantes: ¿Da lo mismo consumirlos en alimentos o en cápsulas?

Antioxidantes: ¿Da lo mismo consumirlos en alimentos o en cápsulas?

Recibimos a las y los estudiantes que cursarán estudios de Magíster en Envejecimiento y Calidad Vida y Magíster en Nutrición y Alimentos en sus tres menciones: Alimentos Saludables; Nutrición Humana; y Promoción de la Salud y Prevención de Enfermedades Asociadas a la Nutrición.

Bienvenida a la generación de Magísteres INTA 2025

INTA dio a la bienvenida a la generación de Magísteres 2025

El Instituto de Investigación sobre Obesidad (IOR) del Tecnológico de Monterrey (TEC) de México y el Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile convocan a la comunidad científica afiliada a ambas instituciones a presentar proyectos de investigación orientados al estudio de la obesidad y enfermedades metabólicas.

Convocatoria: proyectos sobre obesidad y enfermedades metabólicas

Convocatoria para proyectos de investigación sobre obesidad y enfermedades metabólicas