中環でランチにお寿司が食べたくなり、しおんさんへ。 U/Gなので、階段で上がった方が早かったりします。 こんにちは〜。 清潔感溢れる店内で、アイランド・テーブルの左手がトイレです。 ごちゃごちゃ感がなく、落ち着いた色調で、すっきり。 お昼から飲むと使い物にならなくなるので、ミネラル・ウォーター(笑。 ランチは2種類のおまかせコースがあり、680HKDと1,280HKD。 今時中環の日本人が握るお鮨屋さんでおまかせランチが680HKDは希少ですね。 お得な680HKDのおまかせをお願いしましたー。 酢飯は赤酢が際立つ系でしたよ。 ご馳走様でした〜。 しおんさんの予約サイトです。