袋ひとつでバナナ☆ソフト☆クッキー

かえかえこ
かえかえこ @cook_40057623

500人の方につくれぽを頂きました!ほ〜んとに簡単でおいしいのでイチオシです♪ふんわりしっとり〜〜
このレシピの生い立ち
皮が真っ黒なバナナを救済してあげたくて♪そして洗い物を出したくなかった・・・

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材料

13〜15枚分
  1. バナナ 1本
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. バター(溶かす) 40g
  4. あればトッピング(チョコやナッツ等) 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部入れ、バナナを潰しながらもむ。

  2. 2

    クッキングシートの上に、間隔をあけながらスプーンで一枚分ずつ広げて行く。焼いているうちに広がるので。

  3. 3

    170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

  4. 4

    (追記)「袋をそのまま切って絞り出した」というつくれぽを何件か頂いています☆丈夫な袋ならぜひお試しを!さらにラクチン♪

コツ・ポイント

ぜひ完熟バナナを使ってください!トッピングでチョコを使う場合、溶かしバターが熱いうちに混ぜてしまうとチョコが溶けてしまいます。バターを冷ましてから使うか、生地を天板に広げてから上にトッピングしてください☆厚めに盛るとふっくら、薄めにするとさっくりしっとりな食感です♪

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レシピ作者

かえかえこ
かえかえこ @cook_40057623
に公開
長いこと離れてたクックに戻ってきました! この夏から母になります♡ これからはマメに更新しますっ❀ 仲良くしてくださいね〜(*´꒳`*)
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