ハンバーグの付け合わせに♪ガストのポテト
ともえ0918
@cook_40052831
ハンバーグの付け合わせに、ガストのポテトを再現してみました♪(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作る際、付け合せは何にしようかと考えた時に冷蔵庫にあるじゃがいもで、ガストのハンバーグの付け合せを再現してみようと思って作ってみました♪(*^_^*)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切り、耐熱皿に浸るくらいの水を入れさらしておく。
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2
10分ほど水にさらしたら水を捨て、電子レンジでつまようじがスッと刺さるくらいまで加熱する。
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3
フライパンにサラダ油をひき、弱火で表面にいい焦げ色がつくまで焼く。
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4
仕上げに塩コショウを振り、味を調えたら出来上がり♪
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5
2013.12.19.
話題入り感謝です♪(○´∀`○)
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する際に、火が通っているのでフライパンで焼く際は、キレイな焼き色をつけるだけでOKです☆(^−^)
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