阿蘇の素材にこだわった　隠れ茶房　茶蔵カフェ＠阿蘇

熊本〜福岡旅行ー！
2016年の話ですが（笑）ふっこう割を使って、巡ってきました。
2017年もふっこう割、多分あるのではないでしょうか？

JAL、ANA、じゃらん、楽天トラベルなどなど、
かなりお得なプランがあるので要チェックです！

熊本空港からドライブして〜阿蘇山。途中通行止めも未だ残ってました。
地震の被害を改めて感じて・・・

ミルクロードをひた走り、
伺ったのは阿蘇山北側、豊後街道から少し脇に入った所にある
隠れ茶房茶蔵カフェ
http://cafesakura-aso.com/

農家のような佇まいのお店はイタリアンとカフェが併設。
カフェの方におじゃましました。

店内は古民家をそのまま使ったスタイル。
土間があって、田舎の家に来たな〜という感じ。
窓越しに田園風景も見えて、のんびりとしています。

ランチは肥後あか牛を中心にしたメニュー。
その中からSakuraランチで
肥後赤牛のラグーパスタのランチを。

菜園野菜のサラダとスープ。
無農薬で味の濃い阿蘇の野菜に、卵とパルメザンチーズのスープが美味しい！

メインのラグーパスタ。
あか牛をじっくり圧力鍋で煮込み、
旨みたっぷりのトマトソースで仕上げた一皿。

提供されてから香りが良くて〜たまりません！
ほろっとしたほぐし身のあか牛と、トマトソースの共演。
地元の食材にこだわるのは良いですよね〜。

ドリンクはなんでも選ぶことが出来て、
その中からキャラメルラテを。
すると・・・くまもん登場ー！

まさかの登場にテンションアップ！
くまもんのかわいい顔、飲むのが惜しい！！

ゆったりとした雰囲気、美味しい料理、
そしてくまモンに癒やされた阿蘇のカフェでした。