苯乙酮
外觀
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苯乙酮 | |||
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IUPAC名 1-Phenylethan-1-one | |||
別名 | 乙酰苯、甲基苯基酮 | ||
識別 | |||
縮寫 | ACP | ||
CAS號 | 98-86-2 | ||
PubChem | 7410 | ||
ChemSpider | 7132 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYAT | ||
ChEBI | 27632 | ||
DrugBank | DB04619 | ||
KEGG | C07113 | ||
性質 | |||
化學式 | C6H5COCH3 | ||
摩爾質量 | 120.15 g·mol⁻¹ | ||
密度 | 1.028 | ||
熔點 | 19-20 ℃ | ||
沸點 | 202 ℃ | ||
危險性 | |||
NFPA 704 | |||
閃點 | 77 ℃ | ||
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
苯乙酮或稱乙酰苯,是示性式為PhC(O)CH3(Ph:苯基)的有機化合物,它可當作製造藥物、樹脂、調味劑和催淚瓦斯的中間體,還可以製造安眠藥。[1] 現在苯乙酮大多以異丙苯氧化制苯酚和丙酮的副產品獲得,它還可由苯用乙醯氯乙酰化製得。
存在
[編輯]苯乙酮存在許多食品中,包括蘋果,奶酪,杏,香蕉,牛肉,和椰菜花。
另見
[編輯]參考文獻
[編輯]- ^ "乙醯苯"。 大英百科全書。 2008年。 大英線上繁體中文版。
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