匙羹ci4 gang1,有時就噉叫,係食嘢架生,有個凹位裝嘢,連住個手柄。匙羹有好多種,譬如湯羹茶羹餐羹咁。

西式湯羹
中式湯羹

概述

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主要係用嚟食飯嘅時候,食食物用嘅工具(餐具),仲有煮嘢食嘅時候用嘅工具(缽食材、攪拌、壓碎或者量度嘅時候用)。有時候處理藥品嘅時候都會用到。

材料方面,多數係用不銹鋼黃銅或者嘅金屬製造。不過喺歷史上,木製陶瓷製嘅、用或者做嘅用咗好耐,特別係陶瓷同木製嘅仲而家都好普遍。例如中餐用嘅瓷匙就係陶瓷做嘅羹匙,而家都好常見。木製羹匙都有好多種賣緊。木製嘅好處係「拎起上嚟唔會凍手」、「有溫暖感覺」、「無論摸起上嚟定睇落去都會令人心理上感到舒服」。另外,飯盒入面成日會附送塑膠製嘅羹匙。除此之外,仲有啲係用得嚟食嘅材料整做嘅羹匙[1]

形狀方面,由一個盛嘢嘅碟仔部分同一個用嚟拎嘅柄組成。柄嘅部分可以用另一種材料整,同主體分開嘅;又或者可以成個一次過整成一體[1]

睇埋

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  1. 跳到去: 1.0 1.1 匠分類定義カードC6 (PDF)特許廳。2011。喺2014-03-08搵到