Easter cakes

241 Pins
·1mo
Обучение кондитеров 🎨 Торты на заказ ⭐️ on Instagram: "Предзапись на 2-й поток курса «Белый пластичный шоколад» открыта ! 🔥 Ссылка в шапке профиля 👆🏻 Программа курса: ⠀ ✅1 модуль «Воланы» ⠀ ⁃ Оформление двух тортов воланами из пластичного шоколада: ⁃ Особенности работы с пластичным шоколадом ⁃ Способы окрашивания ⁃ Формы воланов и способы крепления к торту ⠀ ✅2 модуль «Текстуры. Работа с молдами и вайнерами» ⠀ ⁃ Оформление двухярусного торта пластичным шоколадом ⁃ Создание текстуры на торте Работа с велюром ⁃ Создание лепестков и оформление торта ⁃ Акварельное окрашивание торта и цветочной композиции ⠀ ✅3 модуль «Лепка. Обьемная фигурка» ⠀ ⁃ Создание зайца из пластичного шоколада ⁃ Лепка ⁃ Окрашивание ⠀ ✅4 модуль «Барельеф» ⠀ ⁃ Оформление торта барельефом из пластичного шоко
Обучение кондитеров 🎨 Торты на заказ ⭐️ on Instagram: "Если вы мечтали научиться объемной росписи, то скорее читайте пост👇🏻 Вебинар «Весенний зайка» 🐰❤️ 2️⃣7️⃣-3️⃣0️⃣ апреля пройдет вебинар по росписи на ганаше и технике «Барельеф» из белого пластичного шоколада. ✅Начало эфиров в 13.00 по московскому времени. 4 дня в прямом эфире можно будет не только понаблюдать за творческим процессом, но и задать вопросы. Все эфиры будут сохранены и доступны к повторному просмотру. Доступ ко всем материалам вебинара полгода с обратной связью от меня в чате Telegram. Подробную программу и стоимость можно посмотреть по ссылке в шапке профиля👆🏻 Там же можно сразу приобрести доступ к вебинару. ‼️Внимание: приобрести вебинар можно до 15 мая. Дальше вебинар не будет продаваться."
ОБУЧЕНИЕ КОНДИТЕРОВ РЕЦЕПТЫ МК on Instagram: "ПЕЧЕНЬЕ К ПАСХЕ🐣🙏🏼… Ваши детки и гости будут в восторге 🤤🥚🐣 За рецепт и видео благодарим Татевик @tatushik_gab 🌿Тесто: сабле - масло - 100 грамм - яйцо 2 шт - мука - 220 грамм - сахарная пудра - 80 грамм - соль - щепотка - ваниль 🌿Крем заварной : - 250мл молока - Яйцо 1 - 150гр сахара - 2 ст л крахмала - пол чайные ложки куркумы для цвета 🐣.. - 100гр сливочного масла Приготовим тесто для печенья: - Смешиваем муку, сахарную пудру. Добавляем охлаждённое сливочное масло. Перетираем руками до образования мелкой крошки. Далее яйцо с щепоткой соли. Замешиваем тесто , заворачиваем его в плёнку и убираем в холодильник на час. - Раскатываем тесто и формочкой яйцо вырезаем заготовки для печенья. Раскладываем их на пергаменте (мо
🅘🅡🅘🅝🅐🅢🅦🅔🅔🅣🅢 on Instagram: "Пасхальный зайка в пасхальном яйце 🧡 Спасибо за помощь в реализации @_4udo и @iamgeambasudaniel 🫶🏼 . . . #easter #eastercake #cake #bombcake #chocolate #торт #пасха"