Profiteroles

Hoy te traigo una receta fácil y preciosa. Estos profiteroles craquelados para San Valentín. Una receta ideal para regalar a esa persona especial. Estos profiteroles rellenos de crema pastelera de vainilla son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos. Además el craquelín es crujiente y realmente dulce. Sin duda esta receta es una idea para San Valentín que debes conocer. Así que ven conmigo a ver el paso a paso de los profiteroles, te explico a hacer pasta choux casera fácil.

Receta de profiteroles, lioneas, petit choux o bocaditos de nata. Los profiteroles son pequeños pastelitos individuales de forma redonda elaborados con pasta choux que se rellenan de nata montada y se suelen decorar con chocolate fundido o simplemente azúcar glass. La pasta choux o masa choux es un tipo de masa blanda de origen francés que da lugar a preparaciones muy ligeras, casi huecas, que se emplean con frecuencia para rellenar. Se emplea para preparaciones dulces y saladas y puede…

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La receta de los profiteroles he cogido de la web Gastronomia & Cia, donde podéis encontrar várias recetas, decía que era fácil de h...

La repostería francesa es considerada una de las más refinadas y deliciosas del mundo. Sorprende a tu familia o los invitados de tu siguiente reunión con unos deliciosos profiteroles rellenos de crema pastelera, un postre con sabor francés.También conocidos como petisús, los profiteroles nacieron en el siglo XVI en Francia.

Se venden en pastelerías y panaderías rellenas con crema chantillí.

🍰 Profiteroles Rellenos de Crema Pastelera 🍰 📋 Ingredientes: ​ Para la pasta choux: 💧 125 ml de agua 🥛 125 ml de leche 🧈 100 g de mantequilla 🧂 1/2...