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Recette Simple et Rapide : Un pain sans farine et sans gluten, avec des lentilles corail
La recette 👇 Ingrédients : 500 g de lentilles corail 20 cl d'eau tiède 10 g de levure de boulanger fraîche ou 6 g de levure boulangère sèche 2 c.à.c. de sel 5 cl d'huile d'olive 50 g de mélange de graines Préparation : La veille, faites tremper les lentilles corail dans un grand volume d’eau. Le lendemain, rincez les lentilles et mettez-les dans un blender avec la levure boulangère, l’huile d’olive, le sel et l’eau tiède. Mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une texture homogène et épaisse. Versez la pâte dans un moule à cake que vous avez préalablement chemisé avec du papier sulfurisé. Saupoudrez la pâte avec le mix de graines et laissez lever pendant 30 minutes. Mettez à cuire pendant 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille.
a person holding a spoon in a pot full of food on a table with plates and silverware
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Rezept für Ayurvedischen Milchreis von Kerstin Niehoff | CREME GUIDES Kerstin Niehoff betreibt den Blog Waldsinnig, auf dem sie ihre Begeisterung für Nachhaltigkeit und Natürlichkeit in den Bereichen Food, Design und Lifestyle teilt. Für sie persönlich bestimmt der Morgen die Richtung des Tages und deshalb nimmt sie sich gerne ein bisschen Zeit dafür. #Kochrezept #Milchreis #Ayurvedisch
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Brot #67 - Ayurvedisches Frühstücksbrot - Habe ich selbstgemacht
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