Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Ester”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi Thẻ: Trình soạn thảo mã nguồn 2017 |
|||
Dòng 1:
{{chú thích trong bài}}
[[Hình:Ester-general.svg|130px|nhỏ|Công thức cấu tạo tổng quát của
C: [[Carbon]]
R, R': Gốc [[alkyl]] ([[hydrocarbon]])]]
Trong hóa học,
== Tên gọi ==
Dòng 15:
== Phân loại ==
Có bốn loại
#
#
#
#
== Tính chất vật lý ==
Nhiệt độ sôi của
Tính tan của
== Tính chất hoá học ==
Các
# [[Thủy phân]] trong môi trường [[axít]] (phản ứng thuận nghịch):
#: RCOOR′ + H<sub>2</sub>O (H<sup>+</sup>) ↔ RCOOH + R′OH
Dòng 37:
Một số tính chất riêng:
#
#
#: CH<sub>3</sub>COOC<sub>6</sub>H<sub>5</sub> + 2 NaOH → CH<sub>3</sub>COONa + C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>ONa + H<sub>2</sub>O
#
#: CH<sub>3</sub>COOCH=CH<sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O → CH<sub>3</sub>COOH + CH<sub>3</sub>CHO
#
#: nCH<sub>2</sub>=C(CH<sub>3</sub>)–COOCH<sub>3</sub> → <s>(</s>CH<sub>2</sub>=C(CH<sub>3</sub>)–COOCH<sub>3</sub><s>)</s> ([[Poly(methyl methacrylate)|plexiglass]])
Đây là [[phản ứng trùng hợp]] với điều kiện về [[nhiệt độ]], [[chất xúc tác|xúc tác]] thích hợp cùng [[áp suất]] cao.
RCOOR’ + H<sub>2</sub> -> R’-H + R-H + CO/CO<sub>2</sub>/H<sub>2</sub>O (Mo-Ni/Co-Mo trên nền alumina, t<sup>o</sup>,p)
Dòng 54:
== Phương pháp điều chế ==
Có thể điều chế
Công thức tổng quát phản ứng
# R(COOH)<sub>x</sub> + xR'OH <=> R(COOR')<sub>x</sub> + xH<sub>2</sub>O
# yR(COOH)<sub>x</sub> + xR'(OH)<sub>y</sub> <=> R<sub>y</sub>(COO)<sub>xy</sub>R'<sub>x</sub> + xyH<sub>2</sub>O
Dòng 65:
:C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH + CH<sub>3</sub>COOH <=> CH<sub>3</sub>COOC<sub>2</sub>H<sub>5</sub> + H<sub>2</sub>O
=== Mùi của một số
# [[Isoamyl acetat|Isoamyl axetat]] có mùi chuối
# [[Amyl fomate|Amyl fomat]] có mùi mận.
|