Kontent qismiga oʻtish

Prunus domestica

Vikipediya, ochiq ensiklopediya

 

Prunus domestica, Yevropa olxo'risi - ra'nodoshlar oilasiga mansub gulli o'simlik turi. U ingliz tilida olxo'ri deb nomlanuvchi mevali daraxtlarning ko'p navlarini o'z ichiga oladi, ammo hamma olxo'ri navlar ham bu turga tegishli emas.

Tavsif

Odatda buta yoki kichik daraxt shaklida o‘sadi. Bu o‘simlik erta bahorda oq rangda gullaydi. Oval yoki sharsimon mevaning o'lchami har xil, lekin diametri 8 centimetr (3 inches) bo'lishi mumkin. Meva eti odatda shirin[1], lekin ba'zi navlari nordon ta'mga ega. Barcha Prunus mevalari ichida bitta katta urug'i bor. Urug‘i danak deb ataladi va iste'mol qilish paytida olib tashlanadi.

  • Gullari
    Gullari
  • Bahorgi gullar
    Bahorgi gullar
  • Yosh barglar
    Yosh barglar
  • Xom meva
    Xom meva
  • Yetilgan meva
    Yetilgan meva

Taksonomiya

 

Kichik turlar

Cullen va boshqalar. (1995) ilmiy tadqiqotlarga qaramay, uchta kichik turni tan oladilar[2]:

  • P. domestica ssp. domestica – olxo'ri olxo'ri, zwetschge (ssp. oeconomica, shu jumladan)
  • P. domestica ssp. insititia – damsons va bullaces, krieche, kroosjes, perdrigon va boshqa Evropa navlari
  • P. domestica ssp. intermedia – tuxumli olxo'ri (shu jumladan Viktoriya olxo'ri )
  • P. domestica ssp. italica – o'lchovlar ( ko'katlar, dumaloq olxo'ri va boshqalar; shu jumladan sspp. claudiana va rotunda )
  • P. domestica ssp. pomariorum – to'kish
  • P. domestica ssp. priska – zibarte
  • P. domestica ssp. syriaca – mirabelle olxo'ri

Kichik turlar osongina chatishtiriladi, shuning uchun ko'plab oraliq shakllarni topish mumkin: ularning shirinligi va achchiqligi har xil bo'lishi mumkin. Gullarining ranglari ko'k-binafsha rangdan qizil, to'q sariq, sariq yoki och yashil ranggacha o'zgaradi.

Turlari

Raqamli yorliqli olxo'rining turli navlari - Imperial Gage (1), Damson (2), Lombard (3), Maynard (4) va Sariq tuxum (5)

Bog'da foydalanish uchun ko'plab navlar tanlangan. Quyidagi navlar Qirollik bog'dorchilik jamiyatining bog'dagi xizmatlari uchun mukofotiga munosib ko‘rilgan:

  • "Moviy tosh" [3]
  • "Moviy boshoq" [4]
  • "Chor" [5]
  • "Imperial Gage" [6]
  • "Jefferson" [7]
  • "Lakstonning zavqi" [8]
  • "Mallard" [9]
  • "Marjori ko'chati" [10]

Foydalanish

Meva etini yeyish mumkin[15] va odatda mazasi shirin, lekin ba'zi navlari nordon mevalar beradi. Ularni mazali qilish uchun shakar bilan pishirish kerak.

Olxo'ri mevali bog'larda tijorat maqsadida o'stiriladi. Ammo zamonaviy tadqiqotlar orqali o'z-o‘zidan ko‘payadigan unumdor shtammlar, nisbatan kichik joylarda bitta olxo'ri yetishtirishga imkon beradigan navlar yaratilgan. Ularning erta gullashi va meva berishi sababli sovuq shamollardan himoyalangan joyni talab qilishini anglatadi[1].

Ko'pchilik o'rik (quritilgan olxo'ri) bu turning mevalaridan tayyorlanadi.

Manbalar

  1. ↑ 1,0 1,1 Klein, Carol. Grow Your Own Fruit. United Kingdom: Mitchell Beazley, 2009 — 96–97-bet. ISBN 978-1-84533-4345. 
  2. ↑ Cullen, J. et al. (1995).
  3. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  4. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Tit'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  5. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Czar'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  6. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Imperial Gage'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  7. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Jefferson'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  8. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Laxton's Delight'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  9. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Mallard'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  10. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Marjory's Seedling'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  11. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Opal'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  12. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Oullins Gage'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  13. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Pershore'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  14. ↑ „RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Victoria'“. 2013-yil 4-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 29-may.
  15. ↑ Little, Elbert L.. The Audubon Society Field Guide to North American Trees: Eastern Region. New York: Knopf, 1980 — 498-bet. ISBN 0-394-50760-6.  
"https://uz.wikipedia.org/w/index.php?title=Prunus_domestica&oldid=3143418" dan olindi