Burrito
Meksika kültürüne ait dürüm benzeri yiyecek
Burrito (İngilizcede telaffuzu /bəˈriːtoʊ/, İspanyolcada İspanyolca telaffuz: [buˈrito] ) veya taco de harina, bir Meksika yemeği. Dürüme benzer. Tortillanın katlanış biçimi, içerisine sürülen fasulye püresi, et, tavuk, peynir gibi malzemelerle değişik çeşitler hazırlanabilir.[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ef/Burrito1.jpg/200px-Burrito1.jpg)
Kaynakça
değiştir- ^ Keskin, Emine; Akova, Orhan (2020). Sarıışık, Mehmet; Özbay, Gülçin; Ceylan, Veli (Ed.). Gastronomi Sözlüğü. Detay Yayıncılık. s. 103. ISBN 978-605-254-253-8.
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |