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◆「ネギラーメン」(並盛り)
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◆「ネギラーメン」(並盛り)
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◆「ネギラーメン」(並盛り)
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◆「ネギラーメン」(並盛り)
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◆「ネギラーメン」(並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
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◆「ネギラーメン」
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◆「ネギラーメン」
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◆「ネギラーメン」
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◆「台湾ラーメン」
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◆「台湾ラーメン」
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◆「台湾ラーメン」
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◆「ネギラーメン」
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◆「ネギラーメン」
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◆「ネギラーメン」
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◆「ネギ味噌チャーシュー麵ラーメン」
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◆「ネギ味噌チャーシュー麵」
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◆「ネギ味噌チャーシュー麵」
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『ラーメンショップ椿 狩川店』
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『ラーメンショップ椿 狩川店』らーめんしょっぷ つばき
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『ラーメンショップ椿 狩川店』
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『ラーメンショップ椿 狩川店』らーめんしょっぷ つばき
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『ラーメンショップ椿 狩川店』らーめんしょっぷ つばき
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『ラーメンショップ椿 狩川店』らーめんしょっぷ つばき
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『ラーメンショップ椿 狩川店』
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「ラーショ愛好家」も全国に存在する!
知らない土地でも味ブレなく
美味しくいただける
全国およそ300店舗以上をFC展開している
「ラーメンショップ」
ラーメンショップって
各店舗がけっこう自由にやっていて
それぞれに個性のある
どうも「ゆるい」チェーン店みたいですネ!
フランチャイズの契約書には
「ラーメン以外のものを提供しない」とあるそうですが
実際!ラーメン以外のメニューを提供しているがほとんどらしい!
ほぼほぼ居酒屋のようなお店もあるとか(笑)
さて!先日の記録的な大雨の影響で
山形県内で床上や床下の浸水被害や
最上川沿いの崩落により国道R47号線の通行止め等の
被害から急ピッチで復旧中の県内!
(R47号線(戸沢村古口草薙~戸沢村古口猪鼻)は8月9日14時より片側交互通行にて通行可となりました)
その間R47号線沿いのお店には多大な損害を与える事となりました!
(車の通交が出来ないのですから...そして今も風評被害により...)
そんなR47号線沿いのお店を応援したく
『ラーメンショップ椿 狩川店』にてランチでラーメンをいただきます✨
口コミは初ですが...
営業時間が9:30~なので利便良く
ちょいちょい利用させていただいております!
ここのオーナーさんは新庄市からの通いなので
通行止め期間中はぐるりとR112号線を回り
片道およそ2時間半かけてお店を休業させることなく
頑張ったそうです(その話を聞いて感動しました)
酒田市⇔庄内町⇔戸沢村⇔新庄市を繋ぐ
国道R47号線沿いの旧立川町の
「道の駅しょうない 風車市場」さんの敷地内に
『ラーメンショップ』
の赤い大きな看板がめじるし!
白い風車が見える駐車場は 広くおよそ70台
(大型車両も駐車可)
10時過ぎに訪問しました!
あれま!R47号線開通効果は大きいですネ!すでに満席です!
(ファンも多いんですネ)
5分ほど待ってイン!
奥さま&スタッフさんが元気にお出迎えしてくれます!
券売機にて発券オーダー
お冷はセルフサービスです!
~椿の人気メニュー~
☆☆☆☆☆ つけ麺各種
☆☆☆☆ ネギチャーシュー麺(醤油味)
☆☆☆ 七味お酢・七味黒酢ラーメン
☆☆ コテコテラーメン(醤油味)
☆ こってりのりラーメン(醤油味)
☆ 野菜ラーメンや台湾ラーメンなど季節ごとのメニュー
(だそうです!是非お試しあれ!口コミお願いします)
セットラーメン 各種 も健在です!
他に...トッピング 各種
本日のチョイスは
◇ネギラーメン (並盛り) …1,050円
◇つけチャーシュー麺 (並盛り) …1,150円
を発券オーダーです!
待つこと7~8分
スタッフさんがお待たせしました~!と配膳!
◆「ネギラーメン」(並盛り)
私のオーダー
お店の人気№1ラーメンです!
(だいたい私はこれで決まり...暑~い夏でもネ)
◇スープ
スープは液面に少量の背脂が浮き(背脂多めにも出来ます)
サラサラではありますが
若干の濁りのある豚骨ダシの濃厚な旨みを感じる
東京豚骨から臭みを抜いたイメージの
中毒性のある(笑)スープです✨
大きなレンゲ(他店より一回り!いや!三回りは大きいです)でいただきます!
◇麺
ゆで加減は普通
緩~いカーブのかかった中細サイズ
一般的な麺より硬めでコシを感じる麺で
スープとの絡みの好い麺です✨
◇トッピング
ネギ・海苔・ワカメ
和えネギがシャキシャキで食感心地よく量も多く
うまさバージョンアップ!
やっぱり!系統は同じなんですが!
お店によって味が全然違います!狩川店さんの味好きです♥
(お店からの美味しい食べ方アナウンス)
☆コショーをかける
☆当店特性ラージャンを入れる
☆にんにくを入れる
(だそうです!是非お試しあれ)
つけ麺着丼の際に
食べ終わったらつけ汁に
スープをお入れしますのでお声がけ下さい!
とスタッフさん!(お声掛け有り難う御座います)
◆「つけチャーシュー麺」 (並盛り)
夏の定番メニュー!
つけ麺は麺の量を(並・中・大)と選べます!
妻のオーダーで並盛りです!
◇つけダレ
どんぶりの淵を覆い隠すように
大きめのパリパリの海苔が2枚・大きめのチャーシューが5枚
刻みネギのシャキシャキ食感心地よく
食欲の落ちる夏にピッタリの
酸味強め!で
にんにく香る七味のパンチの効いたピリ辛スープです!
◇麺
緩~いカーブのかかった中細サイズ
一般的な麺より硬めでコシを感じる麺は
冷水で〆てあるので更に強いコシを感じ
ずずず~っとのど越しもよく!
スープとの絡みの好い爽やか涼風麺です✨
お腹一杯でスープ割りは断念...
過去のphotoもアップします!
◆「台湾ラーメン」
久しぶりに復活した期間限定
旨辛台湾ラーメン美味しかったです!
◆「ネギラーメン」
◆「ネギ味噌チャーシュー麵」
◆「ネギラーメン」
ご馳走さまでした!
やっぱりお店によって味の全然違う
「ラーメンショップ」
『ラーメンショップ椿 狩川店』さん!
お勧めします!
営業時間:9:30~18:00
日曜営業
定休日:月曜日