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お蕎麦がおいしい、かんづくり荘さん！！
自転車ツーリングの際にお邪魔しました。
この日は時間がなく、こちらのお店で昼ごはんをいただいて戻りました。
お店に着いたのは13時近く。ちょうど自転車ツーリングの団体が食事を終えて出て来たところで、先客は一組のみでした。
縁側の席に陣取りました。杉の林ビューです。
メニューを見ると、お蕎麦と一品料理やご飯物のセットがお得ということなので、Cセット（ざるそばとミニ舞茸天丼）にしました。
トイレ行ったり、スマホいじったりしてると、注文の品が到着しました。お蕎麦と舞茸天丼の他に、煮物や山菜などが付いていて、ちょっとゴージャスと言うか、うれしいですね。
お蕎麦には、凪さんのいったんも麺みたいなのが載ってます（笑）。
お蕎麦は田舎蕎麦風で若干ゴワッとした食感ですが、そこまで固くはなく、弾力も感じられる、おいしいお蕎麦です。
ミニ舞茸天丼は薄手の衣でカラッと揚がっており、とってもおいしいですね。汁も適量かかっており、ご飯と一緒においしくいただきました。
素敵な日本家屋でおいしいお蕎麦がいただけて非常にありがたいです。いつまでも頑張って営業していただきたいですねー。ごちそうさまでした！！
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築300年の藁葺き屋根の宿でいただく蕎麦と天ぷら
近くで用事があり、お昼を食べに立ち寄りました。
開店時間を確認せずに１１時過ぎに伺ったのですが、まだ準備中のよう…。
玄関から店員さんを呼び出し、聞いてみると、まだ開店時間じゃないけど、OKとのこと。失礼しました＆ありがとうございます！
店内は大きな畳の部屋に座敷席とテーブル席があります。奥の方は掃き出しになっていて、明るく開放感があり、とってもいい雰囲気です。
メニューを見て、少し考え、手打ちざるそば８５０円也＋大盛り３３０円、（檜原村産）舞茸の天ぷら５４０円にしました。
舞茸はジャガイモに次ぐ檜原村の名産です（と自分は思っているけど、実際はどうか分かりません…）。
本当は開店前だったこともあり、ちょっと待ちましたが、連れと話したりしているうちに、注文の品が運ばれてきました。さっそくいただきます。
お蕎麦は十割とか書いてなかったので、違うのかもしれないですが、田舎蕎麦っぽく、ややゴワゴワした感じですが、コシがあって、おいしいです。蕎麦つゆは甘み少なく、さっぱりした感じです。
舞茸の天ぷらは、天つゆに浸けていただきます。アツアツのコロモの中に閉じ込められた舞茸の旨みが口の中に広がります。一皿５４０円ですが、そこそこボリュームがあります。でも、油が良いのか、全然ヘビーではありません。これは美味い！
天ぷらは野菜と舞茸の２種類あるので、次回は野菜の方を食べてみたいですね。そうそう、天丼もあるので、空腹時には、蕎麦を普通盛りにして、天丼と合わせるのもいいかも。
ずっとたちばな家さんばっかり行っていたので、他にいいお店が見つかって、よかったです。これからは檜原村のお店をいろいろ開拓して紹介してきたいと思います。ごちそうさまでした！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かんづくり荘
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-598-6063 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ武蔵五日市駅より数馬行きバス下平下車 徒歩2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://budget-japanese-inn-209.business.site/ |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
宿泊施設あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は7人でツーリングでした。お店に着いたのは、13時頃。時間が読めないので予約はしてませんでした。かんづくり荘さんは、かなりキャパ大きいので、問題なく入ることができました。
先客はギャル2名だけ。テーブル席は、4人掛けで、移動はNGと言うことなので、2テーブルに分かれて座ります。
自分は、Bセット（ざるそばと旬菜の天ぷら）1,600円也にしました。
ぺちゃくちゃ話しながらだったので、全然気にしてませんでしたが、品ものが出てくるまで、やや待ったと思います。
Bセットは、ざるそば、天ぷらの他に檜原村名産のじゃがいもの煮っころがしなど小鉢的なものも付いています。
天ぷらは、何の葉っぱか分かりませんが、何かの葉、茄子、レンコン、サツマイモなど。揚げたてで、レンコンやサツマイモはホクホクでおいしかったですよ。
蕎麦湯もいただいて、お茶もお代わりして、のんびり、おしゃべりをして、お店を後にしました。
一緒だった中の一人は前にこちらに宿泊したことがあり、夕飯もおいしかったそうです。宿泊スペースは、この母屋の裏手の離れみたいなところだとのことですが、夜はさぞかし静かで、まさに都会の喧騒を忘れることができたことでしょう。ちょっと泊まってみたくなりました。