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何を注文しても間違いない！
2月の下旬にお邪魔しました。
お酒が強い方とご一緒させて頂きました。
何を食べても美味しいこちらのお店。
いくらでも食べれちゃう美味しさです。
・お通し
お通しからすでに好きなものでテンション上がります。
・お刺身
こちらで食べるお刺身も毎回楽しみです。
1人前ずつに盛り付けてあるのは有り難いです。
・春野菜の天ぷら
この頃春野菜の天ぷらどこで食べれるのかな？と思っていたのでメニュー見た瞬間に即決。
春を先取りしてました。
・黒毛和牛のたたき
誂さんのメニューで見たことなかったので。
・ツナと豆腐のサラダ
野菜も取らなくちゃねと。
・サザエの壷のみすぎました焼き
運ばれてきてしばらく火がついてました。
・ブリ大根
これとご飯でずっと食べれる美味しさです。汁も飲んじゃいました。
お酒
・梅酒
・日本酒
くどき上手
手取川
日髙見
奥播磨
ご一緒させて頂いた方の勧めるスピードがまぁ早く…
色々飲みました。
とても楽しい夜でした。
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誂さんの実力を知る
忘年会でお邪魔しました。
伊勢海老を食べたく忘年会はこちらを予約しました。
レビュアーさんで色んなところに行かれてる方が町田で1番ここが好きと言っていた言葉が今回わかりました！
何を食べても本当に美味しいのです！
まずは梅酒で乾杯
・いぶりがっこ
クリームチーズも美味しいです。
・厚切りハムカツ
ハムカツって食べたことなかったのですが美味しいのですね。ちょっと驚きました。
・白子の天ぷら
お塩とカレー塩？とろける美味しさでした。さつまいもの天ぷらは争奪戦でした。
・伊勢海老（最後に味噌汁に）
身も美味しいのですがお味噌汁が絶品ですね。また食べに行きたくなります。
・焼き椎茸
じゅわっとジューシーでびっくりしました。
・セイコガニ
ぎっしり入っていて美味しいです。
日本酒が進みます
・みやじ豚バラ肉塩焼き
厚切りの豚肉を外はカリッと中はしっとりしていて上の薬味と一緒に食べると本当に美味しいです！1人で飲みに行ってお刺身とこれ食べるのもいいなと考えていた程美味しかったです。
・お刺身 ブリとイカ
カニと伊勢海老があったので控えめに。
ブリは、脂が乗っていて美味しくイカはシソで巻いていて上品な味でした。
・真鯛カブト煮付け
添えられてるゴボウも絶品です。
上品な味付けが美味しいです。
・明太子のあぶり
これも美味しく日本酒の進む味です。
・土鍋ご飯
一度食べたかったこちらのお店の土鍋ご飯。今回は3種類の中からブリのを選びました。
やはり土鍋ご飯は来たら食べておくべき1品です！お腹いっぱいでもおいしさからぺろっと食べてしまいました。
・伊勢海老の味噌汁
伊勢海老は後で味噌汁にとお願いしてました。美味し過ぎていつまでも飲んでいられます！
お酒
・梅酒
・田酒
・山本ミッドナイトブルー
（名前で選んでしまいました…）
・グラス白ワイン
美味し過ぎて大満足の夜でした。
今までで1番誂さんを堪能しました。
予約の段階から色々と要望を聞いて頂き感謝しかありません。
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蟹と日本酒を楽しんだ夜
夏にお邪魔しました。
最近お邪魔しましたのでまずこちらを急ぎ…
やはりこちらにお邪魔すると蟹が気になります。
お料理もお酒も本当に美味しいです。
メニューをほとんど見ていないのですが、食べたのはこれだけです。
この時はお酒ばかり飲んでいました。
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お酒が進みすぎる美味しいお料理
10月の後半に素敵な方とお食事に。
前からずっと行きたかったこちらのお店。
その方が常連様なため美味しそうな画像を見過ぎで
「行きたい〜！」となりお邪魔しました。
店内に入ると想像していたよりもコンパクトな感じにびっくり！勝手にもっと広い店内をイメージしていたみたいです。
これは席は争奪戦かもしれませんね。
1人で簡単にふらっと入れないんじゃ。
梅酒でスタートをし…その後は日本酒。
そしてお料理は今シーズンまだ秋刀魚を食べていなかったので秋刀魚。
どんどん高級なお魚になっていきますね。
久しぶりで美味しかったです。
・海老蓮根まんじゅう煮穴子のせ
・揚げたて厚揚げ
この2つはまた次回も食べたい味。
味付けは上品なので人を連れていくのも良さそうです。
途中いろんなものをつまみながら最後の方でカニがある！となりカニを注文！
贅沢な気持ちで食べながらも美味しくて一気に食べてしまいました。
日本酒は
山本→十四代→大信州→最後何だろう？
と飲みすぎ…
メニューを見ると食べたいものが多すぎてまたすぐに行きたい素敵なお店でした。
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ＭＥＲＩ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
旬粋和房 誂（あつらえ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-850-9876 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
[JR]横浜線[小田急]小田原線 町田駅（徒歩3分） 町田駅から291m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター６席 ほりごたつ8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
2020年４月１日より東京都条例により完全禁煙とさせていただいております。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月12日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
旨い酒、美味しい物、定番料理から変り種まで！ 海の幸 山の幸 美味しいがそこにある。
旬野菜や地魚を使った料理や土鍋ごはんなど、くいしん坊の板前さんによるただ美味しい料理、優しい味！！小さなお店ならではの良いところ！！個々の希望に応じて出来るかぎりお答えしたいと思います。コース料理、宴会何なりとご相談ください。 |
| 初投稿者 |
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4人でお邪魔しました。
こちらはお値段以上のおいしさを頂けるお店です！
おいしいお料理とお酒、そして居心地が良くとても好きなお店です。
⭐︎梅酒
・お通し
・お刺身盛り合わせ 2人前
・うに
どうしてもうにが食べたく予約しました。
マグロの赤身は予約したもののなく。
・枝豆
・ししゃも
・美桜鶏の塩焼き
・ハムカツ
・ハモと松茸の卵とじ
・スルメイカ丸干し
お酒に合うものだらけでした。
想像する味よりもどれも美味しくびっくりします。
〈日本酒〉
⭐︎大信州
⭐︎14代
⭐︎みむろ杉
⭐︎鳳凰美田 ブラックフェニックス
⭐︎田酒
⭐︎豊盃
この日、お酒がかなり強い方3名ご一緒しましたがかなり強い方達と飲みに行ってはいけないなと実感しすぎた夜でした。
そして次のお店がさらに酷く…