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プレタポルテとは言えないが
紳士服屋さんからハガキが来た。今の私は体型上の制約で、吊るしの服は着られないので、貧乏人のくせにスーツはオーダーメイドなのです。冒頭からまたお店に関係なさそうな話ですが、ご容赦ください。
思えば、吊るしのスーツを着ていた頃から、足が太すぎたり腕が短すぎたりして探すのに苦労し、標準体系の人がうらやましい、と思っていたものです。でも、今はこのオーダーメイドのスーツを着れば、何もかもが自分にピッタリ。こういうのはお店さんの持ってる何百パターンかの型の中から組み合わせて作成されるものなのだとかで、オートクチュールって程のものではないかもしれないけど、サイズが適正だというだけで、着ていてものすごくしっくりくるし、こんなデブオッサンなのにこうもカッコ良く見えるものなのかと感じ入った次第です。今後もしやせても、この店で買うと思う。
一方、大量に製造される既製服はコンフェクションとかその上級版をプレタポルテというのだそうです。ただ、紳士服について言えば、こうした既製品も細かいところまでよくできていて、結構バカにできないどころか、感心させられると聞きます。
さてもうお分かりの方もいるかもしれませんが、サイゼリヤはこの後者であると言いたいわけですね。イタリアンを安く大量に出す商売。でも、大量生産の味覚だからといっても結構バカにできないものがあります。そりゃあビックリするほど美味しくはないけど、ものによっては、ああ、これはイタリアンだよなあと思えるものがあるような。
ある先生が言うには、紳士服量販店のスーツのどこを見てすごいと思ったかというと、基本、たとえば縫製だと。同様に、サイゼリヤで守られているパスタの基本は、アルデンテ。洋食屋さんのツマのようにふかふかに茹で上げられてはいません。まあ、有名店のようにバリリとしたアルデンテではないけど…。ここは日本人の子供も年寄りも来る店として、仕方のないところなのでしょう。どれもこれも優しい味で、ビリリと塩味を効かせていないところも同じく。だけどイカ墨のように、日本になくはないけど、頼むのにちょっと勇気のいるようなメニューも当初からやっているし、結構本格ともいえるのでは?
話は飛びますが、随分前に読んだ自動車誌のマンガで作者の方が、1万人のためのクルマを作って1万台が売れるより、自分のためのクルマを作ってそれを10人の人が買ってくれる方が尊く感じるというようなことを言っていたのに深く頷いたのを覚えているのですが、文化という観点からはそうだとしても、商売の観点からはそれじゃあ決定的に不利だということもいえるかと。大衆を相手に商売するなら、あまりに趣味的ではいられない。だいいち、個性的だった名店も、あまり店舗数を拡大すると皆同じような味に帰結していくところをみても、この原理は明白です。サイゼリヤは、この値段で、イタリアンとわかるものを食べられるのだから…。名店と比べてどうこう言うより、独自の価値として、私は認めます。認めざるを得ない。
個人的に知りたいのは、イタリア人はこれを食べてなんと言うだろうかということ。どなたか、個人ブログとかでそんな論評をやってる人知りませんか。なおかつ日本語で(^^;。ま、あちらでは国としての縛りじゃなくて、地方ないしは都市ごとの文化だからな。たとえばイカ墨のパスタをナポリ人に食べさせても、わからんとかうまくねーとか言うんだろうな。
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魅夜脂多
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魅夜脂多さんの他のお店の口コミ
店名 |
サイゼリヤ 杉並今川店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス、イタリアン、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
03-5303-7825 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
上井草駅 徒歩11分 上井草駅から812m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | カロリー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
お子様メニューあり |
ホームページ | |
お店のPR |
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初投稿者 |
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外に数分立つだけでクラッとくるような酷暑の日。梅雨時に当店向かいのスーパーに並ぶ巨大なウルメを期待してお訪ねしようとするも、あと数歩で力尽きて当店へw。涼しい…そしてドリンクバーがぶ飲み!
オニオンソースハンバーグ:見た目通りの味わいですけど、ファミレス各社このアイテムにはかなり力入れてて、まず間違いのないメニュー。その中でも悪くないと思う。オンザライスの肉汁だけライスすら美味しいw
青豆の温サラダ:これも少しは値上げしたのかな?その代わり高そうなチーズがかかってるけど、味的にはそれナシでも良いような。ちょこっと醤油かけてね(←それはもうイタリアンではないだろう!)。
これらとドリンクバーで、〆て¥900。あまりイタリアンという感じではないとはいえ、ファミレスがかつての値ごろ感を失った今、破格の価値だと思う。いったいどうやって?
さてお向かいへお訪ねするとしよう。あれ、鰯はなかった。美味そうな弁当類も、お腹いっぱいなんでスルーできたw