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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
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店名 |
味噌っ子 ふっく
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
03-6913-6649 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
荻窪駅 徒歩10分 荻窪駅から737m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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❖ちゃーしゅー味噌らーめん ¥1,350
ラーメン激戦区の荻窪にて『味噌麺処 花道』の系譜を継ぐお店
東京味噌ラーメン日本一とも言われる『味噌っ子 ふっく』さんに行ってきました!
行列を並ぶこと1時間でやっと着席
今回は『ちゃーしゅー味噌らーめん ¥1,350』を注文(並んでる時に食券買います)
店内は既に味噌のいい香り♪
物価高もあって野菜の無料増量はストップとのこと...
チャーシュー5枚、もやしにネギが乗ったシンプルなビジュアル
もやしは水々しさを感じるような絶妙な火入れでシャキシャキ!
スープはまろやかな濃厚味噌でとろみがかっているのが特徴的
白味噌ベースに鶏や豚といっただけ動物系がベストマッチ!
香りから生姜とにんにくの存在にも気づきました
本当に優しい味わいのスープでレンゲが止まらない!
こちらの麺は三河屋製麺の中太麺を使っているとのこと
もちもち食感がたまりません♪想像以上にスープがよく絡みます!
チャーシューはハムのようなものと、炙られたとろとろの2種類
絶品なので是非とも『ちゃーしゅー麺』で頼んで欲しい...
味変は卓上にある唐辛子を️
まろやかなスープが辛味によって味が引き締まります!
流石は東京No.1の実力!悔しいくらいに美味しかったです
東京で味噌ラーメンを聞かれたら、ここに行け!そう言いたい...
味 ★★★★★
値段 ★★★⭐︎⭐︎
雰囲気 ★★★⭐︎⭐︎