Name: ステーキの志摩 平井本店
Address: 平井5-28-7, 江戸川区, 東京都, 1320035, JP
Telephone: 03-3618-0768
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.45

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KozzyY 口コミ126件フォロワー35人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

美味しいランチ！

2024年10月5日(土)
[週末連食闘士's akashic records]
東京都江戸川区平井5-28-7
℡03-3618-0768
「ステーキの志摩平井本店」　

ランチタイムスペシャルC
【ステーキ&バーグ】¥2,000
(志摩ステーキ100g+ハンバーグ150g)

　雨の土曜に一番乗りでした❗
ランチは色々リーズナブルメニューが多く、またテイクアウト客も多く賑わってました((^-^)
　3つあるランチタイムスペシャルからステーキとハンバーグの“C”をチョイス。ちなみにAやBだと片方が“シーフード”になるようです。
　シェフコートの店主さんらしき方が割りと近くで鉄板上で次々焼いているのを具に見学できました(*^^*)
　こちらのお店ではステーキの焼き加減は7段階の焼き加減からお好みの焼き加減を選べます。
1.ごく生焼き(ヴェリィーレア)
　⇒お刺身感覚の焼き上がり
2.生焼き(レアー)
　⇒タタキ感覚の焼き上がり
　　(肉の周りがほんのり焼けた感じ)
3.やや生焼き(ミディアムレア)
　⇒普通焼きより若干タタキに
　　近い焼き上がり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
4.普通焼き(ミディアム)
　⇒焼けている部分が7割
　　・焼けていない中心部が3割感覚
5.やや良く焼き(ミディアムウェルダン)
　⇒焼けている部分8割り
　　・焼けていない中心部が2割感覚
6.良く焼き(ウェルダン)
　⇒焼けている部分9割
　　　・焼けていない中心部
が1割感覚
7.ごく良く焼き(ヴェリィーウェルダン)
焼けている部分10割(肉汁、血)が表面
に出ない状態
一般には大きく分けて、生焼き(レアー)、普
通焼き(ミディアム)、良く焼き(ウェルダ
ン)の3つのパターン構成が多く使われており
ますが、ステーキの志摩では鉄板焼きスタイル
で、盛り付けの皿は鉄板でなくお皿のため、さ
らに細かく焼き加減を実現できます。
　卓上調味料は充実しており、塩コショウ醤油タバスコなどの他にタレのボトルが3つ。
「甘口」「青じそ」「味噌ごま」とあり、ミディアムレアのステーキにははじめは「味噌ごま」につけていましたが、「甘口」と2種類合わせたらよく合うな、と思い後はずっとそれで。モヤシも基本味噌が合いましたが、このブレンドもイケましたね(((〃▽〃)b✨
　外カリカリの木の葉のような形のハンバーグは、噛んだ途端にスパイシーで、もしかしたらナツメグ❓️か分かりませんけど、の香りがけっこう特徴的だったので、そのままか「青じそ」が合いましたね(๑´ڡ`๑)
　お弁当(テイクアウト)のお客さんも次々来て、とても賑わっていました。また来よう~‼️(* ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ステーキの志摩平井本店
ジャンル	ステーキ、鉄板焼き
お問い合わせ	03-3618-0768
予約可否	予約不可
住所	東京都江戸川区平井5-28-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線平井駅北口より徒歩5分すずらん通りを進み、1つ目の信号を左折して約50m 平井駅から232m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:00 - 21:00 火・水定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	25席（カウンター15席、テーブル6席×1、テーブル4席×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	http://www.steak-shima.co.jp/
オープン日	1990年9月5日
備考	ステーキの志摩東陽町店について‼️ 東陽町店は、独立オーナー店舗になりますので、営業時間帯・メニュー内容等は、東陽町店にて確認をお願い致します東陽町店TEL・03-3649-7727 アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	cokke（4）
最近の編集者	660do（37） ... 営業時間情報（'24/08/17 20:03） parachute215（27） ... 店舗情報（'22/11/03 07:53）編集履歴を詳しく見る