Name: 匠そば
Address: 上野5-23-11 スグルビル 1F, 台東区, 東京都, 1100005, JP
Telephone: 03-6803-2279
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

上野・御徒町・湯島 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、はまぐりのToshiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

はまぐりのToshi 口コミ1,393件フォロワー2,644人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

粉から自家製麺【匠そば】さん

台東区上野の【匠そば】さんに伺いました。

お店の場所は地下鉄日比谷線仲御徒町駅5番出口から徒歩1分弱の昭和通り沿いのビルの1階です。

【匠そば】は「粉から自家製麺」をセールスポイントにしている2022年10月にオープンしたそば店です。

今回初めての訪問。
土曜日の7時30分過ぎにお店に到着。
店内のお客さんは1人。
お店はテーブル席とカウンター席が用意されていました。
券売機は入口前と店内に一台ずつ設置されていました。
券売機で食券を購入し、カウンター内の店員さんに手渡しました。

◆この日頂いたメニュー
　わかめそば(480円)
　イカ天(150円)
※価格は税込み

セルフの水を入れ、2人掛けのテーブル席に座り、そばの出来上がりを待ちました。

3分ぐらいでそばが出来上がり、カウンターで受取りました。

そばにはわかめとネギが盛られていました。
イカ天は別皿で提供。

そばは上記しましたが自家製麵とのこと。
滑らかな口当たりで、程良いコシがありました。
そばの香り、旨味には特別感はありませんでしたが、この価格であれば満足できる味わいでした。

つゆは見ための色合いは濃く見えましたが、出汁の風味は弱く、かなりあっさりした味わいでした。
そばとの相性に物足りなさを感じました。

わかめは、ごく普通の味わいでした。

イカ天は揚げ立てでした。
油の重たさを感じる衣でしたが、揚げ立て熱々は美味しいですね。

オープンしてまだ1年強のお店ですが、別のそば店の居抜きの店舗ということで、新店舗という感じはありませんでした。
新しさは感じませんでしたが、店内は広くて居心地は良かったです。

つゆの味が私の好みとは少し違いましたが、そばは普通に美味しいと思いました。
こちらはカレーライス、カツ丼などのご飯物メニューが用意されています。
あさり丼など気になる丼物があるので、次回はご飯物のセットメニューを頂きたいと思います。

ごちそうさまでした。

96

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240146051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240146051","content_type":"ReviewImage","content_id":240146051,"voted_flag":false,"count":96,"user_status":"","blocked":false}
104

わかめそばとイカ天

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240146072 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240146072","content_type":"ReviewImage","content_id":240146072,"voted_flag":false,"count":104,"user_status":"","blocked":false}
95

わかめそばアップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240146087 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240146087","content_type":"ReviewImage","content_id":240146087,"voted_flag":false,"count":95,"user_status":"","blocked":false}
89

そばリフト

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240146108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240146108","content_type":"ReviewImage","content_id":240146108,"voted_flag":false,"count":89,"user_status":"","blocked":false}
69

イカ天

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240146092 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240146092","content_type":"ReviewImage","content_id":240146092,"voted_flag":false,"count":69,"user_status":"","blocked":false}
67

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240146120 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240146120","content_type":"ReviewImage","content_id":240146120,"voted_flag":false,"count":67,"user_status":"","blocked":false}
67

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240146115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240146115","content_type":"ReviewImage","content_id":240146115,"voted_flag":false,"count":67,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-180551241 .js-count","target":".js-like-button-Review-180551241","content_type":"Review","content_id":180551241,"voted_flag":false,"count":454,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

はまぐりのToshi

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

はまぐりのToshiさんの他のお店の口コミ

鮨つぼみ（中目黒、池尻大橋、代官山 / 寿司）

安定した美味しさ【鮨つぼみ】

4.7

訪問： 2024/12
パスタ&デザートカフェモロゾフ（野町、北鉄金沢、金沢 / イタリアン、カフェ）

デザートプレートとお飲み物

3.3

訪問： 2024/12
讃岐うどんいわい（十条、東十条 / うどん）

日替り油うどんまぜそば風

4.3

訪問： 2024/12
立喰そばかしやま（田端、赤土小学校前、西日暮里 / そば、うどん、立ち食いそば）

2024年12月価格改定　そば・う...

3.7

訪問： 2024/12
鮨あらい（銀座、新橋、東銀座 / 寿司）

にぎりの美味しさに感動

5.0

5.0

訪問： 2024/12
カフェレクセル（有楽町、日比谷、銀座一丁目 / カフェ）

モーニングセット「たまごサンド」

3.5

訪問： 2024/12

はまぐりのToshiさんの口コミ一覧（1393件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	匠そば
ジャンル	そば
お問い合わせ	03-6803-2279
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区上野5-23-11 スグルビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「御徒町駅」南口から徒歩約3分東京メトロ日比谷線「仲御徒町駅」5番出口から徒歩約1分仲御徒町駅から60m
営業時間	月・火・水・木・金 07:00 - 21:00 土・日・祝日 07:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）

席・設備

席数	20席（2名テーブル6つ、4名テーブル2つ、カウンター6名分）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	カクテルあり
料理	朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2022年10月10日
初投稿者	ジゲンＡＣＥ（2995）
最近の編集者	qing 2503（0） ... 営業時間情報（'24/12/09 20:48）編集履歴を詳しく見る