口コミ一覧 : 茜坂大沼

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120 件を表示 348

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/07訪問17回目

期待を超えて、驚くばかりの大沼さん♪

帰省して、羽田から直行致しました。
大好きな「大沼さんの鮎」を逃すまじ!です。

いつも思うのですが、大沼さんの焼き物は本当に美味しくて、
炭火の香ばしい香りを纏い、ふっくら (⁠人⁠ ⁠•͈...

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  • 253248633 - 大沼さんの鮎は、ワタの苦み、身の甘みを堪能できて、コレをいただかないと夏が越せない気分 ww 更には、蓼酢が他所では見られないほど素晴らしい。付け合わせの雷瓜も、食感が良くて美味しゅうございました。

  • 253248632 - 明石の真鯒、鬼鯵・三重の障泥烏賊 美味しいお刺身も念願でした。

  • 253248634 - 涼を呼んでくれるような八寸。仕込みの手間がかかっているのが良くわかりました。焼きたての鱧の香りがたまりません♡

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問1回目

ホッコリと安定感のある料理に舌鼓。。。

茜坂大沼

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様...

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  • 276834560 -

  • 276834580 -

  • 276834589 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問2回目

再訪。

1ヶ月しか空いてないのでメニュー少しかぶった。それでも味にブレは無い。
ミシュラン掲載店にしては穴場で、カウンター間隔も余裕がある。
ご主人はパフォーマンス、無駄な所作一切無しで黙々と仕事に没頭し...

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  • 茜坂大沼 - 牡蠣のしんじょのお椀。やるなぁ
  • 茜坂大沼 - 素朴に旨い春菊の揚げ物
  • 茜坂大沼 -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問2回目

おまかせコースを

春菊の揚げ豆腐☆
この日の一番!
外はカリッ、中はとろける食感で、春菊の味わいとベストマッチ!

牡蠣のしんじょう☆
これもとても美味しかった!
この日の三番
牡...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

牡丹コースをいただきました!

山形春菊の揚げ豆腐 白味噌掛け

北海道ズワイガニ真薯 柚子

氷見鰹藁焼き 黄身醤油
秋田 天然ヒラメ
長崎 泥障烏賊
山葵 藻塩 昆布醤油

...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

ネットで予約できて美味しい和食屋さんを探して訪問しました。上品なお皿とインパクトのあるお皿、緩急があってボリュームありましたが最後まで楽しめました。お酒が進む感じです。腹パンでそこまで飲めませんでした...

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  • 茜坂大沼 - 春菊の揚げ出し
  • 茜坂大沼 - ズワイガニのしんじょう
  • 茜坂大沼 - 鰹黄身醤油、平目、アオリイカ

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問1回目

20年来の取引先と忘年会♪

この日は創業以来 取引のある会社の営業さんと赤坂で忘年会♪
たまたま予約できたこちら茜坂大沼にお邪魔しました。

店内はコの字カウンター8席と個室で構成され、高級日本料理お店定番のお香の香りがし...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問23回目

大沼さんで過ごす年の瀬のひととき

ランチで久しぶりに訪問しました。
鮎の時期、栗の時期に伺いそびれ、およせ半年ぶり。
遅まきながらミシュラン四冠おめでとうございます⭐︎

この日、個室はお客様がいらしたものの、カウンターでは大...

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  • 茜坂大沼 - 冬の八寸。山形の干し柿には海鼠腸クリーム入り。バターのように濃厚な。最中サンドと進化しました。カシューナッツの白和もシャインマスカットがぱちんと弾けます。あん肝の醤油煮、日本酒が合うでしょうね。
  • 茜坂大沼 - 春菊の揚げ豆腐、お味が濃い!春菊を大量に使用されているそうです。
  • 茜坂大沼 - 牡蠣の真薯、ふわふわ。

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2024/12訪問1回目

実直な印象のある山形出身の実力派ミシュラン店

赤坂にある「茜坂大沼」さんを訪問。
赤坂近辺で評価の高い日本料理店になります。

赤坂エリアは、繁華街エリアですが、この時期は活況ですね。
カウンターの前で大将が調理されています。
落ち着い...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

ミシュラン&百名店の実力

赤坂の名店が軒を連ねる中に茜坂大沼があります。
接待でしたので少し頑張って 【萩コース】季節のお料理9品《ランチ》を予約。
先付は海藻の風味がしっかりした練り物のようなお豆腐のような食感がとても...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/12訪問1回目

ミシュラン店でカウンターランチ

ランチタイムにカウンターの席が予約できました。
山形の春菊を使った春菊揚げ豆腐からのスタートです。ふわもちトロの食感がとても美味しいです。
続いて広田湾の牡蠣のしんじょうです。牡蠣の香りがとても強...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2024/11訪問8回目

★ 駆け抜けゆく秋

●季節のお料理11品 27500円
◇庭のうぐいす 生 特別純米 しぼりたて
◇赤武 NEWBORN 純米
◇真澄 秋あがり 純米吟醸
◇余市 ストレート
◇宮城峡 ストレート

===...

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  • 茜坂大沼 - ●お食事「与市の鰤の胡麻ダレ茶漬け」
  • 茜坂大沼 - ●強肴「山形牛イチボの炭火焼き、山形県産平茸炊き」
  • 茜坂大沼 - ●煮物「山形県産どだれ芋、滑子、九条ネギ、飛騨牛サーロイン」

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

ミシュラン掲載店の絶品ランチ。

マイペースに百名店を巡る日々。赤坂でずーっと気になっていたお店がランチをやっているので訪問してきました。

カウンターと個室があり、この日は個室を予約。
お魚中心のコースでお肉は全く出てきません...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2024/11訪問1回目

過小評価?

いいお店だと思います。起承転結がしっかりしてて店主のモチベーションが途切れない。
もっと予約困難になってもいいはずだが。。。。
お酒とワインが高すぎるからかな〜
料理がいいので残念。何故か持ち込...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

今年の奥さんの誕生日は赤坂にある茜坂大沼さんで日本料理のコースにしました。

大将の目の前の席をご用意いただきました。
山形の食材に拘られており、お肉・お刺身だけでなく全てが美味しかったです。
...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問18回目

毎回感動のピークが高くなる 

赤坂のお気に入りの和食屋さんで、18回目の訪問。
急に寒くなった平日夜にオヤジ1匹突撃。

◾️感想
本日も激ウマの連打で大大大満足‼️
2022年から2ヶ月ピッチで通ってますが全く飽きませ...

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  • 茜坂大沼 - 1、先付け
            胡桃の揚げ豆腐、白味噌。
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 - 2、お椀
            ズワイガニの真薯。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問4回目

【茜坂大沼】さん
@akanezaka_onuma

港区赤坂にある #日本料理百名店

#ミシュラン一つ星 ⭐️

日本料理や蕎麦割烹の名店で磨いた確かな技術。四季折々の食材が使わ...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問6回目

ミシュラン継続⭐︎安定安牌の旨さ

こちらに通ってる方々は、誰しも納得のミシュランでございます。おめでとうございます!
その発表を知らずに予約しておりました。
絶対行きたいと思ってたお店の一つです。

◯一品目
くるみの胡麻豆...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問3回目

【茜坂大沼】さん
@akanezaka_onuma

港区赤坂にある #日本料理百名店

#ミシュラン一つ星 ⭐️

日本料理や蕎麦割烹の名店で磨いた確かな技術。店主地元の山形を中心...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

⭐︎ミシュラン獲得の日本料理⭐︎
ランチコース 13200円
・先付け 胡桃の揚げ豆腐 白味噌のタレ
・お椀 山形の賀茂茄子と静岡の金目鯛
・刺身 明石の鯛、長崎のアオリ 昆布醤油
    ...

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  • 茜坂大沼 -
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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問17回目

1つ前に食べた物の記憶が飛ぶくらい全て美味かった‼️

赤坂のお気に入りのミシュラン1つ星の和食屋さんで17回目の訪問。
平日夜にオヤジ1匹突撃です。

■感想
いや〜今回もマジで素晴らしかった‼️
次から次へと美味いお料理の連打。
全部美味す...

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  • 茜坂大沼 - 1、先付け
            山形のだだちゃ豆の揚げ豆腐、白味噌
  • 茜坂大沼 -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/09訪問1回目

美味しい赤坂の和食屋さん

赤坂にある和食のお店です。百名店なのもありずっと気になっていたのでお伺いさせていただきました。

最初から最後までとっても繊細なお味で最高に美味しいコースでした。

割と予約が取れやすいところ...

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  • 茜坂大沼 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茜坂大沼
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5456-7200

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F

交通手段

東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

赤坂駅から250m

営業時間
    • 18:00 - 23:00
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。
予算

¥30,000~¥39,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、Alipay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010401169596

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料としてお会計の10%を頂戴しております。

席・設備

席数

12席

(個室テーブル×4席、カウンター×8席)

個室

(2人可、4人可)

2~4名様までご利用頂ける完全個室をご用意しております。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

ホームページ

https://akanezakaonuma.jp/

公式アカウント
オープン日

2020年2月17日

電話番号

03-5797-8798

備考

ドリンクの持ち込みにつきましては、一本あたり5000円にて承ります。

ご予約をキャンセルされた場合の、キャンセル料は下記の通りです。
当日キャンセル:コース料金の100%
前日キャンセル:コース料金の50%

初投稿者

nbourbonnbourbon(836)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
    東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
    東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    茜坂大沼

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

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