なにより大将 : 鮨 及川

公式

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
2024/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

なにより大将

2024年8月にオープンした、弱冠25歳のイケメン若大将がいると話題の隠れ家「鮨及川」さんへ♩

【訪問の印象と空間】
平日の夜19時に友人と訪問しました。
ビルとビルの間がエレベーターへの入り口なので、最初は迷うかも?
店内には男性一人客が数人という落ち着いた雰囲気。カウンター越しに大将が丁寧に握る姿を眺めながら、素材へのこだわりと手仕事の美しさをじっくり堪能できます。親しみやすい接客も心地よく、初めての方でもリラックスして過ごせる空間です。

【注目のポイント】
大将の感性が光る鮨やつまみだけでなく、気軽に通える親しみやすさもこの店の魅力。握りに込められた繊細な技術と創意工夫に加え、素材選びや調理法へのこだわりが随所に感じられます。「また来たい」と思わせるのは、この年齢でこれだけの完成度を誇るからこそ。


〔いただいたコース〕
【夜】旬のつまみと握りのコース 16500円

・中トロ
・イシガキダイ
・アオリイカ(塩と酢橘で)
・鰯 北海道(生姜とネギでアクセント)
・⭐️寒ぶりしゃぶ 富山
(ポン酢、お好みでネギともみじおろし)
・⭐️あんこうの揚げ出し
(あんこうの肝、仙台からのせりと蓮根を添えて)
柚子の入ってておいしい!
・ナメタガレイの煮付け 宮城
・⭐️ほっき貝
・甘エビ
・⭐️ひらすずき(幻の魚)
ポケモンで言う
・赤身漬け(マスタード)
・イサキの幽庵焼き
・かにクリームコロッケ
8割かに1割玉ねぎ1割牛乳
甲殻類の出汁から作ったソース
・のどぐろ炙り
・⭐️あなご実山椒 大将おすすめ
(お塩と山椒)
・かんぴょう巻き
・ホタテ 北海道
・ウニ
・赤出し

〔ドリンク〕烏龍茶

初めましてのお鮨屋さんはいまだに緊張しますが、大将の気さくで親しみやすい物腰のおかげで楽しい夜になりました♩

お店情報
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【鮨 及川】
住所:東京都新宿区新宿3-20-3
ニューサンパーク別館 8F
アクセス:新宿駅より徒歩5分
営業時間:
ランチ11:30 - 14:00
(L.O. 料理13:00 ドリンク13:30)
ディナー17:00 - 23:30
(L.O. 料理21:30 ドリンク23:00)
定休日:月曜日
金額目安:
ランチ4000〜8,000円
ディナー17,000〜20,000円
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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ann_s522

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 及川
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6380-0766

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿3-20-3 ニューサンパーク別館 8F

交通手段

新宿駅より徒歩3分
新宿三丁目駅より徒歩3分

新宿三丁目駅から247m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 料理13:00 ドリンク13:30

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク23:00

    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3011401018313

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

公式アカウント
オープン日

2024年8月6日

お店のPR

新宿駅3分◆カウンターのみの大人の隠れ家で、旬のネタで握るこだわりの鮨と厳選日本酒に舌鼓。

新宿駅と新宿三丁目駅から徒歩3分の好立地にある【鮨 及川】。豊洲市場から仕入れる四季折々の上質なネタで握る、洗練された鮨をご堪能ください。日替わりの厳選日本酒や鮨に合うワインなど、お酒のラインナップも自慢。鮨だけでなくつまみも織り交ぜたディナーコースがおすすめです。カウンター席のみの隠れ家のような落ち着いた空間で、美食と美酒をじっくり味わう至福のひとときをどうぞ。ご来店心よりお待ちしております。

初投稿者

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