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お肉もすこぶるおいしい
久しぶりの佐野。
もちろんランチはカタツムリラボさんへ。
野菜のランチにみんな期待していたのですが、
私だけは前日のランチも野菜たっぷりだったので肉〜!!!っと思い、
1人だけ鶏胸肉を選んでみました。
これがもうとてつもなく大正解でした♡♡
もちろん鶏胸肉にも野菜がたっぷり使われているし、ピンクのソースがキレイなだけじゃなくうまっっ。
そしてお肉がすっばらしくジューシー。
まわりのカリカリとのバランスが絶妙でした。
ボリューム的にも野菜のプレートは食べきれないけど、こちらはぺろっといけました。
おいしかった。すでにもう行きたい。
野菜もフォアグラも!おいしくて幸せ!
今年も佐野が楽しい季節になりました。
友達がお勧めのお店に連れてってもらいました。
佐野に行くたびに新しいお店に連れて行ってもらえて、良いお店が増えてていいなあ~。
女子3人で訪問です。
◆佐野産野菜のサラダ 800円
◆シャルキュトリーの盛り合わせ 1500円
◆もつの煮込み りんご風味 1200円
◆フォアグラのポワレ 900円
ドリンクはそれぞれ好きなものを頼み、私は自家製梅のソーダ。
友達が頼んだミントソーダにはミントがたっぷりでした。
もう一つは自家製ジンジャーエール。
全種類飲んでみたけれど、手抜きなしな感じでおいしかったです。
シャルキュトリーの盛り合わせからスタート。
なんで野菜からじゃないのかな、と思ったのですが、それはサラダが来たら納得。
とっても凝ってるの♡
とてつもない種類の野菜、しかも切っただけじゃなくてそれぞれが味付けしてあったり下ごしらえがスゴイの!!
色々な種類のレタス、アスパラ、いんげん、じゃがいも、大豆、にんじん、ごぼう、トマト、ゴーヤ、かぼちゃ、カリフラワー、モロヘイヤ・・・それが山盛り!
でも全く飽きずに平らげちゃいました。
ほんとにおいしい!感激です!こんなにおいしく野菜を食べたのは初めてかも。
このサラダだったら、一人一皿食べれるね、って言い合うほどでした。
後から聞いたら、ドレッシングも何種類も使っているそう。
バルサミコとか、ピーナツオイルとか・・・言い出したら止まらなくなっていました(笑)
この800円はとんでもないCPでした。
シャルキュトリーも進みます!
続いてはもつ煮込み。
もつ煮込み、と呼ぶのが申し訳ないような一皿です。
トマトで上品に仕上げられていて、すっごくやわらかくて臭みはなし。
パスタとこんなに合うなんて。
そして驚いたのはフォアグラ900円!
900円ってなに!?
そんな安くて大丈夫なんかい!?
でも出てきたフォアグラは周りがかりっかりで中はトロフワ。
見た目の仕上がりの美しさもさることながら、すんごくおいしい!!
半端ないウデの持ち主だわっっ!!
ボリュームもあるので4品でお腹いっぱい。
お会計は一人2500円くらいだったかな。
もー信じられません。
この店が家の近くにあったら毎日通っちゃう。
ほんとにほんとにおいしかった!
絶対また行きたいです。
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ろってぃ
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店舗情報の編集
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店名 |
カタツムリ ラボ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
090-4221-3149 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
佐野駅から227m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久しぶりにカタツムリラボへ。
野菜のランチとお肉のランチを食べようと張り切っていたのですが
今は野菜のランチだけだそう。
スープとデザート、ドリンク付きで1700円だったかな。
前いくらだっかた忘れちゃったのですが・・・
私もろて母も特別野菜好きってわけではないので、お肉のランチとシェアしたかったのですが
まー仕方あるまい。
それにしても相変わらずスープが絶品です。
野菜たっぷりのプレートも美しくボリュームたっぷり。
野菜だけではなく、チキンのスモークとコンフィものっています。
ふー!おなかいっぱい。
デザートは洋梨のタルトとプリン。
洋梨のタルトはしっかりとした生地です。こういうの好き。
プリンも自然な甘さ。
また落ち着いたらお肉のランチ始めてほしいなー。
あ!その代わりにテイクアウトが充実していましたよ。
クラムチャウダーやポップオーバー、焼き菓子など。
近かったらちょこちょこ買いに行けるのになー。
ごちそうさまでしたー