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2020/09訪問
1回
上新庄駅から徒歩10分弱で到着しました。 カフェもしくは美容院風のお洒落な外観のため、近くを通っていても、知らなければラーメン屋とは思っていない人もいるかもしれません。 日曜の14時過ぎとランチタイムを外して行ったため、並ばずに入店できました。 常連風の学生やスーツ姿のサラリーマン、休日の夫婦とバラエティに富む方々が先客で、店内はほぼ満席でした。 友人から勧められた、 自家製春巻き(650円)と つけ麺KURO(900円)を注文しました。 先に供されたのは春巻きでした。 断面が大きくてなるようにカットされており、盛り付けも綺麗でした。 他の口コミでは大きな海老が入っていたということで、少し楽しみにしていたのですが、私が食べたところには、豚肉・玉ねぎ・きくらげ・ちくわ・卵・人参・しめじ、などが少し甘めの中華餡で和えられて入っていました。もちろん揚げたてなので、薄めの皮もパリパリで中身との相性もよく美味しかったです。 春巻きを食べ終えるのを見計らっていたのか、と思ってしまうくらいのタイミングで、つけ麺が出てきました。 普通盛りだったのですが、若干麺の量は少なめに感じました。つけ汁のお椀も少し小振りでした。 麺は中太の少しコシのあるタイプで、つけ汁は甘みを強く感じるタイプの出汁で、この相性はとても良く、美味しく食べ終わりました。 最後に、ごはん割(100円)を注文しました。 このとき同時にスープ割もしてくれるのですが、少し割った出汁の量が多かったようで、やや味がボヤけてしまったのが残念でした。梅干しを入れるなど、少しアクセントがあれば、と考えてしまいました。
2020/10訪問
1回
雑誌で見て行って来ました。
2010/04訪問
1回
清潔感がなさすぎです
2022/03訪問
1回
評価順
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平日11時過ぎ到着時点で、30人ほどの行列でした。 店内に入れたのは正午を軽く過ぎた頃でした。 注文したのは、四川麻婆豆腐ランチ(1000円) まず、見た目は、店名を想起させる赤いオイルが周りを囲み、見るからに味の滲みた豆腐と、ごろごろした豚挽肉に、少しのネギと、まずまず普通でした。 普通ではないのは、味でした。 辛味も痺れもほどほどですが、食べ進めるほどに止まらなくなる美味しさでした。 最初は少し多めだと思ったのですが、あっという間になくなってしまいました。 間違いなく、これまでに食べたことがない種類の、旨みの塊のような味わいでした。 ご飯がおかわり自由なのですが、そのまま食べる方が旨味をより強く感じることができました。 並ぶ価値のある店だと、久々に思いました。