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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
特製 塩らぁ麺（1300円）
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特製 塩らぁ麺（1300円）
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特製 塩らぁ麺のラーメン、味玉、ワンタン
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特製 塩らぁ麺の肉類トッピング
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2023/10/11 更新
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10月6日（金）
この日は午前中で仕事が終了。
社長と2人で昼メシ食べて帰りました。
～支那蕎麦屋 藤花～
長らくBMしてあった店。
マイレビさんたちの評価も上々！
ようやく行く事ができました(^o^)
12時半ごろ到着。
店前の駐車場には3台しか停まってないし、並びも無し！
お～、超ラッキーじゃないですか～！(^o^)
それでも店内はテーブル席が空いてるだけ。
先客はいっぱいですね(^-^)
券売機にて
特製 塩らぁ麺（1300円）
白飯（150円）を購入。
最初はそのテーブル席に座りましたが、途中でカウンター席に移動をお願いされました(^^;
10分ちょっとで着丼。
ラーメンの丼には味玉、ワンタン、三つ葉。
肉類のトッピングは別皿での提供。
さっそくスープをひと口。
んーっ！ 旨いっ！
淡麗系は淡麗系だけど、物凄く旨みが押し寄せてくる！
化学調味料は使ってないとの事だけど、使ってない店でこれだけの旨みを体験した事がない。
物凄く旨い！
麺は中細ストレート。
全粒粉入りかな？
少し硬め。
すごくコシのある麺。
俺の好み。
旨いっす！
チャーシューは2種類、3枚。
低温調理されたロースはシットリ。
もうひとつはバラ。
スモーク感がたまらない。
旨いっす！
ワンタン1個。
肉ミッチリの餡。
俺的には少し生姜が効きすぎ。
味玉。
黄身がほぼ生(^^;
どのラーメンでも黄身がスープに溶け出すのが嫌いなので、生だと分かった瞬間すべてを口に入れた(笑)
味は良かったです。
メンマとつくねも美味しかった。
白飯も美味しい米でした。
メチャクチャ美味しかった！
非の打ち所の無いラーメン。
満腹中枢がはたらく前に、醤油らぁ麺の食券を買おうかと思ったぐらい(笑)
でもまぁすぐお腹いっぱいになりましたけどね(^^;
またこのご時世、人気の淡麗系の店の特製ラーメンが1300円っていうのもいいですよね。
決して安いわけじゃないけど、これをこの値段で食べれるのは嬉しいっす。
納得の値段です。
また近いうちに醤油を食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした(^o^)