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昼の点数：4.1
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2022/05/04 更新
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ランチまたはスイーツ
どちらを目的としても満足させてくれる
知る人ぞ知る、母娘経営のレストラン。
迷ってしまいそうな細い路をひたすら進み
民家の一つとして建ち並ぶ。
お店に入ると
目に留まった、ケースを通り抜けるように
美味な色合いと甘い香りのスイーツが
朗らかに挨拶してくる。
しかし今日はランチがメインである。
食後に胃腸と相談することにした。
さて、
約10種以上の定食メニューがあったが
一番上に書かれていたのが
『ビーフシチュー』だった。
自信があるのだろうと思い、即決した。
案の定、同席した６人の中で最後に出された。
時間をかけるだろうビーフシチューは
高貴な主役としてゆったりと現れるに相応しい。
それだけでなく
肉の柔らかさとソースの濃さは絶妙なバランスで
自信作としてアピールしているだけのことはある。
他の副食も素晴らしい品々。
サラダ（のドレッシング）、漬物、煮物の
味付けも惚れ惚れだった。
ところで
気になるスイーツだが、
ランチ中にスイーツの持ち帰り客が二組、
ランチではなくスイーツ目的の四人組。
それよりも
自身の胃腸が満足満腹だったため持ち帰りにした。
至福のひとときとなった。