この口コミは、Oscar Franc,ois do Jarjayesさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
味◎ サービス◎ 値段◎ スバラシイ
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黒毛和牛サーロインステーキ
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冷製、盛り合わせオードブル
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温製オードブル
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穴子 海老 帆立貝の盛り合わせ
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フォアグラのポワレ
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本日のスープ
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デザート
2007/09/10 更新
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ご主人はTVチャンピオンのフランス料理シェフ選手権初代チャンピオンで横浜山手の有名店、横浜十番館で26年間総料理長を務ていた方です。フランスで修行された息子さんと
リーゾナブルで本格的なフランス料理を提供したいとお店をオープンされたそうです。
しばらくレビューをなまけていましたが、
久しぶりに感動してしまいましたので、食べログにアップ。
とにかく味◎ サービス◎ 値段◎のすべてにおいてパーフェクト
この味で4800円でディナーでフレンチが食べれるなんて絶対他店ではありえないと思います。
この日の温製オードブル、カサゴと温野菜の組み合わせはなんともいえないほどの味でした。
本日のスープのかぼちゃのスープも秋も近い今日この頃にはとてもぴったりなスープで体に染み渡ります
穴子 海老 帆立貝の盛り合わせは絶妙のバランスアナゴとホタテのハーモニーが舌に広がります。アナゴのやわらかい食感とホタテのシャキシャキした食感のバランスもなんともいえません。
黒毛和牛サーロインステーキはとにかくやわらかいくて食べたことのないような食感でおいしいです。
いやー本当にこの味でこの値段はありえないです。スバラシイ
レビューアーとしての影響力が低いので、5点つけてもお店の点数がそれほどあがらないので、
お店に非常に申し訳ないです。
是非ともみなさん訪れて点数を上げていただきたいです。