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夜の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.5 ］
醤油ラーメンの思い出
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2023/07/24 更新
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日本に来て鷺宮付近住んでいるとき、初めてスギ本さんの醤油ラーメンを食べた。当時はあまりラーメンを食べたことがなくても、美味しいいいいということが知っている。移転後、何年ぶりくらい初めて食べに来た。少し都市部に離れているところが、入店しやすくなった。
特製醤油ラーメン（1800円）
チャーシュー飯（350円)
ラーメンのチャーシューは何枚があり、それぞれ違う。前のとき、チャーシューは一枚とりチャーシューがあったが、今回食べたのは全部豚チャーシューだった。チャーシューの熟度がより少し高くなりそうだ。
麺は柔らかくてスープを絡みやすい。魚介の味は醤油のスープの中に時々跳んでくるように。
チャーシュー飯はずいぶん違って、酸味があり（うめとかなんだろう)夏の頃、汗だらけでも食欲が戻って来た！
そして、うますぎて十分間くらい完食。
ご馳走様！