892a03さんの行った（口コミ）お店一覧

食べログから予約で21:00回に訪問 カウンター席で焼きを目の前で見ながらも煙は舞わない仕様。 大将・スタッフの方の配慮が行き届いていて気持ちよくいただきました。 コース内容 前菜 ・鶏ハム ほうれん草ソース、黒オリーブ ・レバーモナカ 岩塩 ブルーベリー レバーのコクとブルーベリーの酸味の相性抜群 ・水牛モッツァレラ トマトジュレ 焼き鳥 ・もも パリパリの皮にぷりぷりのもも肉 ジューシーで 一本目からインパクト大！ ・つくね ふわふわで中はトロッと少し火が入った程度 口の中で解けていく 脂感多め ・ブロッコリー 表面の香ばしさとやわらかさ、軸の食感のコントラスト ・せぎも とろける温度感でタレと口の中で一体に ・名古屋コーチンの枝豆しんじょう ・ささみ ふわふわなささみを柚塩でさっぱりと ・はつ ぷりぷりした食感を強く感じられる ・ねぎま 細ねぎを包んでおり、ねぎ感強め ・賀茂茄子 水分が多く、皮の仕込みがいい ・名古屋コーチンの冷製茶碗蒸し ・ちょうちん 包まれていて香ばしさと卵のとろみがマッチ ・手羽先 皮目が香ばしく、肉感も強く感じられる 追加 ・ねぎま ・ブロッコリー ・鶏そば 鶏ハム、ねぎの乗ったあっさりとした鶏塩ラーメン 最後にぴったりのさっぱり感 ・マンゴーのババロア 全体的に大満足でした！ 再訪確定！

終日近くで用事があったので、お昼にこちらを訪問。 前々日に電話にて予約済みでした。 大将の心地よいご説明とお話に耳を傾けながらの食事は非常に満足でした。 改めてランチコースはコスパ最強です。 1650円ランチコース ・ミニ海鮮丼 ・千葉県くろむつ昆布じめ ・北海道ぶり ・キンメダイ炙り ・気仙沼戻りカツオ にんにくのせ ・千葉県イワシの炙り 梅入り ・ホタテの貝柱 レモン 以下、単品追加 ・松川カレイ 北海道 ・岩牡蠣 三重 鳥羽 非常に美味しかったです。 また行きます。

当日の思いつきで訪問しましたが、運良く入れていただけました。ご予約のお客さんが多かったので要予約かと思います。 ・ちょうちん とろとろで旨みが凝縮 ・なんこつ万願寺 あっさりした辛味となんこつのコリコリ食感 ・ねぎま ももがぷりぷり ねぎの焼き加減もいい ・つくね 柔らかなんこついり ・ししとう しょうゆだれと鰹節 ・せせり 塩つよめだが脂の甘みとの相性がいい ・こころのこり 初めて食べたが感動！ ぷりぷりだけど噛み切れやすい ・かわ たれ 外パリパリ中ぷりぷり ・ちょうちん ・こころのこり ・ひねどりもも 串11本にソフトドリンク1杯で3000円以下とは驚きでした。 再訪したくなります！

平日の19時枠を食べログから事前予約して来店。 ・せせり ぷりぷり食感が抜群で塩加減も絶妙。 ・つくね あっさりとしているが、焼き目の香ばしさと胡麻の香が全体をしっかりとさせている。 玉タイプなので一口ごとに楽しい。 ・ねぎま ・コーチンねぎま コーチンがぶりっぶりで普通のねぎまとはまったく違うものになっていた。 ・ぼんじり 少し脂多め。 ・ししとう ・しいたけ ・ささみわさび かなりしっとりめでやわらかかった。 ・長芋焼き 厚めに切られており、サクサクとした食感が面白い。 ・鰻の白焼き 皮ザクザク なかふわの食感と皮の香りが最高。 ・仔羊の柚子胡椒焼き 注文は2本からとのことで2本注文。 香草が薫るため、そのままで充分。奥にいくと多少のクセはあるので柚子胡椒でさらにすっきりできるかと。 ・ハツもと ぷりぷりこりこりの食感がたまらない。 ・せせり (2本目) ・きんかんの醤油漬け のりと一緒に頂くのだがかなり水分を持ってかれた。笑 ただ美味しい。 ・とりスープ つくねとねぎの入ったあっさりとしたスープで〆に良かったです。

平日の19時に事前予約で訪問しました。 何度か週末予約をチャレンジしていたのですが、来店日を決めるのが遅く、予約を取ることが出来ていませんでした。 今回は平日に名古屋での仕事の予定が入ったので一週間前に電話予約をしてようやく行くことが出来ました。奥の座敷に案内していただきました。 ・せせり ぷりぷりとしていながらも肉感はしっかりとしていて1番でした。 ・レバー トロッとした食感とコクが最高でした。やはり美味しいお店はレバーがうまい。 ・焼きトマト 季節物でトマト、アスパラが用意されており、スタッフさんのおすすめでトマトを選択。 塩とオリーブオイルで焼かれたトマトはトロトロで甘みが強く酸味も控えめにあり、美味しかったです。 ・ぼんじり ・つくね つくねは肉感がしっかりとしており食べ応えがありました。塩は強め。 ・コーチンもも焼き(名物) 大きなコーチンのももが一枚皮つきで焼かれた一品。かなりの大きさなのでシェア前提がいいかと。 パリパリの皮ともちもちで弾力のあるももの食感が楽しいです。塩とからしがありましたが、私はからしで頂くのが好きでした ・ししとう タレで焼かれていますがさっぱりさせてくれます。 ・ねぎま こちらのねぎまにはねぎ＋ししとうが挟まれています。 ・ささみ(さび焼、うめ焼のさび多め) さび焼とうめ焼どちらにするか悩んでいたところ、スタッフさんから『ミックスして3つの内、さび多めまたはうめ多めでもお受けしますよ』とお優しいひとことを頂きました。お言葉に甘えてさび多めを注文。※通常受付してくださるかわかりません。 彩も綺麗になり、しっとりとしたささみは美味しかったです。 ・ちょうちん ・しいたけ ・コーチンガラスープ スタッフさんの接客も良く、焼き鳥も美味しく先輩共に大満足でした。 再訪ありです。

冷やしかき揚げきしめん を頂きました。 蒸し暑い名古屋の夏にはピッタリの一品でした。 冷やしきしめんはよりコシを感じることができます。 かき揚げはそのままでも美味しいですが、冷たい出汁につけるとさらに美味しく頂けました。 名古屋の忙しない帰りにはまた寄りたいと思います。