20efebさんが投稿した麺場 田所商店 相模原店(神奈川/淵野辺)の口コミ詳細

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麺場 田所商店 相模原店淵野辺/ラーメン

6

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
6回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

以前は毎週の様に通っていた麺場 田所商店 相模原店さんですが、最近は新規開拓をしていた為2ヶ月ぶりの訪問となりました。
こちらは色々な地域の味噌を使ったラーメンがあるのですが、私は辛味噌ラーメン大盛り(1111円)一択です。この2ヶ月の間に11円値上げされた様です。
15時半に入店すると1組だけ待ちがありました。発券機で番号を取って呼ばれるまで待合席で待ちます。10分程で番号が呼ばれてカウンターに案内されました。
辛味噌ラーメンを注文して提供されるまでメニューを眺めます。期間限定らしき沖縄味噌ラーメンがありました。
10分程でラーメンが提供されました。早速スープを頂きます。しっかりと味噌の風味が効きつつ辛味も味わえるスープです。色々なお店で辛味噌ラーメンを頂きましたがこちらの辛味噌ラーメンが一番美味しいと思います。
麺は中太の縮れ麺でスープを引き上げてくれてモチモチとした食券はが楽しめます。
トッピングはもやしとニラと挽肉で、挽肉がスープと合わさってもやしと共に良いアクセントになっています。
店内は明るく店員さんの対応も良く席は入れ替えるたびにアルコール消毒をしているので安心して食事ができます。
まだ暫く新規開拓を続けると思うので頻繁には伺えないと思いますが、身体がこちらのラーメンを求めたら伺いたいと思います。

2024/05/11 更新

5回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お昼に田所商店さんに行きました。14時過ぎに入店したのですが8組程待っていました。こちらの店は回転が早いので15分程の待ちで着席できました。
辛味噌ラーメン大盛り(1100円)を注文して待つこと10分程で提供されました。
最初にスープを一口、味噌の甘みとピリ辛が広がります。麺は中太の縮れ麺でスープが良く絡みます。トッピングのもやしや挽肉が良いアクセントになります。
安定の美味しさでまた来たいと思います。

2024/03/10 更新

4回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

相模原の天気予報に雪マークが付く寒い日にはラーメンをと、田所商店さんに行くことに。14時過ぎに着いたにも関わらず広い駐車場はほぼ満車状態。店内に入ると10組の待ち状態。20分程待ってカウンターに案内されました。辛味噌ラーメンの大盛りを注文して10分程度で提供されました。最初にスープを。味噌の甘さとピリ辛が口の中に広がり冷えた体が温かくなります。麺は中太の縮れ麺で、トッピングの挽肉とモヤシと一緒に食べると色々な歯応えが楽しめます。大盛りを完食して店を出る時も多くの人が待っており、この店の人気ぶりが伺えます。

2024/02/23 更新

3回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

週末になると1週間頑張った自分へ褒美に田所商店さんに伺うのが習慣になっています。
日曜日の14時過ぎに入店したのですが、前に10組程待っていました。待ちが多くても店舗の広さと回転率の良さで15分程でテーブルに案内されました。
今日は辛味噌ラーメンの大盛りに炙りチャーシューをトッピングしました。
10分程でラーメンが提供されたので、早速スープを一口。味噌の甘さとピリ辛が口の中に広がります。次に麺をすすります。中太の縮れ麺にスープが絡まり安定の美味しさです。レンゲにスープと挽肉を入れて、一口分の麺を載せて一気に口に運ぶと様々な美味しさが一度に味わえます。
炙りチャーシューは肉厚で弾力があり、一口齧ると、口の中に炙った香ばしさが広がります。
美味しさで箸を進めていると大盛りを10分程で完食しました。また週末に伺いたいと思います。

2024/02/18 更新

2回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

寒い日には温かいものをと田所商店さんへ。考えることは皆同じなようで昼時をずらして14時頃に入店したのですが、10組程先に待っていました。
15分程で席に案内されたので、辛味噌ラーメンの大盛りを注文。注文から15分程で提供されました。最初にスープを一口。味噌のコクと辛味が口の中に広がります。続いて麺をすする。中太の縮れ麺でモチモチして箸が止まりません。トッピングのモヤシと挽肉と一緒に食べるとまた違った美味しさが味わえます。
完食して店を出る時には、また10人程待っていました。この店の人気ぶりが伺えます。

2024/02/10 更新

1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

駐車場が広く停め易いです。昼時間をずらして入店したが、6組ほど先に待っていました。EPARKにも対応しているので、利用すれば待たずに座れると思います。15分程度待ってカウンターに案内されました。
辛味噌ラーメンの大盛りを注文して、10分程で品が提供されました。注文時に紙エプロンが必要か聞いてくれる等サービスも行き届いています。
スープを一口飲むと、ピリ辛な味噌の味が口の中に広がります。麺は中太の縮れ麺でスープがよく絡んで箸が止まりません。具のもやしや挽肉と一緒に食べるとまた美味しく頂けます。
大盛りのラーメンを10分くらいでペロリと完食。食べ終わって店内を見ると空席がちらほら、客の来店に波があるようです。
また来たいと思います。

2024/02/03 更新

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