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2024/06訪問
1回
タンとハラミを中心に食べました。 タンの3種盛りでは、 上タン、切り落とし、タンスジが楽しめました。 また上タン塩Tカットも美味しかったです。 ハラミとダイヤモンドカットハラミも 美味しかったです。 タンつくねも楽しめました!
2024/03訪問
1回
スタンダードコースでしたが、 お腹いっぱいになりました。 前菜のナムルやキムチを 楽しんだあとは、 塩系のタンやトントロなどを 堪能しました。 タレ系もカルビやハラミも 美味しかったです! 冷麺がすごく美味しかったです。 杏仁豆腐も弾力があって最高でした。
2024/04訪問
1回
12Fで素晴らしい夜景とはいかないけど、 見晴らしの良い席で、 うしごろコースをいただきました。 うしごろユッケが美味しかったです。 厚切り上ハラミも柔らかく、 上ヒレのガーリックバター醤油は、 味付きも合うと思いました。 ザブトンをすき焼き風にして、 黄身と少しのご飯に巻いて食べたのは、 感動ものでした。 〆にコムタンラーメンを選んだのですが、 最高に美味しかったです!
2024/01訪問
1回
今月は2回目の訪問でした。 前回と同じコースでしたが、 今回も新鮮に楽しめました! 燻製ユッケのエンターテイメント、 フォアグラプリンの美味しさ、 いのうえロースの圧巻の美味しさは、 何度でも楽しめるとお思います! 今回は、夜の訪問でした。 瞬間燻製ユッケの演出は、 驚きと感動でした! 美味しかったです。 フォアグラブリンも、 プリンを想像して食べると、 フォアグラの旨みが来て、 新鮮な驚きでした! タン2種類も 最高に美味しかったです! いのうえロース、黒毛和牛2種類も 柔らかく最高でした。 土鍋もお肉が柔らかくて、 味変のテールスープを入れて お茶漬けも美味しかったです! 全部が美味しかったのですが、 特にユッケが最高でした。 お肉も全て美味しくて、 もう少し食べたいなって感じでした。 プラス500円で和牛櫃まぶしに 変更しましたが、程よくレアで美味しく、 テールスープでのお茶漬けも極上でした。
2024/05訪問
3回
トラジスペシャルコースをいただきました。 極みユッケを楽しみ、 厚切りタン、ハラミも美味しかったです! 海老もプリプリでした。 カルビもヒレも最高でしたが、 ハツが印象に残りました! アイスで当たりが出ました!
2025/01訪問
1回
縁 -en-コースをいただきました。 和牛の雲丹ユッケドッグは、 ユッケに贅沢な雲丹が乗って、 2つの旨味が口の中に広がりました! 焼肉鮨はも美味しかったです。 茶碗蒸しを挟んで、 和牛サーロインの焼きすき焼きを温泉卵で いただきました! 柔らかいお肉と卵が絶妙に絡んで、 美味しすぎました! タンや赤身をいただき、 蟹ときゅうりの酢の物で箸休め。 牛ヒレをバターたっぷりのブリオッシュで サンドしたカツサンドはもう最高でした! 和牛ヒレを黒ダレで、 和牛赤身を柚子醤油ダレで、 にくの美味しさを堪能しました! 追加でユッケ味わいました。 最後は冷麺で〆ました。 最中はほうじ茶アイスに、 キャラメルソースでした!
2025/01訪問
1回
蜻蛉コースをお願いしました。 すり流しなども美味しかったのですが、 早摘み野菜のサラダの美味しさに感動しました! お肉もタン、ハラミ、イチボ、シャトーブリアン すべて美味しかったです! タン元とレバーを追加して、 お店の方が焼いて持ってきていただいた、 網焼きしゃぶまで最高でした!
2024/12訪問
1回
最初のタンも、 柔らかくジュシーで、 最高でした! 焼いたお肉を出汁と一口ご飯で、 いただきました! 出汁の旨みが凄かった! にぎりも美味しかったです! 舟盛りも美味しかったです! カツサンドは、 レア加減が絶妙でした!
2024/12訪問
1回
とにかく厚切りタンが美味し過ぎて、 おかわりしました! 牛とろたく手巻きは計3回も リピートしてしまいました! ハラミも美味しく、 肉とコーンの石焼も美味しかったです! サラダにそぼろ丼も追加して、 食べ過ぎました!
2024/07訪問
1回
おすすめのコースを選びました。 キムチ、クリームチーズのキムチ、 梅干しキムチやサラダをいただき、 ユッケ! やはり、ユッケは最高です! そしてお肉。 タン3種盛り合わせ! タン元が美味しかった! 〆のビビンバが、 具が多くてビックリでした。 渋谷のPARCOの7階 落ち着いた雰囲気 前菜のキムチ3種盛りの 梅干しとクリームチーズが美味しかったです。 3種のタンも柔らかく違いが楽しめました。 カルビも上品な脂がジューシーでした。 肩三角やハラミを堪能して、 ザブトンのすきやき風を 黄身に絡めて一口のご飯と食べると、 別格の美味しさでした。 石焼ユッケビビンバまで、 ボリューム満点でした!
2024/10訪問
2回
どれも美味しかったです! 特に厚切り特上タン塩が、 最高でした! 和牛大とろ炙り握りも、 美味しすぎて、 おかわりしてしまいました! 〆に食べたコムタンクッパは、 濃厚なスープとご飯が絶妙に マッチして一気に食べてしまいました!
2024/06訪問
1回
ランチをいただきました。 前菜のキムチの3種盛り合わせは、 クリームチーズが最高でした。 ユッケのハーフ&ハーフは、 確実に美味しいです! 熟成KINTAN 3種は それぞれの食べ比べで、 楽しかったです。 肉はどれも美味しかったです。 特に焼きすきやきは、 濃厚な黄身が絶妙に絡んで 美味でした! フォアグラとトリュフの石焼ビビンバは 絶品でした!