たぁ-1125さんが投稿したMENYA NAKAGAWA（東京/池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

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MENYA NAKAGAWA池袋、要町/つけ麺、ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

特製醤油ラーメンを注文いたしました！

一口目から、衝撃の美味しさ♩
鶏ガラの旨味をふんだんに感じられ、ブレンドされた醤油が香るあっさりでコクのあるスープはレンゲが止まらない一杯！自家製の細麺は極細にも関わらず、程よく硬さが残り噛むたびに小麦の香りが口の中に弾け、口内を幸せに♩
トッピングのチャーシュー達とメンマも絶品でした。豚肩ロースは甘辛の醤油が染み込み、とても柔らく溶けるよう。対照的に鶏ムネはさっぱりした味付けで、弾力があり歯切れの良い食感。見事なバランスでした！メンマは極太で食感が最高！甘辛の醤油味が染み込み、食べ応え抜群で追加トッピングレベルのクオリティでした(^^)

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2024/09/17 更新

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