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夜の点数：4.0
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2023/08/13 更新
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濃厚じゃない方のつけ麺に。
写真は中盛。
胡椒好きにはたまらない胡椒がきいた麺にチャーシュー。
麺はもちもちでツルツル。麺がまず、美味しいの。
胡椒の風味が感じられる麺はスープにどぼんする前に感じてほしい。
お肉はお箸でほぐれる柔らかさ。提供前に焼かれながらたっぷりの粗挽き胡椒が纏わされている。胡椒好きだから幸せ。
つけ麺て魚系トロトロが多いけど、スタンダードなほうは醤油ベースで旨味のとまらないスッキリしたスープ。
濃厚つけ麺は、魚介トロトロに胡椒が効いていた！
どっちも美味しいけど、私はスタンダードが良い。他とかぶらない。しっかり出汁のお味がするスープ割との相性も抜群だった。
スープは一回までおかわりできるのも素晴らしい仕組み。
またいきたい！