「そば」で検索しました。
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湯沢から車で20分くらいの場所にある魚沼の里は、日本酒八海山の酒造がやってる日本酒ランドみたいな場所。いくつかの建物があり、村みたいになっているし、雪室ツアーなど体験できたり、日本酒使ったケーキ食べられたり、半日は楽しめる場所。その中にあるこの蕎麦屋は、一般家屋を改造したような素敵な店。 座敷に椅子とテーブルだから、足が悪くても座りやすいけど、車椅子ユーザーには厳しいかな。土間に、テーブルあったかは確認し忘れました。電話で問い合わせてみてください。 てんぷらは手作り感田舎風で、ボリュームたっぷり。そばは黒い田舎風と普通の白っぽい蕎麦2種から選べます。梅雨も濃いのと田舎風から選べます。 蕎麦田舎風を選びましたが蕎麦の味がしっかりします。好き好きかな。梅雨は田舎風は薄いという説明だったので普通のにしました。どちらもおいしかったです。
2024/08訪問
1回
昔じゃ考えられないほど湯沢が混雑していてビックリ。 GWはスキーも山頂しかできないし、昔はやることないからこの時期の湯沢は空いていたのに、ランチするにも今は30分以上並ばなきゃ無理だなんて… いつも行くへぎそば屋が混みすぎていて、駅から少し歩いた場所にある、初めて入るこの蕎麦屋でなんとかランチ。 とは言え、待ち2組目だったので15分は待ちました。でも、店内に待つスペースがあるから涼しいし、他店より待つのは苦にならない。 駐車場も広いし、宴会場もあるし、カウンター席やテーブル席、座敷もある。 広いから、他店より混まないのかな。 接客に慣れてないスタッフもいましたが、総数としてはスタッフ数も結構いました。 注文したものは早く出てくるし、安くて量も多くて味もまずまずでした。 舞茸の天ぷら、磯辺餅の天ぷらがおいしかった。 ざるに載ってるけど、そばは布海苔がツナギで使われていて、味はれっきとしたへぎそばでした。 次も混んでたらこっちにしよう…子どもは、待てないから、子連れにはありがたい店。
2024/05訪問
1回
いつも行列ができるそばやらしい。平日の11時半くらいに行ったら、5分待ちくらいで入れました。 長野県出身の友達に勧められたこばやし本店。神社の敷地にあって、店の雰囲気も素敵! 一番人気の天ざると、おすすめの卵焼きを頼んでみたら…卵焼きの大きさに驚愕!(◎_◎;) 卵焼き用鉄鍋の大きさのまんま出てきて、流石に食べられる?と心配していたら、お店の方が持ち帰りできるから無理しないでねと初めに言ってくれました^ ^親切。 お言葉に甘えて、半分土産にしました。 お蕎麦はつるつるしこしこで、喉越しよく美味しかったんだけど、何より美味しかったのが芋天! 分厚いのに、とろとろねっとりと柔らかく甘みがすごい。一回焼き芋にしてから揚げてるのかしら?と思うほど。本当にそうだったのかも?これ、また食べたい!! あと、わさびが美味しかった!新鮮だからか全く辛味がなくて、爽やかさ際立つから、そばにのっけて、つゆつけないで食べると美味しかった〜^ ^