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夜の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/09/01 更新
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前日の札幌で食べそびれたジンギスカンを
小樽の人気店でリベンジ。
食べログさんのネット予約が当日でも間に合い
ました。ありがとう〜。
店主さんワンオペで常に満席だったので、
予約なしは厳しそうです。
皆さんの口コミ通り店主さんがおススメ上手で、
おススメの盛り合わせとその日入った貴重な
生ラムのヒレをいただきました(おかわりも
しました)。
塩で食べるのをおすすめされて納得。
本当に臭みが全くなく旨味がある柔らかい
お肉で、タレで食べたら勿体無いと感じるほど。
肉汁を程よく吸った付け合わせのもやし，
玉ねぎ、晩夏でギリギリいただけたシャキ
シャキのアスパラも美味でした。
これから好きな肉の部位は？
と聞かれたら、生ラムのヒレと答えます。