「北海道」で検索しました。
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野菜のクオリティー高すぎ・・・。メインの山わさびハンバーグは一度食べるとやみつきに...!!「ノースコンチネント MACHI NO NAKA」さんにも伺ったのでそれぞれのお店の違いを書きます。
2021/12訪問
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最後に大逆転!!美瑛空港にマヨネーズを持って並ぶ未来が見えました.....。最初は「まめぱん」が良いかなぁ〜とも思いましたが、やっぱり最後は「コーンぱん」に惹かれました!!
2022/02訪問
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複数店舗の経営も納得の美味しさでした！味・接客・サービス(店舗のアクセスや支払い方法)バランスの良い店舗でした～！
2024/12訪問
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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 選出店
さっぽろ（札幌市営）、大通、西４丁目/ラーメン、油そば・まぜそば
ワンタンは是非追加した方が良いと思います!!あと行くならお昼時を外した方が良さそうですね〜。
2022/02訪問
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食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
すすきの（市電）、すすきの（市営）、資生館小学校前/スープカレー
さすが有名店だけあって安定のクオリティーでした。
2022/02訪問
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2021を締めくくる忘年会にぴったりでした!!海鮮は安定ですねぇ〜。オススメ注文も書いときますね〜!!
2021/12訪問
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札幌の有名ハンバーグ店！！研究されたお肉たちの味を堪能してください!!「Toshi」さんにも伺ったのでそれぞれのお店の違いを書きます。
2021/12訪問
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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
大町、末広町（函館）、函館どつく前/チョコレート、ケーキ、クレープ・ガレット
賞味期限30分のクレープは並んででも食べる価値ありです!!美味すぎてすぐに食べ終わる。（笑）
2021/12訪問
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札幌旅行2日目の晩御飯、明日の午後に帰るので実質あと多くて3食ですね。 本日までラーメン、スープカレー、焼肉、ラーメン、カレーと食べて満足してましたが本日は待ちに待った洋食です。 ということで本日は「ユニヴェール エス」さんへ 前日の金曜の夜に連絡したところすんなり予約が取れました。 札幌の繁華街から少し離れているから意外と競争率は低いのかも？ 当日琴似駅に到着しました。 6番出口からだとほんとに徒歩1分程度。 ロードサイドにお店を構えているようで駐車場は1台のみ。 店内に入ると気のいい夫人が迎えてくれました。 お店は暖かい木を基調にした雰囲気で迎えてくれたご婦人の人柄とマッチして良い感じの空間です。 テーブル席に案内されて着席。 テーブルセットはナイフ、フォークス、プーン。 驚いたのがそのメニューの多さと素材へのこだわりです。 北海道の各地方から色々と素材を調達されているみたいで、見ているだけで楽しい♪ メニューが多いのでオーダーは悩みましたが、ここは王道のハンバーグにしました。 あとはスープ系が気になったので本日のスープが気になって聞いたところ、クラムチャウダーでした。 とうもろこしのポタージュとクラムチャウダーで悩んでコーンポタージュをチョイス！ オーダーから5分程度でまずとうもろこしのポタージュがサーブされ、ハンバーグはスープサーブの15分程後に来ました。 それではいただきまぁ～す。 ◾︎ハンバーグステーキ[2,650円] + とうもろこしのポタージュ[900円] + ライス[400円] ・とうもろこしのポタージュ スープはTカップタイプでサーブされました。 スープの上にはパセポンもされていて彩りもよし。 一口食べて納得の美味しさと素材の美味しさを感じれます。 口当たりも程よいとろみ感がも良い感じです。 でも素材が良いとはいえ量はそこまで無いのでお値段はなかなかしますね。 しかし、味という面では次のハンバーグの期待値も上がります。 ・ハンバーグステーキ 平皿にハンバーグ、副菜に小さいかぶ、じゃがいもがあり上にはリーフサラダ少々と千切りの紫キャベツが添えられていて彩りよし。 デミグラスソースはお皿いっぱいにあって結構量が多めです。 ナイフを入れると中から肉汁が溢れ出て来ました。 北海道のハンバーグは結構肉汁系が多い印象ですね！ デミグラスソースの味わいの深さがあり、ワインの酸味が絶妙。 副菜はそれぞれ調理法が異なりしっかりと味付けがされてます。デミグラスソースと合わせて食べても良いバランスですね。 お米の炊き加減はいい塩梅で、ハンバーグが進みます。 食べ終わってお会計はSuicaでしました。 終始接客は温かく人柄の良さを感じれました。 あと改めてお店がめっちゃ綺麗で清潔感があります。 改装したのかなぁ～と思って聞いたら改装はしてないそうです。それくらい綺麗。 これからも変わらない接客と清潔なお店で頑張ってください。 ごちそうさまでした。 ここまで読んでいただきありがとうございます。
2024/12訪問
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