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昨日、原宿、表参道にあるつけ麺スタイルで太麺のお蕎麦を提供する、BASO【ばそー】さんで、店舗で一番人気の塩鴨のつけSOBA肉増し&卵天ぷら飯のセットを頂きましたー♪ 二八で打たれた自慢の太麺蕎麦は良き香りがしており、コシはあるけど口の中で解けて食べやすくもちもちとした飽きがこない食感は普通のお蕎麦に比べて満足感が高い 塩鴨はとてもあっさりしてるけど肉質が良く脂身はゆっくり噛み締めるとジューシーな食感を楽しむことができます お蕎麦の出汁も瀬戸内や室田等日本の各地から取り寄せた5種類の煮干や日本橋の出汁、本醸造濃口醤油、煮干し鶏油で仕上げる事で生み出されていてBASOさん自慢の太麺にとても絡んで美味しい出汁に投入されたとり肉等の具材が更に美味しさを引き立てますね☺️蕎麦湯があれば美味しくお出汁だけでも味わえますね 薬味も老舗、山本海苔店の海苔、京都の九条ねぎ、揚げたて天かす、店舗オリジナルのニラ胡椒をお好みで利用できて、はじめは出されたお出しそのままでお蕎麦を頂きその後は薬味を加えて色々なお味を楽しめました また、一緒に食べた卵天ぷら飯は半熟卵焼きをフワッと天ぷらにしてご飯にのせ専用のタレで仕上げられていて、半熟卵からとろけるきみと天ぷら、ご飯、タレが合わさってこれもお蕎麦に負けないくらい美味しい 人気があるというのも頷ける、とても満足度の高いお蕎麦のセットを頂く事がきましたー♪ 場所はメトロ明治神宮前駅から徒歩数分!☺️ 店内はオシャレで女性比率が高い 会社帰りや買い物帰りにちょっと立ち寄っておしゃべりしながらお蕎麦をたぐるのも楽しいつけ麺用の器も様々なデザイン色目があってお蕎麦だけでなく来るたびの楽しみにもなりますね #お蕎麦 #蕎麦 #太麺 #BASO #ハラカド #明治神宮前 #表参道 #原宿 #卵天ぷら #二八 #塩鴨 #つけ麺 #表参道食べ歩き #表参道グルメ #食べ歩き好きな人と繋がりたい
2024/04訪問
1回
今日は出張で東京に来てます最後の商談が虎ノ門ヒルズだったので、ヒルズ地下にあるMOM&POP'S SPAGHETTIさんでディナーを頂きましたー♪ オーダーしたのはアマトリチャーナと言うイタリアのアマトリーチェという町の名前からついたパスタで、ベーコンにトマトを加えて煮詰んだソースが特徴煮込まれたトマトとベーコンの相性が良くてタマネギ、チーズがパスタに上手く絡んで美味しいパスタの量もそこそこありお店の雰囲気も良くとても良かったです♪ #イタリアン #パスタ #アマトリチャーナ #ベーコン #トマト #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門ディナー #虎ノ門食べ歩き #虎ノ門グルメ #MOM&POP'S SPAGHETTI #食べ歩き好きな人と繋がりたい
2024/06訪問
1回
先日東京出張の際、表参道にあるラーメンロックマウンテンさんでディナー限定メニューの海老まぜそばを頂きましたー♪ 東京西麻布にある予約困難なビストロで有名なグルマンディーズの長谷川シェフ監修のラーメン店と聞いていて前から気になっていたので行く事ができてよかったです。 お店は大通りから一本入ったところにありますが、表参道駅から数分と駅近☺️お店も綺麗で小洒落た内装がデート使いも可能にしてて お店から海鮮スープの香りがしていてふらっと立ち寄ってしまいます。 海老まぜそばはオレンジ色の濃厚なスープに 食べ応えのある太麺、その麺の上には具材の種類も多く味付き卵をオーダーしましたが、基本、トッピングが不用なぐらい満足度が高く中心には卵黄がツヤツヤに光り輝いていました。☺️ 底のスープに太麺をよく混ぜ海老風味を口いっぱいに味わって美味しく頂きました。 #ロックマウンテン #海老まぜそば #表参道 #グルマンディーズ #長谷川シェフ #表参道グルメ #表参道ラーメン #表参道ディナー #ディナー限定
2024/09訪問
1回
今日は久しぶりに取り引き先の方と東京八重洲でアンテナアメリカ 東京店さんで食事を頂きました このお店は輸入業者さんが運営ささているお店で横浜でバズって去年の4月に八重洲にも出店したとか 兎に角、輸入ビール200種と数が半端ないし会社帰りに気軽に立ち寄れるのが良き❤️ 好きなビールをリーチインから取り出してレジで会計。もしくはサーバーでビールを注いでくれます プルドポークサンドウィッチもパンズが柔らかく食べ易くプルドポークも絶妙な味わい スタイリッシュでカッコいいハブ形式のお店でした 関西にも出店して欲しい☺️ #アンテナアメリカ 東京店 #プルドポークサンド #セルフサービス #輸入ビール #東京 #八重洲 #ヤエチカ #ビールパブ #アメリカン #クラフトビール #東京駅 #アフターファイブ #アメリカ好きな人と繋がりたい #飲み好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京食べ歩き #八重洲グルメ
2023/08訪問
1回
今日は先日の出張でアンテナアメリカン東京店の後、2軒目に立ち寄った鉄板酒場 鐵一 ヤエチカ店を投稿します こちらはビザを中心に色々な業態を展開されるフォーシーズさんが運営する居酒屋 結構関西的なメニューが豊富でこの日も大入り大繁盛でした。 鉄板オムカツは屋台の夜店の味でお酒が進むホットとんは激辛ですがついついまたつまんでしまいまたハイボールが進むメニューです ついでに京都のマルシンの餃子を食べることができる居酒屋は鉄板酒場 鐵一 のみで貴重な餃子も美味しく頂きました✨ 関西にも是非出店して欲しいお店ですね #鉄板酒場 #鐵一 #フォーシーズ #ヤエチカ #鉄板オムカツ #ホットとん #マルシン #餃子 #マルシン餃子 #京都マルシン #八重洲グルメ #東京グルメ #ヤエチカグルメ #飲み好きな人と繋がりたい #飲み歩き #ハイボール #酒場 #居酒屋
2023/08訪問
1回
先日の東京出張で廻転とやま鮨 銀座店さんにて【平日のみご利用可】【90分飲み放題付き!】つまみと握りの店長おすすめコースを頂きましたー♪♪ 富山では有名なお店だそうで、富山港から直送された新鮮なネタを提供シャリも高級熟成赤酢しゃりを使用 廻転とはありますが、ほとんどレーンにはお寿司は並べず、オーダーをもらってから握りたてを直送レーンで提供するから新鮮で美味しい 今回は店長おすすめコースは富山地野菜とやま漬け、刺身5種盛り合わせ紅ずわい蟹とやま盛り、富山湾7貫盛り と富山づくしのコースで暑い日でしたのでビールがとても美味しかったです 【90分飲み放題付き!】 富山湾の食材、旬の食材を使ったおつまみと握りを楽しめる店長おすすめコース ・日替わり小鉢 ・地野菜とやま漬け ・刺身5種盛り合わせ ・日替わり酒蒸し ・日替わり茶碗蒸し ・富山産白えびフライ ・名物!紅ずわい蟹とやま盛り ・握り 富山湾7貫盛り ・日替わり汁 90分ドリンク飲み放題 ・瓶ビール ・角ハイボール ・地酒(立山) ・スパークリングワイン ・ウーロンハイ ・麦焼酎 ・芋焼酎 ・梅酒 ・各種サワー ・各種ソフトドリンク #廻転とやま鮨 #富山港 #産地直送 #富山鮨 #紅ズワイガニ #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座鮨 #銀座食べ歩き #食べ歩き好きな人と繋がりたい
2024/07訪問
1回
今日はちゃんと食事が取れないまま羽田空港に到着 フライト迄、時間もなかったし何か惹かれるものがあり、赤坂うまや うちのたまご直売所 羽田空港店さんでたまごかけごはんを頂きました 650円でごはんと生卵が1回づつ迄おかわりOKはありがたい 色々漬物とか鰹とかもあって、色々な味を楽しめて飽きが来ないのが嬉しい たまごも新鮮でとても美味しかった♪ ダイパはいいし、そこそこお腹も満たされてよかった #赤坂うまや #うちのたまご直売所 #羽田空港 #たまごかけごはん #たまご直売所 #漬物 #おかわり #リーズナブル #ダイパ #羽田空港グルメ #羽田空港第1ターミナル
2023/09訪問
1回
今日の気温は関西もだいぶ落ち着いてきた気がする 出張の時、スターバックス・コーヒー 新宿マルイ本館2階店で頂いたパンプキンスパイスラテを掲載します この日の新宿も暑かったマルイは閉店している店舗があったりなのにスタバはほぼ満席みなさん同じく暑さをしのぎにきたんょね #スターバックス・コーヒー #パンプキンスパイスラテ #新宿カフェ #暑い #東京カフェ
2023/09訪問
1回
前の出張の時行った神田江戸ッ子寿司 南口店 彩さんでのお食事を投稿します 取り引き先さんが昔から利用されているとかでネタは新鮮でお寿司以外におつくり、うなぎの白焼き、ゲソやイカのからあげや天ぷらまで頂きました。この日も結構気温が上昇してたんでビールは必須でしたね 江戸っ子寿司さん結構神田駅のあちらこちらにお店を出されているみたいでびっくりしちゃいました #神田江戸ッ子寿司 南口店 彩 #神田 #千代田区 #江戸ッ子 寿司 #東京食べ歩き #東京グルメ #東京ディナー #東京寿司 #江戸前鮨 #食べ歩き好きな人と繋がりたい #飲み好きな人と繋がりたい #天ぷら #お造り #ゲソ #からあげ #赤だし #うなぎ #白焼き
2023/06訪問
1回
ちょい前だけど新宿伊勢本館にあるseiohtei 新宿店さんで頂きましたステーキと選べる洋食プレートです ステーキとハンバーグの夢のコラボ✨ステーキもハンバーグも西櫻亭自慢のメニューなんで欲張りなメニューですね 百貨店にあるレストランなんでとてもゆったり落ち着いて美味しいお料理を堪能できました。 #西櫻亭 #seiohtei 新宿店 #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿食べ歩き #新宿伊勢丹 #東京グルメ #東京ランチ #東京食べ歩き #新宿食べ歩き #ステーキ #ハンバーグ #プレート
2022/01訪問
1回
前に行ったOTTIMO VITAさん 渋谷の東急プラザにあるイタリアン生ハムがすごい美味しかった この手のメニューはお酒がめちゃくちゃ進みますね #OTTIMO VITA #東急プラザ #渋谷 #道玄坂 #生ハム #渋谷グルメ #渋谷食べ歩き #渋谷飲み #食べ歩き好きな人と繋がりたい #飲み好きな人と繋がりたい
1回
だいぶ体調が戻ってきたんで投稿を再開します まずはこの間の東京出張で伺ったBIRTH DINING by pleinさんこちらでは複数のカレーを堪能できますが、今回は欲張りさんにピッタリな2種のあいがけカレーを農家のスパイスカレーとシェフおすすめの海老出汁てほうれん草のグリーンカレーをオーダー 真ん中に様々なお野菜とライスで堤防にして違ったルーをかけられてて見ててカラフルで楽しい スープカレーもとても味わいよくお野菜と絡めて美味しくいただきました〜♪ お店もマンションエントランスを改造してて入居者さんが店舗内を通り抜けて行ったりしてちょいびっくりでしたがすごくオシャレでカッコいい店内でした 夜はワインバルなんですって、また行ってみたい #BIRTH DINING by plein #スープカレー #ワインバル #イタリアン #カレー #麻布十番 #グリーンカレー #スパイスカレー #東京グルメ #東京ランチ #東京食べ歩き #食べ歩き好きな人と繋がりたい
2024/07訪問
1回
今日もお仕事で昼ご飯が食べれず夕方に焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店さんでお昼兼夕食を頂きましたチョイスしたのは一番人気の特製焼きあご塩らー麺お茶漬けセットです✨まずらーめんの前にあご出汁スープを味わい、暫く待ってからラーメンを頂きましたスープはもちろん焼きあごの風味が味わい深くちぢれ麺との相性も抜群チャーシューも厚みがあり美味❤️最後は出汁を残して、付属のご飯でお茶漬けで〆を頂きました 今もお口の中であご出汁、海の幸の風味の余韻が残る美味しいラーメンでした。スタッフの接客もチームワークも良く良いお店でした❤️ #焼きあご #塩らーめん #銀座ランチ #銀座グルメ #銀座ディナー #ラーメン #お茶漬け #銀座食べ歩き #食べ歩き好きな人と繋がりたい
2023/11訪問
1回
今日は日本最古のビアホールと言われる、ビヤホールライオン 銀座七丁目店さんで代表メニューのソーセージや煮込みを発注しましま ビアホールの煮込みはシェフが試行錯誤しながら編み出した料理でほんのり感じられるカレー風味とトマトを使用したベースが煮込まれたもつを更に美味にします ビアホールソーセージも身が締まっていてお味も最高 今日暑かったので美味しくビールと頂きました このビアホールは国の登録有形文化財として登録されており昭和9年に竣工✨タイル張りの壁面もそのままで当時の雰囲気をできる限り維持しつつ今に至っているそうです。 文化財で飲むビールもまた格別ですね #銀座ライオン #7丁目 #ビアホール #もつ煮込み #ソーセージ #ビール #日本最古 #生中 #阪神タイガース優勝 #飲み好きな人と繋がりたい #銀座食べ歩き #銀座飲み歩き #銀座グルメ #東京グルメ #東京食べ歩き #東京飲み歩き #食べ歩き好きな人と繋がりたい
2023/09訪問
1回
本日(もう昨日かな?)はキッテ東京の地下『ラーメン激戦区』にある『かね田』さんで『平打ちざるそば』と『Aランク黒毛和牛ご飯』を頂きました。 ざるそばのスープは一番人気の煮干しスープと坦々スープをチョイス 煮干しスープお肉の具材入りで5種の瀬戸内煮干しの出汁をベース作られた節系醤油スープ☺️坦々スープはピリピリとした辛さが効いたパンチのあるスープで辛いの好きな人なら癖になっちゃう美味しさです 麺は菅野製麺所の平打ち麺つるりとしてるけど腰があり美味い特製スープに良く合う麺です そして人形町老舗名店『すき焼き割烹日山』さんとのコラボの『A5ランク黒毛和牛ご飯』特製の割下で味付けされたA5ランク黒毛和牛はとても味わい深い土鍋で炊き上げあれたご飯に食べ放題で置かれている生卵を落として一緒に頂くこの至福もうたまりません 薬味や生卵、海苔が好きなだけ頂けるのもいいし色々なアレンジが楽しめますね お店は結構インバウンドのお客様や仕事帰りのサラリーマンや学生さんが多く行列ができるくらい大盛況でしたー♪ とてもスープまで美味しいざるそばと黒毛和牛ご飯でした是非皆さんも行ってみてください また東京出張の時行ってみたい他のラーメンも食べてみたいな #かね田 #東京駅グルメ #丸の内グルメ #平打ちざるそば #煮干しスープ #坦々スープ #A5ランク黒毛和牛ご飯 #土鍋ご飯 #ラーメン激戦区 #キッテ #東京グルメ #東京ラーメン #平打ち麺 #黒毛和牛 #すき焼き割烹日山 #東京駅 #キッテ丸の内 #生卵食べ放題 #薬味使い放題