よこログ(@yokoayalog)さんの行った（口コミ）お店一覧

最高に美味しい生ハムが食べられる 細部まで拘ったイタリアン。 脳科学や心理学などを活かした 他のお店とは異なる美味しさへのアプローチが とーっても面白い☺️ メインの生ハムに美味しさのピークを持っていくために あえて複雑な味から始まり、舌の調整がされていく。 コースの初めから感動していたら、 「全てはメインへの伏線ですよ」と言われ、 メインへの期待がめちゃくちゃ高まる メインの生ハム祭りはもう最高。 大きい口で食べた方が香りを感じられて美味しいらしい！ 自家製の調味料への拘りもすごくて、 右端に来年用の調味料が瓶に入って発酵していた！ 丁寧に料理に関して説明してもらいながら 料理を食べて満足度高め ▼お任せコース 13,200円 ・自家製レモネード(ドリンク) ・美唄産アスパラを食べて育ったアスパラ羊、キャベツ、さち(チーズ) ・利尻のアワビ、だしと菊芋とピューレ状に、ウド下 ・羅臼産メヌキの鱗焼き (生ハムの塩味を調味料として使ったお出汁) ・タヤリン ・蝦夷鹿 ・モルタデッラ ・ニョッコフリット ・カキフライ、スペック ・コッパのたら白子巻き ・牛の生ハム ・プロシュートコット、ゆめぴりか ・プロシュートコット、山わさび、セロリ酢 ・出来立てモッツァレラ、プロシュートクルド ・ラルド、バケット ・サラミ ・唐辛子サラミ ・サラミ・フィノッキオーナ ・カルパス ・ジェラート @parcofiera #パルコフィエラ #よこログ北海道 #よこログ稲穂 #よこログイタリアン #よこログパルコフィエラ #よこログ #yokoayalog

. katecuore イタリアン 佐賀県伊万里市 20,000〜30,000円 美味しい瞬間を逃さず食べられる コース4時間のイタリアン。 「最高の美味しい瞬間を食べてほしい」 そんな想いから事前に仕込みをせず、 料理提供する直前から仕込み始める！ そして自分たちで牛を育てていたり、 食材に対する拘りもとても感じる。 料理が出来がっていく工程が見ながら お店の方たちも楽しくお話が出来て、 4時間があっという間やった(*^^*) 「美味しくないお肉はない」 「いかにその子の個性を引き出してあげるか」 と店主さんが話してたのが印象的やったなあ 美味しかったしまた行きたい！ と思うけど、中々行く機会がない。涙 ▼頂いたコース内容 ・お湯 16種類のハーブ 香り ・塩とミルク 五島列島の塩と 塩　チーズをうらごしたもの ・ブリオッシュ スプーン代わりに パンがかりふわ。めちゃくちゃ美味しい。 ・タルタル 初のジャージー牛 みるく　酪農専用を食肉 ・かめのこ　繊細な赤みをタルタル 備長炭に直接　 ライ麦のトースト 有明のあさりめかぶを水で煮出したお出汁 ・ジャージー牛のサーロイン 昆布の香り　下にまにかわさんというみかというみかん　唐津市 ・パンツィロッティ 甘夏、太良町豚のハム、牛肉、佐賀産のチーズ2種類 ・アミエビのスープ　スープペアリング 豆とカッペリーヌ そら豆4本、ジャージー牛のアキレス腱の出汁　　　 ・唐津のイカと牛肉 ジャージー牛　しんしん ・とうがらし の味濃いところ 弾力がすごい　ぷりぷり ・サーロインロース すっぱいお出しで最後油を落とす　 脂っこくなくて美味しい ・唐津のフルティカルトマトのパスタ お出し使わずトマトの茹で汁 トマトとパスタのシンプルな料理 めっっちゃ美味しい 火入れで味が変わる ・パンナコッタ なにこれ美味しすぎっ 液状でもなく固体でもなく、絶妙な固まりかけの状態。 点を捉えて食べる 　 @kate_cuore_ #カテクオーレ #katecuore #よこログ佐賀 #よこログ伊万里 #よこログイタリアン #よこログkatecuore #よこログ #yokoayalog

. ドンブラボー イタリアン 東京都 国領駅 10,000〜20,000円 コースの〆に超絶美味しいピザが出てくる、 たくさんの拘りが詰まったイタリアン。 初めて国領という駅に降りた！笑 コース10,000円 アルコールペアリング6,000円 ノンアルコールペアリング4,500円 メニュー表記は食材名のみ。 だから次に何が出てくるかワクワク！ コース料理が運ばれる度に 料理の説明をしてもらえて、 コースの流れや食材の拘りを すごく感じることが出来たよ☺️ ペアリングのドリンクは 料理人さんたちが考えて作られるので、 面白い組み合わせのドリンクが出てくる。 飲んだことのない組み合わせの ドリンクが出てきたり、　　 ドリンクでも楽しめた〜 2ヶ月に1回コースが変わるらしく、 食事を楽しみに行きたいなあ ＊出汁 ほっこり 昆布鰹ぶし 温かいスープ オリーブオイルを垂らして お吸い物のように ＊柿 マスカルポーネチーズ、柿を生ハムで巻いている ＊牡蠣のソテー クリームソースがめちゃうま どて煮をイメージした感じ。 ビネガーでさっぱり ＊パンツァネッラ イタリアの郷土料理 ＊ンドゥイヤ 南イタリアのペースト上のサラミのこと 北海道の王様椎茸を使用。 ピリ辛のソースにしている ＊栗 鶏のレバーパテとピザ窯で焼いた鯖の干物、季節感ある栗のソース、パウダーを合わせた料理 あえて粗く作った鶏レバーパテで食感を足している。 甘みと苦味のある料理 ＊カラスミ オイルベースのパスタ ＊肉／研ぎ 岩手県産のカツレツ とんかつみたいな感じで、薄め。 包丁並みの切れるナイフなのでご注意を。 ＊ピザ サイズは3種類から選べるんやけど、 お腹いっぱいでも美味しいから中でも大でもぺろっと食べられるよ。 マルゲリータとクワトロのハーフ 薄くて耳まで美味しい。 お腹いっぱいやのにぺろっとたべちゃった。 ＊マジョラム ＊ティラミス エスプレッソと紹興酒を混ぜたクリーム ▼ノンアルペアリング ＊台湾茶の東方美人と赤ワインを思わせるようなジュース ＊スパークリングティー 静岡の煎茶 2日かけてじっくり渋味を抽出 それに炭酸たしてスパークリングワインのようにしてる →煎茶の匂いがして ＊温かいお茶 台湾の紅茶、スパイスを合わせて、ドライ無花果 お口直しですっきり ＊ かぼすと蜂蜜のジュース かぼす塩 ソルティードッグのような ＊八十八 1回で8時間11日間焙煎させたお茶 辛い料理が出てくるので、香ばしさを ＊オレンジジュースとハーブティーを合わせたドリンク あまーる＝苦い 香りと苦いを出した ＊台湾茶 阿里山烏龍茶 飲み心地はミルキー お口直し いろんな柑橘を塩と一緒に発酵させついる 仕上げに柚を入れている ＊コーラ ＊自家製のレモンスカッシュ(台湾茶、りんごのビネガーソーダ？も選べる) @donbravo2 #ドンブラボー #donbravo #よこログ国領 #よこログドンブラボー #よこログイタリアン #よこログ #yokoayalog #よこログデート

【場所】 中目黒駅徒歩5分圏内 【予算】 2,000〜3,000円 【訪問日】 日曜日の夜 【待ち】 当日予約  【感想】 中目黒の裏路地にある、 秘密基地みたいなディープな 雰囲気のピザ屋さん。 ピザは2種類のみ。 パッと見はここがピザ屋さんとは思えん！！！ B1、1階、2階の3階建て。 螺旋階段で地下に案内され、 雰囲気が全然ちがうカウンターのみの部屋へ。 Barのような薄暗くてレトロな雰囲気で、 棚にはBEATLESSグッズやCDがずらり。 椅子の後ろにはギターとかも飾ってあった！ デートにぴったりな雰囲気だよ◎ ▼頼んだメニュー ＊ブロッコリー 1,600円 ピザよりも高い。笑 (ゆでたブロッコリーにオリーブオイル、ガーリック) ＊マルゲリータ 1,500円 (トマト、モッツァレラ、バジル) ＊マリナーラ 1,500円 (トマト、ニンニク、オレガノ、バジル) トマトが残る酸味強めのソース！ 全体的に塩味が強めの生地。 真ん中部分は薄めで、 具材の味を楽しめるようになっている。 耳部分は分厚くて歯応えがある！ モチモチでカリカリ！ ブロッコリーが浸ってたオリーブオイルに 耳をつけて食べるのもこれまた美味しい。 初めての人は看板がないので お店通り過ぎるかも！笑 #聖林館 #よこログ東京 #よこログ中目黒 #よこログピザ #よこログ聖林館 #よこログ #yokoayalog

【場所】 神楽坂徒歩6分 【予算】 5,000〜6,000円 【訪問日】 日曜の夜 【待ち】 事前予約しましたが 飛び込みでもいけそう  【感想】 牡蠣好きにはたまらない！ 牡蠣尽くしのお洒落なフレンチ。 ホテルのラウンジみたいな 落ち着いた雰囲気の店内。 壁一面ガラス張りで、 夜景を見ながら食事を楽しめるよ◎ 写真で見る以上に雰囲気良くて、 どの料理も美味しかったから 満足度が高め(*´―`*) デートや女子会にオススメ！ コース自体のボリュームは 男性には少し物足りないかもです！ ▼プレミアムコース6,500円＋オイスター4ピース(1枚目) ＊伊勢志摩プレミアムオイスター シャンパーニュのジュレと ＊伊勢志摩プレミアムオイスターと生雲丹と季節のマテリアル　パルフェ仕立て ＊広島産牡蠣とフォワグラのパテ・ド・グランメール ＊広島牡蠣のムニエル　季節のポタージュと ＊広島牡蠣と天使の海老のフリカッセ　アメリケーヌソース ＊牛ハラミ肉のポワレ　赤ワインソース ＊ガトーショコラ @cierpo #Cierpo #シェルポ #pr #トリドリベース #神楽坂フレンチ #神楽坂グルメ #神楽坂ディナー #神楽坂オイスター #神楽坂ランチ #よこログ東京 #よこログ神楽坂 #よこログオイスターバー #よこログシェルポ #よこログ #よこログデート #yokoayalog

【場所】 武蔵小山駅 【予算】 1,000円〜2,000円 【訪問日】 土曜日のお昼 【待ち】 当日予約  【感想】 武蔵小山に有名なピザ屋さん ▼頼んだメニュー 塩豚と青ネギのジャポネーゼ ラロッサ ピザは少し大きめで、 生地と耳は少し薄め。 生地が薄くても耳が分厚いところが多いけど 耳も薄くて食べやすい！ 美味しかった(*´―`*) そこら辺のピザが食べられへんくなる(・・;)笑 カルボナーラも気になるなあ #ピッツェリアラロッサ #pizzerialarosa #東京グルメ #武蔵小山グルメ #目黒グルメ #東京ランチ #武蔵小山ランチ #目黒ランチ #ピザランチ #ピザ #ピザスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい  #tokyofood #instafood  #食べスタグラム  #グルメな人と繋がりたい  #foodstagram  #よこログ #よこログ東京 #よこログ武蔵小山 #よこログピッツェリアラロッサ #よこログピザ #yokoayalog

【場所】 恵比寿駅徒歩7分 【予算】 6,000〜7,000円 【訪問日】 平日の夜 【待ち】 事前予約  【感想】 恵比寿の路地裏にある一軒家イタリアン。 小曽根シェフは本場イタリアのピザ大会で何度も優勝しているらしく、 世界一に輝いた極上のナポリピッツァが食べられる！ せっかく行くならピザも食べたい！ということで、 コースに追加でピザを頼んだよ♪ (コース＋ピザはボリュームが結構あるので、 少食の女性はキツいと思う。笑) ピザは薄めの生地でモチっとしていて、 お腹いっぱいやのにぺろっと食べれちゃった！笑 コースのパスタは2種類選べるんやけど、 わがまま言ってどちらも出してもらった(*´―`*) 太麺×濃厚のソースで美味しかったなあ ちなみにここのお店のピザは ネットでも購入可能だよ◎ 冷凍されたピザが届くらしい！ 冷凍ピザストックしておきたい！！！ ▼頂いたコース内容 ＊STUZZICHINO フルーツトマトとイタリア直輸入モッツァレラ ＊ANTIPASTI ・イタリア各地の郷土料理6種盛合わせ ベネト風タラのマンテカータ トスカーナ風トリッパのトマト煮 プーリア風ズッキーニのマリネ モデナ産コテキーノとレンズ豆 ナポリ風茄子のポルペッタ シチリア風アランチーニピッコロ ＊PASTA ・雲丹と北海道産ホタテのクリーム仕立て ・ブルゴーニュ産コーンフェット鴨のラグー フレッシュリコッタチーズのせ ＊PESCE オマール海老のグラティナ ＊CARNE ・年生産300頭プレミアムポーク　南ぬ豚のタリアータ →パイナップルを食べている豚で、柔らかくジューシー！ ＊DOLCE ・チョッコラータビアンカのクレスペッレとランポーネの赤いソース (イタリア風クレープとフランボワーズソース) ＊CAFE 珈琲 又は紅茶

【場所】 有楽町5分圏内 【予算】 1,000〜2,000円前後 【訪問日】 土曜日の昼過ぎ 【待ち】 10分くらい  【感想】 オオバコで使い勝手が良く、 美味しい安定感のあるお店。 回転が良いから、 少し並べばすぐに入店できる◎ 前京都で食べて美味しかった バスチーを我慢して 今回はパンケーキを！ バスチーは #よこログフォーチュンガーデン を見てね。 ここのパンケーキはふわふわで軽いから お鮨のコースを食べた後でも 全然食べれたよ(*´―`*) パンケーキ好きじゃないから 普段あんま食べへんねんけど、 ここのはまた食べたい！！！ パンケーキ待ってる間は フライドポテトの誘惑に負け、 パクパクが止まらない…！笑 細くてカリカリで美味しかった♪ @6thbyorientalhotel #6thbyorientalhotel #パンケーキ#よこログ#よこログ東京#よこログ有楽町#よこログ6thbyoriental#よこログカフェ#よこログパンケーキ#yokoayalog

. ベントエマーレ ピザ 東京都 不動前駅 4,000〜5,000円 前回テイクアウトして美味しかったから お店でも食べてみたくなってお伺い 中目黒・武蔵小山あたりのピザ屋さん 地味に開拓してる笑 #よこログピッツェリアラロッサ #よこログラトリプレッタ #よこログ聖林館 #よこログダイーサ #よこログダミケーレ #よこログベントエマーレ ▼食べたもの ルッコラサラダ カプレーゼ ロマーナ 5種類のチーズピッツァ バンビーナ パプリカとなすの野菜ピザ ピカンテコット #pizzeriaventoemare #ベントエマーレ #よこログ東京 #よこログ不動前 #よこログピザ #よこログベントエマーレ #よこログ #yokoayalog 美味しいふわもちピザが テイクアウトできるピザ屋さん 不動前、武蔵小山付近って ピザ屋さん多いよね 今回はテイクアウトで利用。 美味しかったから次は店内で食べたい @pizzeriaventoemare #ベントエマーレ #よこログ東京 #よこログ不動前 #よこログピザ #よこログベントエマーレ #よこログ #yokoayalog

和歌山に住んでいる食通の方が 激推しのイタリアン 日替わりランチは ピザorパスタ＋サラダ、ドリンクがついて なんと880円という安さ！ ピザやパスタの種類を選ぶ場合は1,000円、 デザート付きは1,300円で、 今回はデザート付きにしたよ☺️ どれも美味しかった ▼頂いたもの しらすてんこ盛りピザ しらすのペペロンチーノ ポルチーニとトリュフのクリームソース @allaluce_grill_bar #allaluce #アラルーチェ #よこログ和歌山 #よこログイタリアン #よこログアラルーチェ #よこログ #yokoayalog

. マダムシュリンプグレイス イタリアン 東京都 銀座駅 3,000〜6,000円  海老好きにはたまらない、 色んな種類の海老を使った 料理を楽しめるお店  今回は5,500円のランチコースを。  海老だけじゃなくてパンにも拘っていて フォッカッチャは桐生市のパン工房から 直送してるらしい！ 濃厚なスープとの相性も良かった‍♀️  全体的に美味しかったなあ〜  ソムリエさんもいるので、 料理に合わせてワインも楽しめるよ☺️ 夜景の見えるバーカウンターもあるから デートにも使えそう  ▼頂いたメニュー ＊パン フォカッチャ  ＊スープ オマール海老と香味野菜のトマトクリームスープ　ビスク  ＊前菜 天使海老、北海道産水タコ、生ホタテ、モッツァレラチーズとトマト ＊魚料理 海老のグリル or 海老フライ  ＊海老料理 オマール海老テールのブルギニヨンバター  ＊肉料理 ローストビーフのやわらかステーキ 赤ワインソースのスープ仕立て  ＊パスタ オマール海老のトマトクリームレモンパスタ ＊デザート 本日のデザート カフェ   @madameshrimp.ginza #pr #トリドリベース #マダムシュリンプ #東京グルメ #銀座グルメ #東京ランチ #銀座ランチ #銀座海老 #銀座エビ #ランチコース #よこログイタリアン #よこログ東京 #よこログ銀座 #よこログマダムシュリンプ #よこログ #よこログデート #yokoayalog

価格：6,000円  17:30にお伺いしたのに 既に店内はほぼ満席状態。 良い時間帯の予約は取りにくい 人気のお洒落なお店へ 大学の友人に連れてきてもらった！ ワインの種類が豊富なので、 料理以外にワインも楽しめるよ◎ 1枚目のモッツァレラブッラータの料理は 季節毎に変わるみたいで、 この時はマスクメロンでした(*´―`*) #aurelio #東京グルメ #神泉グルメ #渋谷グルメ #東京ランチ #神泉ランチ #渋谷ランチ #イタリアン #バル #食べるの好きな人と繋がりたい  #tokyofood #instafood  #食べスタグラム  #グルメな人と繋がりたい  #foodstagram  #よこログ #よこログ東京 #よこログ神泉 #よこログ渋谷 #よこログaurelio #よこログイタリアン #よこログバル #よこログデート #yokoayalog

. TOLAH UMEDA イタリアン 大阪府 梅田駅 3,000〜4,000円 9月22日に東通り商店街にオープンしたばかりの 「立ち飲み 海 @umi.tachinomi 」の系列店 11時から20時以降も空いていて、 白を基調としたお洒落な 落ち着いた空間になってるので 女子会やゆっくり話したい時に 使い勝手良さそう(*^^*) ランチはハンバーガー、 ディナーはイタリアンが中心で カフェ利用も出来るよ〜！ テラス席もあったから 今からの季節気持ち良いやろなあ☺️ ビルの4階にあるので、 少しお店の場所がわかりにくいかも！ 久々に東通り行ったんやけど、 ネオン系の居酒屋増えててびっくりした！ ▼頂いたメニュー 仙鳳しの牡蠣 タルトサラダ 季節のフルーツカプレーゼ クリスピーチキン 5種のキノコを使用したリガトーニパスタ 鶏モモ肉のポワレ デザート @tolahumeda #TOLAHUMEDA #pr #よこログ #yokoayalog

【場所】 西新宿五丁目5分圏内 【予算】 1,000〜2,000円 【訪問日】 土曜日の昼過ぎ 【待ち】 ゼロ  【感想】　　 カジュアルイタリアンの @yumenohashi_ にお招き頂き、 ランチで行ってきた！ お店はヨーロッパの建物を イメージしているだけあって ヨーロッパっぽい雰囲気。 10/31までの期間限定メニューを食べたよ ＊南瓜と里芋のピッツァ モッツァレラ、ミニトマト、南瓜、里芋、 マッシュルーム、細ねぎ、レジャーノチーズが トッピングされてる！ 生地は約72時間寝かせて 自家製窯で焼き上げいるから、 モチモチの食感！ ＊南瓜と豆乳のカルボナーラ 生クリーム使わず豆乳使って カロリーを抑えているヘルシーパスタ！ パスタは太めで、 別添えで生クリームがついてくるよ。 なめらかな味で南瓜の甘みもある！ ＊かぼちゃのケーキ ケーキの生地に国産のかぼちゃ を混ぜ込んでいて、 かぼちゃの風味を感じられる！ ＊SIROCCOのハーブティー スイスのハーブティーで、 日本では取り扱いが珍しい。 12種類揃えているのはここだけ！ 手縫いで作っているので、 不純物が入っていなくて 香りも楽しめる♪ 上記以外に クラフトビールにも拘られていて、 約20種類もあるらしい！ 希少な銘柄も置いてるので、 ビールを飲みに行くのもありやね、 #pr #pizzacraftbeer夢の橋 #夢の橋 #sirocco #よこログ東京 #よこログ新宿 #よこログピザ #よこログ夢の橋 #よこログ #yokoayalog