michi79797さんが投稿したやまゆりの宿(岩手/花巻市その他)の口コミ詳細

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やまゆりの宿花巻市その他/料理旅館、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

囲炉裏料理でリッチな気分になります

連休の最後の日に妻と泊まりました。
連休の最終日ということもあって、その日は3組ぐらいの宿泊だったと思います。
前菜からとても手が込んだ料理が出ました。
先付
うるい、あさつき、行者ニンニク、こごみ、蛍イカの黄身酢
ごま豆腐の揚げ出し、タラの芽天ぷら
前菜のお重
葉わさび、ナメコの和物、エビとサヨリの手まり寿司、銀たらの西京
お吸い物
エビしんじょ
お造りは、たくさんの氷の上に盛られていて、部屋が囲炉裏で暖かいので、冷たく鮮度よくいただく事ができました。
カンパチ、ボタンエビ、ヒラメ、ホタテ
囲炉裏では、今回は、キンキの塩焼きと、生麩田楽でした。
そして、海鮮コースでお願いしたので、あわびの踊り焼き、ホタテの貝焼き
そのあとは、鍋
和牛の陶板焼き、エリンギ
鯛のこぶしめともずく
山菜おこわ、味噌汁、香の物
最後は、デザート

朝ごはんも、豪華でした。

両親夫婦にもおすすめしました。

でも、源泉かけ流しのお風呂は43度と、わたし達は熱くて入れませんでした

  • 前菜

  • お品書き

  • 少し食べてしまいましたが、前菜お重盛り

  • お吸い物

  • キンキの塩焼きと生麩田楽

  • 囲炉裏の風景

  • お造り

  • 囲炉裏焼き

  • ホタテ貝焼き

  • ホタテ貝焼き

  • あわびの踊り焼き

  • 和牛の陶板焼き

  • 鯛の昆布シメともずく

  • お肉が焼けたところ

  • お肉のタレ

  • 山菜のおこわ

  • 豪華な朝食

  • のどぐろの干物

  • 朝食全景

  • のどぐろ焼けて美味しく仕上がり

  • 煮物

2024/06/05 更新

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