「山口県」で検索しました。
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まず最初に、この店は本当にオススメであることを触れておきたい。お酒のお通しとしてタイのアラ煮付けが出てきたのには正直驚かされた。リーズナブルなお店にこれがお通し出でる店はなかなかない。お通しだけでもマスターが魚をよく選び、しかも手が込んでいる。この花びらを散らせてところなんて。手を抜いていないのがよくわかるだろう。花びらの苦味とタイの甘みがよく合うというのを今回初めて知った。 そして注文したのは看板メニューの揚げ出し豆腐とヒラマサ、長芋。 揚げ出し豆腐は、コーンがねられており独特の甘みと風味がある。これは好き嫌いが分かれるかもしれないが、自分はとても好きだ。トローっと溶けるような感じでコーンのカサカサした食感は一切ない。 ヒラマサはこれも新鮮でとても美味しい。日本海に面する長門で取れ、身が引き締まった具合は目で見てもわかる一品だ。魚料理は瀬戸内、日本海で取れるもの。両方を味わえるお店で。両方の海に面した山口県の利点を活かしたお店とも言える。 そしてカウンターはマスターと気軽に話をしながら食事を楽しむこともできる。いやー、久々に良い店に入った
2021/04訪問
1回
新山口駅一階外にあるニックハウス。ステーキやハンバーグが美味しい店だ。ランチはハンバーグランチがあるが、スープやサラダがついて1000円ちょい。これはかなりお得。ハンバーグはレアでシアゲられており、レア好きにはたまらない。夜はバルのようにもなるので夜も楽しめる。
2022/06訪問
1回
パティスリーケンジのケーキを食べた。何せ驚いたのはスポンジの柔らかさ。ふんわりと仕上りでとても美味しい。ほのかに洋酒の香りがしていたが、実際に洋酒と日本酒が入っている。この香りがケーキにマッチしておりおすすめの一品
2023/08訪問
1回
新山口駅の在来線側の出口を出て徒歩1分の好立地な場所にある居酒屋さん。白木屋には20年ぶりくらいじゃないだろうか。同系列店の店と何故か中で繋がっているという不思議な構造になっている。サラダや鶏皮は定番料理だがハズレではない。鶏皮にはタレもかけられ甘みがある。
2023/05訪問
1回
市村かまぼこのゲンコツ揚げを購入した。魚のねりものの中に細かく刻んだイカが中に入っている。酒のツマミとしてはこれは絶品だ。ゲンコツ揚げらしく形はでこぼこ、そしてかたさもあるが、それがまた良い。少しだけ、ピリッとする辛さもあって旨さを引き立てる
2023/02訪問
1回
新山口駅の一階に並ぶお店の一つ。お昼は定食があり、限定メニューもあるのが特徴。今回選んだメニューはメインが2品ある。刺し身丼も、もう一品のメインも選択できるのでバリエーションがとても豊富だ。カキフライもサクサク。そして刺し身丼も美味しい。おすすめの一品
2022/08訪問
1回
萩・井上のふぐせんべいを初めて食べた。せんべいふぐが混ざっているのだろうとは思うが、申し訳ないがふぐの味がそもそもあるのかよくわからなかった。普通のせんべいよりは味が濃く、美味しいことには間違いないが。。
2022/05訪問
1回
湯田温泉の温泉街にあるスーパーホテル。天然温泉の大浴場がある。一階には18時からフリーのバーラウンジができるので酒飲みにはとても嬉しい。ワインやカクテル、そして焼酎など各種取り揃えているので本格的でもある。朝食はジュース等各種取り揃えており、種類が多いとは言えないが温かい料理も置かれたバイキングとなっている。一番美味しかったのは鶏肉とクロワッサンだろうか。クロワッサンは、見た目バターが少なそうにみえるが、実は味はしっかりとしている。
2021/04訪問
1回
「月で拾った卵」といえば山口県柳井市発祥のお菓子で山口県ではかなりメジャーとなっている。その「月で拾った卵」を販売しているお店が果子乃季というスイーツやさんで、新山口駅店のお土産店売り場にある。お土産店売り場は新型コロナの影響で営業時間が短縮され9時からの営業となっている。「月で拾った卵」はシンプルなカスタードクリームだったが今回購入したのは小野茶を使ったグリーンの卵。中はアンコとお茶の味がするカスタードクリーム。お茶の味が濃厚のため、従来タイプと思って口に入れると苦味を感じるかもしれない。しかしなれてくるとこれが癖になる。小学生の娘も美味しいと食べていたが子供には食べられない子もいるかもしれない
2021/04訪問
1回
2回目の吉祥！新山口駅の北側すぐ、新山口ターミナルホテルの一階にあるお店。こちらも個室がありビジネスで利用ができる。ここの飲み放題プランは素晴らしい。3500円だが、日本酒で、獺祭や雁木を飲むことができる。雁木は飲みやすくおすすめだ。 新山口駅の在来線側に出てすぐの場所にある、山口ターミナルホテルの一階にあるお店。ライトダウンされており、とても静かな雰囲気で、隣の席とはすだれで区切られているので個室感覚で使うことができる。そのためか、結構男女で来ている人が多い印象を受けた。山口ターミナルホテルに宿泊する人はこの店の利用は絶対におすすめだ。飲み物が500円分サービスされるからだ。 店には山口市内のお酒はないものの、山口県内のお酒が取り揃えられている。合鴨にしようか生ハムか、ビーフしかどちらか迷ったか、少なくとも生ハムかビーフのほうが後悔しないだろう
2022/06訪問
2回
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回転寿司店ジャケと、回転寿司ではない新山口の人気店。お昼時になると多くの人で賑わっている。昼にはランチがあり、写真のような日替わり定食や賄丼などそろっている。日替わり定食は魚のあらを揚げたものでびっくりするほど脂身があり美味しかった。寿司を頼めば板さんが握ってくれるので、回らずそのまま出てくる面白い店