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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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20年前恋した味噌ラーメン
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20恋〆ごはん
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店舗外観
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2024/11/24 更新
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某ラーメンYouTuberの先日の動画を見て気になったので訪問。
よく電車で通るのに降りたことのなかった板橋駅から15分ほど歩いた所にあるお店。
夜の開店10分前に着いたらすでに10名ほどの列。
1巡目で入店できた。
気になっていた20年前恋した味噌ラーメンと20恋〆ごはんを注文。
(生姜が苦手なので抜きでお願いしました)
しばらくして着丼。
ザ・札幌味噌ラーメンという感じのビジュアル。
早速スープからいただくと、すみれ系のラーメンだなとすぐに感じる、強めなラードでガツンとくる熱々なスープでした。最高です。
定番の黄色い麺ももちもちで美味しい。
券売機の注意書きで通常の味噌よりも油が多くて濃いめと書かれているのでどんな感じかちょっと不安でしたが、食べてみると確かにその通りでしたが、すみれが好きな私にはちょうどよく、すみれが好きな人はあんまり気にならないんじゃないかなと思いました。(個人的な感想です)
麺を一通りすすったら20恋〆ごはんにスープをかけていただく。
濃い味噌スープとご飯に載っているチーズが溶けて合わさってちょうど良い。
あっという間に食べ終わってしまいました。
最後までスープが熱々。
濃いので完飲はできませんでしたが、麺完食後も何回も味わいながらスープをいただきました。
今回知れて良かったと思ったお店でした。
いつも通る駅にすみれ系でこんなに美味しいお店があったとは。。
次回は通常の味噌ラーメンも食べてみたいですね。