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たまたま平日に休みがとれたので折角だから平日しか行けない行列グルメを食べようとみつけた所 12時に訪問したところ丁度いっぱいになったタイミングらしく前には1組並んでいました。 15分くらい並んで入店。 季節のどんぶり等もあり気になりましたが、やはり口コミで多くの方が食べていた焼穴子玉子ふはふは丼を。 2種の小鉢とお味噌汁と共に5分くらいですぐに運ばれてきました！小鉢は恐らく小松菜のくるみ和えと小松菜と人参の煮浸し（見た目が余りかわらない笑）、お味噌汁も細切りの大根など具沢山で出汁の味濃いめで美味しかったです！ メインのどんぶりも、丼から飛び出るほどの分厚く大きい穴子の上にふんわりと丸く玉子が乗せられていてフォトジェニック。ごま油のかおりが香っていかにも美味しそう 肝心の穴子はタレ控えめでこれが穴子の本来の味なのか、と笑ちょっとごま油でジャンキー感のある玉子と一緒に食べると丁度いい感じ 結構ボリューミーでお腹いっぱいになりましたが完食しました！ 出たあとは7組くらいに行列が増えていましたが回転は早いと思います もう平日休みなんてとれることないので行けないんでしょうけど釜揚げしらすと焼いわしの親子丼もすごく美味しそうでした
2022/12訪問
1回
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折角名古屋まできたのであつた蓬莱軒に行こうとも思ったのですが流石に3時間待ちは厳しいので食べログの口コミが良かったこちらにしました。 土砂降りの三連休初日に1130頃予約なしで訪問しました。 待ち時間なしで通していただけましたが、小さめのお店で予約席もあったため、すぐ満席になってしまいその後のお客さんは入れなかったようなので予約したほうがいいと思います。 ひつまぶしとだし巻き卵のハーフをいただきました。 ひつまぶしは表面のもの以外にもご飯の間に挟まれている？のかとてもたっぷりうなぎが入っていました。うなぎ自体はそこまで分厚いわけではないですが脂が乗っているものの皮はカリッとしていてしつこくなく、身はふんわりしていてとてもおいしかったです。タレもほんのり甘めでご飯までしっかりかかっておりおいしかったです。 もちろん出汁をかけたひつまぶしも美味しかったですが、個人的にはわさびと海苔でいただくのがうなぎのカリッと感が味わえて好みでした。 結局3杯×3周できるほどたっぷりでお腹いっぱいでした…笑 だし巻き卵も甘めですがじわっと出汁が染み出てうなぎによく合うお品だったので是非試していただきたいです。