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2024/11訪問
1回
栃木電車ゴルフの反省会。 赤羽で下車して予約済みの「うらめし屋」へ。 火事で焼けた「ニクマレヤ」でもかつて反省会をやった事もあり、激励兼ねた訪問となりました。新潟から飲み会だけ参加の猛者がいましたが、料理の完成度、発想に素晴らしいを連発して一同激賞でした。 若い衆も多かったので飲み放題¥2,000にアラカルト。 お通しの煮込みはお代わり自由。生牡蠣と牛タン、刺し盛りは必食。 タンをお揚げで包んだ「おいなりたん」、冷やし坦々素麺、山椒サワーは斬新ながら美味しくてビックリしました。 流石現在赤羽で人気No. 1を誇るお店でした。 激推しします。予約必須です。 ご馳走さまでした。
2024/09訪問
1回
昨晩は、突如親族飲み会となり慶應仲通りのnaoさんに4ヶ月ぶりの訪問。 いつもと違うオーダー試みましたが、なんか結局定番チックになってしまいます。 そんな中、鰹のカルパッチョと豚肉サラダは美味しかったです。レギュラー入りです。 サラダにオクラ入れるとかなり斬新な味わいになる事を教わりました。 酒豪が揃ったので、ハッピーアワー終了前からいつもの松本平ブラッククイーン。2本しかないとの事でイタリアのカントドーロを更に2本。都合3人で4本。どんだけ呑むのよ。 仕上げは雲丹と海老のクリームパスタですね。 大盛りにしますか?お願いします。 あぁ美味い。 ご夫婦で体調を崩されランチ休業などの期間もありましたが、元気に再開されているようで安心しました。 いつでも安定の美味しさをキープするのは大変だと思いますが、体調に気をつけてこれからも頑張って欲しいと思います。 ご馳走さまでした。 昨晩は慶應仲通りのnaoさんに定例訪問。 いつもと違うオーダー試みましたが、なんか結局定番チックになってしまいます。 肉のオードブルにはレバーペーストやパテが入っていて嬉しい。生ハムのクオリティーも高くて嬉しい。 アンチョビポテトサラダもレギュラー入りです。 ハッピーアワー終了後はいつもの松本平ブラッククイーンとビスマルクで仕上げました。 いつでも安心の美味しさをキープするのは大変だと思いますが、これからも頑張って欲しいと思います。 昨晩は息子の彼女と地元のnaoさんで初対面。 こちら家族ぐるみで利用させて頂いておりますが、友人を紹介し過ぎて最近予約が取り辛いのが本当に困ります。 当然ながら彼女は初naoさんなのでノーマルコースをアテンド。 「鰯のマリネ」「マッシュルームのロースト」から「肉団子チーズクリームソース」、「ハラミステーキ+ポテトフライ」、最後に伝説の「雲丹と海老のクリームパスタ」。 若き天才シェフからサーブされる料理は、いつもながら隙がない。 唸る彼女。 「今度はお父様の作る麻婆豆腐を頂きたいです。」という言葉で合格。 naoさん。ご馳走さまでした。
2024/06訪問
3回
大分から親戚が上京しているので、月島もんじゃストリートをアテンド。 予約なしでもへじに突撃。 今日は駅から1番近い「はなれのはなれのはなれ」へ。 「蔵」「だるま」も大行列で、熟慮の結果やはり「もへじ」にお連れすべきと考えて、ウェイティングリストに記帳してなんだかんだで50分待ち。 大陸からのキャリーバック持ち客のせいで回転悪し。 ようやく着席。行くぞー。 イカ墨もんじゃチーズトッピング、明太子もちもちもんじゃチーズトッピングは外せない。 お兄ちゃんに勧められた、イカの丸焼き肝醤油も絶品。 もへじ焼きそばは、麺の味がワンランク上。 締めのアイスも秀逸。バニラ、抹茶を親戚みんなでシェアしました。 参加者の声を纏めると、イカ墨もんじゃチーズトッピングがダントツでした。 ご馳走さまでした。
2024/10訪問
1回
野毛呑み3軒目でこちらへ。 発酵を意識した店の名前は店主の覚悟を感じます。 日本酒、焼酎への並々ならぬ拘りが、料理を含むトータルでグイグイ感じられる銘店。 寿司職人上がりのご主人に相談すると、秘蔵酒に出会えるかもしれません。 おつまみはどれも美味しく頂きましたが、私的には干し納豆が最高でした。 牛太郎、豚太郎、菌太郎が「私的関東三大太郎」になりました。因みに麻生太郎や河野太郎は論外です。笑。 かなりのオススメですが、ワンオペなので予約してから伺った方がいいです。 ご馳走さまでした。
2024/09訪問
1回
昨日は石川台の風の食堂さんに今年初訪問。 19時に到着すると予約含め満席でした。8割方女性客。 いつも通り走水の釣り鰺は抜群でした。 油断していると直ぐに品切れになるので、マスターにキープのお願いがマストです。 添えてあるタルタルソースも美味なので、バゲットと合わせるのが常連の食べ方。実に素晴らしい。 コンビーフ山椒。今年もいいですね。フライドポテトと合わせるのは私が発案だぞ!笑 お酒は、赤星から始まり、写楽の初絞り、99、赤武、日高見、新潟嶺乃白梅酒造の菱湖(りょうこ)、陸奥八仙、東魁盛。よく呑みました。 しかしながら、今日のMVPは太刀魚の炊き込みご飯。 「太刀魚」の概念が根底から覆りました。 そして夢に出てきました。 本当に凄いです。 ご馳走さまでした。 昨日は石川台の風の食堂さんで遅い新年会。 走水の釣り鰺は今回も抜群でした。 添えてあるタルタルソースも美味なので、バゲットと合わせるのが常連の食べ方。実に素晴らしい。 すじこの味噌漬けも斬新でした。 コンビーフ山椒の完成度には参加者の皆様ビックリ。 お酒は、新潟嶺乃白梅酒造の菱湖(りょうこ)から写楽、日高見、遊穂へと呑み進めました。 ご馳走さまでした。
2024/02訪問
2回
母の米寿祝いということで、3家族11名(内孫2人)という1泊2日の旅行を企画。 初日の今日は鎌倉駅前の九州ラーメン居酒屋「ラブラドール」に予約しての5名ランチ呑みから。 さんざん下調べをした結果の選択に間違いはなかった。昼から2h飲み放題で景気付け。食べログクーポンで生ビール付き飲み放題がなんと¥990! 夜の宴会も飲み放題なのでみんなそーっと呑む。笑。スーパードライの後は三岳のソーダ割り連打。 予習の成果発表で黒豚餃子、地鶏たたき、湘南しらすと海苔のピザ、もやし炒め、豚バラ串、ぐるぐる鶏皮串。 湘南の風に九州テイスト。うーん。いいね。 米寿の母にもいいね頂きました。 締めにはラーメンランチ。博多とんこつバリカタ¥890に+¥290で明太子ご飯、チャー玉サラダ、水餃子がつくという垂涎のメニュー。替え玉バリカタ¥160まで頂き超満腹。 素晴らしいクオリティー。 スタッフの皆さんも気持ち良い対応。 鎌倉に来たら絶対寄ります。激推しです。 ご馳走さまでした。
2024/12訪問
1回
地元メンバーの忘年会をラーメン二郎本店裏の津国屋で開催。 今日はしめ鯖もしめ鰯も出席なくガッカリ。 但ししめ鯵は素晴らしかった。 牡蠣フライやメンチもいつものクオリティー。 日本酒は散々呑みましたが、「雪の茅舎」がダントツ。 1日5食限定の「いかわたごろ焼き」があったので、付け合わせのガーリックトースト、ハンペン焼きも親父さんに従い注文。美味いやんか。 ご馳走さまでした。 今日は母の誕生日なので町内でプチパーリー。 こちら津国屋さんは、およそ5年ぶりの訪問だが実力の衰えなし。 親父さんにしめ鯖の出席を確認するも、残念ながら欠席。代わりに〆イワシ差しをという案内に従う。 美味い。 鮮魚を〆る塩梅はやはり伝承。素晴らしい。 カキフライ、自家製メンチも必食。 日本酒のラインナップも充実。 今日はつや姫と酔鯨を頂く。 大満足。 親父さん。また伺います。 ご馳走さまでした。
2024/12訪問
2回
日本酒スタンド酛さんに再び行ってきました。 自民党総裁選のあまりに酷い結末を見て、何かがキレて、気が付いたら表に飛び出していました。 苦笑。 佐賀の光栄菊、いつもの写楽、秋田の山本、山形の栄光富士の雄町を頂きました。 煮込みと鰯フライタルタルを頂きました。 タルタルがかなり美味しかったので、「野菜スティックタルタル」をメニューに追加してくれるといいなぁとお願いしました。 今なら色紙にサインを書いて壁に貼って貰えます。事務所に確認取らずに書いてしまいました。笑。 尚、来週9/30〜10/3まで「日本酒の日」フェアで日本酒一律¥500だそうです。 これは行かなければ。 ご馳走さまでした。 9/1三田GEMSで新規開店の日本酒スタンド酛さんに行ってきました。 テレワークの会議が早く終わったので、図書館に行くついでに16時の開店時間に訪問。 こちら新宿、茅場町などでファースト商事ホールディングスが運営する、立ち飲みカウンター12席の隠れ家バー。 日本酒のラインナップは50種類。 おつまみも季節もの含む多数。 おっと而今が¥550。 こんな値段で本当にいいのか? 飛露喜、花陽浴、東洋美人と私の好みを70mlグラスで頂きました。 温度管理も素晴らしく、チェイサーの水を傍に置きグイグイ飲み進めました。 おつまみ4品盛り合わせは、タコブツ、煮卵、キャロットラペ、マカロニサラダという精鋭おつまみを少しずつ頂けて満足度高い。 マスターにその他で一押しを尋ねたら、コロッケをとのこと。 細かいパン粉でサクッと揚げた逸品。 ソース掛けて1個。そのまま1個。 日本酒に合うので結構ビックリでした。 帰りには次回使える「お帰りなさい」チケットを頂きました。 新規開店したばかりで、19時くらいまでは空いているそうなので、皆様今が狙い目です。 強くオススメします。
2024/09訪問
2回
平日電車ゴルフの帰りに、浜松町の銘店山喜でトンカツ呑み。 少年野球の指導者時代から付き合いのあるマスターが脳梗塞で緊急入院したが、ようやく先週からランチ再開。 今週から夜営業を始めるというので、快気祝いも兼ねて訪問。 トンカツ始め、生姜焼きや牡蠣フライなども脳梗塞になる前より美味しくなった気がします。笑。 折しもCS最終戦の日でもあり、大声で応援したものの菅野が牧に打たれて終戦。 折角リーグ優勝したのに「なんだかなぁ」という終わり方でした。 おかげで自棄酒。 ドラフトで打てる即戦力獲るぞ! ご馳走さまでした。 昨晩は浜松町の隠れた銘店とんかつ山喜へ。 国士舘の野球関連のポスターなどが店中に貼られています。気さくなママさんと無愛想っぽいマスターは、息子さん達が少年野球時代の同志でした。 お久しぶり。 しばらくご無沙汰していたら「お疲れ様セット」みたいなメニューがあった。ヒレ、うずら、玉ねぎの串揚げ付き。生ビールと子付けで¥1,000。 いいじゃない。 その後、単品で煮込み、特上ロース、マグロ切り落とし、牡蠣フライ。うん美味い。 でも生姜焼きが一番ですかね。 肉の厚み、生姜焼きタレの深みは他店では味わえない感じです。 実はカツ煮も美味いんです。 黒霧島ボトル入れたのに、カットレモンと炭酸水で割って殆ど飲み切りました。 また行きたいと思います。 無愛想っぽいマスターが手を振っています。笑 ご馳走さまでした。
2024/10訪問
2回
昨晩は10月の味を楽しみに、東麻布の魚亀さんへ。 生紅ズワイ蟹流石。 銀鱈と鰆の西京焼きも絶品。 刺身の盛り合わせもいつもながら凄まじい美味さ。赤貝、鮑、鰹、鯛、鮪、烏賊、甘海老、鯵。 鯵の鮮度抜群につき鯵フライも行く。 そして秋刀魚。 焼き方抜群。秋を感じる。 二階堂を持ち込みの無農薬レモンと炭酸で。 極めて健康的。 友人が脳梗塞で入院したとの知らせを受け、「俺たちも気をつけよう」という話になりましたが、最後は「元気なうちに美味しいものを食べよう」という事で参加者内では合意しました。 ご馳走さまでした。 今日は孫の誕生日祝いという事で、高校サッカー部定例麻雀の後で東麻布の魚亀さんへ。 乳児同伴なので座敷を予約してコースで。 先付けの鮪煮、海老フライも鯵フライも流石。 銀鱈の西京焼きも絶品。 刺身の盛り合わせもいつもながら凄まじい美味さ。 浅利酒蒸しやつみれ汁など、初めて頂くものもありましたが、総じて美味しく頂きました。 結局、エビスビールを散々呑んだ後に、〆張鶴の純を2本空けてしまいました。 親族飲み会楽しいです。 「今晩は孫の誕生日会だ」と言ったら、昼間の麻雀でたくさん負けてくれたサッカー部の皆さんお世話になりました。 また宜しくお願いします。️ いつもながらお刺身の鮮度半端ないです。 アワビの肝サービスして貰いました。 大トロと赤貝は悶絶ものでしたが、今日は特に金目の刺身が抜群でした。 蕩けて無くなる金目。 本当に素晴らしいです。 帰りのTAXIで母にまた怒られました。 「なんでこんなお店を隠していたのか?」 ご馳走さまでした。 昨晩は東麻布の超繁盛店である魚亀さんに年末ご挨拶訪問。 流石に忘年会真っ盛りとあって座敷も一杯、テーブル席も大混雑で大変でした。 マカロニ、キンピラ、きぬかつぎで今日の調子を確認。 よし。 あとはお兄ちゃんのオススメであるカマスを塩焼きと干物と両方。 素晴らしい。 そして刺し盛り。 マグロ、赤貝、鯵、鮑‥ 本当に美味い。 牡蠣フライで仕上げ。 ひやー。 やはり魚亀は凄い。 今年もご馳走さまでした。
2024/10訪問
4回
昨晩は師走のアメ横探訪してきました。 先ずは牛タン専門店タン治郎。 飲み放題にしてホッピー白からカルロロッシ赤へ。 そして予習済みのメニューを順番に頂きました。 ・和牛タン元の極上炭火あぶり焼き タン元は柔らかくて美味でした。 ・煮込み和牛タンのトロトロシチュー デミグラスソースの出来が素晴らしく、バゲットお代わりしました。 ・極上和牛タンのカツ ミディアムレアにキチンと揚がっていました。 ・和牛タンチーズつくね串 どのテーブルでも皆さん注文していた大人気メニュー。なるほどという味。 ・たっぷりネギの縛り牛タン これでもかと詰まったネギを牛タンで包み更にネギで縛り固形燃料で焼くという気合いの入った逸品。 ・マグロ梅水晶 「梅水晶をマグロと合わせる意味があるのか」と懐疑的に食べ進みましたが、梅水晶の出来が丁寧で美味しく頂きました。 ・牛ハラミ鉄板焼 売り切れ残念。次回に期待。 器も凝っていてチェーン店とは思えぬ料理の数々を堪能しました。 日曜日17時に大混雑という店内状況を見ても、人気のほどがわかります。 ご馳走さまでした。
2024/12訪問
1回
最近お友達になったG党の純ちゃんとプチ忘年会。 文京区pay pay20%キックバックが12/13までなので、満を持して予約の上、乗り込んだ。 東京ドームの香り漂う店内で、今年の激戦を振り返りながら、またお酒を沢山頂きました。 お得なセットメニュー¥1,380は本当に超お得。生ビール、刺身、小鉢2品、お通し。 このセット頼むと次の一杯¥500が¥350になる。幸せ。 刺身の鮮度も素晴らしい。鰯刺身追加。 ホッピー白じゃ役不足で酔鯨へ。 特注はホヤとこのわたの塩辛(ばくらい)。 日本酒のあてとしては最高レベル。お代わり。 これだけを食べにまた行きたい。 来年も優勝です。
2024/12訪問
1回
今晩は10/23(水)開店ホヤホヤの東方菜さんへ視察訪問。 中華は色々食べたいので、母と娘を強引に同伴しました。 よだれ鶏、ひとくち餃子がお店の自慢との事で先ずはいただきました。 女性軍からはよだれ鷄が「辛すぎる️」と悲鳴が上がりましたが、食べ進めるうちにどうやら慣れた模様です。中でも干し豆腐と合わせて食べたら抜群でした。 一口餃子、春巻きもかなり高いレベル。 餡の味に奥行きがあり、パリッとした焼き方揚がり方にも技術が透けて見えました。 次に小柱とザーサイ豆腐和え¥580をタブレットでポチると、暫くしてマダムと思しき美人がやってきて「ゴメンナサーイ、キョウコバシラナイアルヨ。ザーサイドウフモオイシイアルヨ。」とウインクされたので「よろしく哀愁」と昭和調のお返事とウインク返し。楽しい。 呆れる女性軍。 しかしコバシラを抜くと¥590に値段が上がるのはかなり謎。次回は必ずコバシラ入りを頂く。 高級中華の定番「豚肉スライスの特製醤油」、あまり中華ではお目にかからない「鶏皮揚げ」も抜群でしたが、よだれ鶏の辛いソースと和えるとどちらも更に違う風景が観え、辛いの苦手なはずだった女子大生の娘も拍手喝采していました。 最近、「食が細くなった」と話す来月米寿の母も、「ここはとても美味しい。」と大絶賛でパクパク。お会計も鱈腹飲み食いして3人で1万円ちょい。 一同大満足の夜となりました。 因みにトイレは車椅子対応仕様で、「慶應仲通りの飲食店で1番広い」と思われます。 再訪確実、激推しです。
2024/10訪問
1回
昨日は新橋で同級生麻雀。 麻雀アフターは大繁盛「ネオ町中華へそ新橋SL広場店」へ。 おつまみ3種盛りセット、焼餃子セット、肉汁焼売セットをシェアして頂きました。 その他、ジャストサイズレバニラは日高屋の勝ち。 ジャストサイズ痺れ麻婆豆腐はカラシビでかなり美味しかった。 ホッピー白でナカお代わりガンガンやっていると、「五反田へそ」で散々お世話になったへそのM部長が見廻りに来た。握手&ハグ。 M部長の娘さんとウチの次男が同じ大学ということで縁のあるお方。 偉くなっても腰が低い。素晴らしい。 ネパールのフロアレディありがとう。「食べ残し絶対ダメ」の同行者がいたので、食べきれない分を持ち帰りパック詰めしてもらいました。 駅前のSLにはサンタが。 さあ師走だ。12月も呑むぞ。 参加の皆さんお疲れ様でした。 五反田店に散々通った「へそ」が中華の店を出したというので視察。 「ネオ町中華へそ 新橋SL広場店」へ。 16:00までのハッピーアワーいいね。 餃子はかなり小さい。東大阪の丸正餃子という有名なものらしい。 東京人の感性に合うかはかなり微妙。 レバニラは普通。 焼売、麻婆豆腐はかなり本格的。美味い。 但し喫煙可は残念。 子供同士が大学でお友達だった「へそ」のM部長もお店に呼んでいただき、子供達の最近の情報を交換しました。 五反田店の半分くらいのキャパなのに2倍の数のスタッフで店を回すのどうなの?と素直な気持ちを提言しながら握手しました。中華メニューは鍋振りタスクが必須なので仕方ないようです。 また寄せてもらいます。
2024/11訪問
2回
野毛呑み4軒目。 あて巻きと刺身のお店。 野毛屈指の人気店との事できちんと予約して訪問。 あて巻きとは、お酒のつまみになる海苔巻きの事。 満腹でも美味しく頂きました。 日本酒のラインナップも豊富。 フロアのお兄さん達の動きもキビキビしていて、大人気の一旦を垣間見た気がします。 次回は空腹時に伺います。 ご馳走さまでした。
2024/09訪問
1回
昨晩は買い物がてら武蔵小山へ。 そうめん屋はやしで日本酒1h飲み放題¥1,800に久々チャレンジ。 日高見 鳳凰美田 鰹正宗 勝浦 鰹と好相性の辛口 MIYASAKA の愛山 山口の貴 東洋美人の限定純米吟醸 都合6杯頂き¥300/杯。 素晴らしい。 お通しの鰹、自家製醤油麹の鶏の唐揚げ共に、お酒に寄り添うつまみで美味しかったです。 マスターの城地さん。娘さんのピアノの発表会頑張ってください。 暑気払い呑み会。「豚太郎」の後、2軒目は「そうめん屋はやし」。 こちらには何十回も通っているが、不思議と一度もそうめんを食べたことがなかった。 極秘情報で「十四代」が¥800で呑めるというので全員で突撃。からっぽにしてきました。 「田酒」の粕取り焼酎もオススメというので炭酸割りで頂きました。 J店長のお酒のチョイスいつもながら素晴らしい。 初めての方もいらっしゃったのでそうめんをシェアして貰いました。「初めて食べます」と言ったら店中の皆さんに笑われました。 久しぶりに午前様になったので寝過ごさないように、ガラガラの車内で丸ちゃんのサヨナラHR映像を繰り返し見ながら帰りました。 参加者の皆様お疲れ様でした。 ご馳走さまでした。
2024/10訪問
2回
武蔵小山で昼呑みの後、徒歩でカロリー消費して課題店の「ばくりこ」へ。 普段は劇混みで入れない大繁盛店らしいので、祭日の開店直後15:30に訪問。 ハッピーアワーで飲み物¥230いいね。 生ビールの後赤ワイン何杯飲んだかよく覚えていません。笑。 予習していた ポテトサラダ ポルチーニ大根 トリュフハムカツ 餃子ラザニア は全て最高でした。 大衆イタリアン酒場というカテゴリが、やっぱりいいねと同伴女子と話してお店を後にしました。 再訪確実。激推しです。 ご馳走さまでした。