naoki619965さんが投稿した中華蕎麦葛（大阪/本町）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華蕎麦葛本町、西大橋、阿波座/ラーメン

1回

昼の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

オープン10分前に到着しましたがすでに10人ほど待っていました。
開店20分後くらいには店内に入って食券を購入。
通常のラーメンに特上トッピングで注文しました。
チャーシューの量、味玉が燻製などトッピングもクオリティがかなり高かったですが、スープ、麺がとてつもなく美味しかったです。
エスプーマ系のスープでとろっとしていますが、出汁の風味もしっかり効いており、マー油の香ばしさもありました。
麺もスープにしっかりと絡んでおりあっという間に食べ終えました。
大阪でもトップクラスの美味しさだと思います。

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2023/11/25 更新

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