「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 352 件
ラーメン 味玉 家系が大好きなのだが総本店に行ったことがなく家系好きは語れないなあと思っていたので、念願の訪問。 ピーク帯でしたが想像より並ばず、ていうか並んでても回転が良すぎてすぐ入れました。 接客も怖いイメージはありましたがとても丁寧で気持ちがいいです。 肝心の味もやっぱり総本山。チャーシューもスモーキーで黄金に輝くスープはしょっぱくも濃くもなくちょうどいい。とってもおいしかった。 他店や直系店でなく、ここに来たい。そう思えました。 家系好きは一度は行くべきです。
2022/04訪問
1回
つけめん TOKYO X 豚骨魚介 特選全部乗せ 比内地鶏半熟味玉 塩とスダチ 魚介豚骨を全国に轟かせた超有名店。 現在は当初とは異なる麺とスープで変わる前に行った時店長富田さんの体調不良で臨時休業。 せっかく整理券取れたなのに本当に残念だったなあ。 気を取り直して行ける機会があり念願の訪問。 さすがつけ麺No. 1の店。 全てのレベルが高すぎる。 自他共にNo. 1。 変わっても人気を保つのすごすぎるよね。 味も見た目も雰囲気もラーメン店というより料亭。 ただ富田さんが厳しいのか見てて従業員の動きが悪すぎる笑 富田さんの雰囲気も悪し。 ただ接客はとても丁寧だったのでよかったけど、あとで客がいないところで怒ればいいのではと。 ただおいしすぎたのでまた伺いたいですね。
2021/10訪問
1回
チャーシューつけ蕎麦 味玉 ここは二郎直径店で修行された店主さんが作る大人気つけ麺。 平日なのに2時間くらい並び今までで1番並んだかもしれない。 その並んだかいあってのつけ麺は二郎系を彷彿とさせるがしっかりとコシもあり小麦の香りもしっかり感じられてめちゃくちゃ美味しい。 最初に塩だけで食べてくださいとのことだが麺だけで全部食べれちゃう美味しさ。 つけ汁もスープ割で完飲してしまうくらいの最後まで飽きないうまさ。 チャーシューも炭の香りが感じられてめちゃくちゃ美味しいのでチャーシュートッピングはマスト。 かなり並ぶし立地も悪いですが濃厚つけ麺好きは必ず行ったほうがいいです。 ラーメンも美味しそうだったのでまた伺いたいですね。
2021/09訪問
1回
特製塩中華そば 前回おいしすぎて再訪。 前回醤油だったので今回は塩を。 どんだけ美味しくてもどっちかはそんなにだったりするんだけどここはそんなことない。塩も絶品。 トッピングも美味しいので特製をオススメします。 玉子入り中華そば ネギチャーシューご飯 今年食べたラーメンの中で1番美味しかったかもしれない。 スープも麺もトッピングも全てが美味しかった。 駅からは近いが中板橋というローカル駅なためかまだそんなに評価も高くなく並びも少ない。 絶対塩も食べたい。 かなりおすすめです。
2021/11訪問
2回
らーめん 小 生卵 秋葉原にある大人気らーめん店。ほん田の移転前の土地。 ここは今はお弟子さん?が二郎インスパイアの店として出しています。 赤羽が本店の時も限定とかでたまにだしていたようで。 さすが大人気店のインスパイア。 とっても美味しかった。雷、燈郎といい有名店のインスパイアはなにつくらせてもうまいね。
2021/03訪問
1回
つけ麺 わんたん入り醤油らぁ麺 わんたん入りにぼしチャーシュー麺 湯河原にある超有名店。 食べログでも常に全国上位、一位に君臨し続けるお店。 今は予約サイトでの事前申し込みのためなかなか行けないがこの時はまだ整理券制。 メニューを一新するとの情報を入手し、その前になんとか食べたいと朝5時に並んで14:30の整理券をゲット。 普段は連食しないのだが味が大々的に変わるつけ麺と数量限定の煮干しをチョイス。 醤油ラーメンは一緒に行った連れのを一口。 煮干しも美味しかったが特につけめんとらーめん。 もちろん家系や二郎系、ちゃっちゃ系など違うジャンルはあれど同ジャンルなら間違いなくいままで食べたラーメン、つけ麺で一番おいしい。 雰囲気もさながらラーメン店ではなく料亭です。 メニュー変わる前に行けて本当によかったし、変わった後も行きたいですね。 次の変化いや進化、楽しみです。
2019/09訪問
1回
鶏白湯つけ麺 醤油 全部のせ 本日の肉ライス スパイシーガーリック肉ライス 茨城のつけ麺の人気店。 店名の通り店内もB'zが流れてポスターなども貼られていて全面にB'zが出されている笑 肝心の味は食感がいいコシのある太麺で濃厚鶏白湯スープがよく絡んでとても美味しい。 塩も持ち帰りした冷凍のラーメンも美味しかった。
2022/09訪問
1回
らーめん 半熟味付玉子 半ライス 渋谷にある家系のラーメン。 本家やその系列、派生はいくつも食べてきたがそれ以外の店だとここはかなりうまい。 武蔵家も好きだが都心にある中ではここが1番なんじゃないかな。
2021/08訪問
1回
味噌ラーメン バター 半熟卵 奥久慈卵 やっぱり味噌ラーメンはつけ麺よりラーメンだよね。 バター味玉トッピングは間違いない。 花田さんの味噌ラーメンは大好きなのでいつか元祖の野方にある花道さんに行ってみたいね。 味噌ラーメン バター 半熟卵 奥久慈卵 やっぱり味噌ラーメンはつけ麺よりラーメンだよね。 バター味玉トッピングは間違いない。 花田さんの味噌ラーメンは大好きなのでいつか元祖の野方にある花道さんに行ってみたいね。 味噌つけめん 半熟卵(奥久慈卵) 上野の有名つけ麺。 野方の麺処花田で修行したとか? 札幌ラーメンのすみれ系の味噌よりもこういう濃厚味噌太ちぢれ麺の方が自分は好みかな。 ラーメンや辛い方も食べてみたい。
2018/12訪問
3回
半熟味玉濃厚魚介らーめん 初めてのラーメンを。 つけ麺が1番有名で2回行ってとても美味しかったので今日も迷ったのだがラーメンをチョイス。 さすが人気店。ラーメンもしっかり美味しいです。 ただ一燈に来たらやっぱりつけ麺かな。 他のメニューも気になります。 特製濃厚魚介つけ麺 前回の感動が忘れられず二度目の訪問。 この時は前回より並びが少なく割と早めに入れた。 前の時は食べログ1位で話題にもなってたから今後はこのくらいで入れるかな。 やっぱりとてもつもなく美味しい。 他のラーメンメニューや系列店も気になる。 特製濃厚魚介つけ麺 いままで食べた魚介豚骨つけ麺で1番美味しかった。 どの時間帯でも割と並ぶが並ぶ価値あり、一度は食べて欲しいつけ麺。 平日の遅い時間のランチや早い時間のディナーが狙い目かも。 限定やラーメンも気になるしアプリの会員登録などの特典も気になるところ。
2020/12訪問
3回
つけ雷 味玉 この日は暑くつけ麺の気分だったがこちらはとみ田系列なだけあって魚介がうまい。 野菜はあまり美味しくなかった印象だったが久しぶりだったのでこちらをチョイス。 こんなに粘度あったっけ? めちゃくちゃうまい! これは意識を変えないと。 しっかり二郎系を残しつつもとみ田ぽさも忘れてない。 ますます雷行きたくなってしまうね。 汁無しそば 生卵(那須御養卵) うずら 心の味餃子 久しぶりの雷そばを。 前回は松戸駅前店の方でいろいろトッピングしたのであえてのノーマル。 やっぱりボリューミーで麺がめちゃくちゃうまいので汁なしもありですね! そろそろデフォの雷そばか濃厚雷そばをいただきたい。 味噌つけめん 味玉 久しぶりの雷本店で全メニュー制覇したためトッピング類を変えようか、久しぶりの濃厚にしようか迷っていたところ新メニュー発見! 元々少し暖かくつけ麺の気分でもあったためこちらをチョイス。 やっぱり二郎系はつけ麺よりラーメンだし、雷もつけ麺なら魚介系のがうまい!だがこれはこれでうまい! 久しぶりに食べれてよかったです。 雷そば 並(ゴワモキ麺変更) 生卵 半熟味玉 旨辛ホルモン チャーシューご飯 久しぶりの雷そば。 北松戸本店と松戸駅前店限定でごわもき麺に変更できるとのことで変更。 確かにこの麺は太麺、硬麺好きにはたまらない。 相変わらずスープも美味しいし、雷は最高だね。 旨辛ホルモンは漬ける系だと思ったのだがしっかりと肉厚で、かつゴワモキ麺にしていたので食べるのに一苦労。笑 ご飯ものは卵かけ豚飯のほうが好きかな。 つけ雷 魚 雷増し 中 久しぶりの訪問で最近次郎系が続いていたのでつけ麺をチョイス。 麺が変わったかな? 極太のちぢれ麺になっている。 これはこれで本店や系列店との魚介つけ麺の違いもでき、より次郎インスパイアになっていい。 麺が変わってもさすがはとみ田系列。 安定のうまさでした。 つけ雷 雷飯 半熟味玉 二郎系のつけ麺ってやっぱりあんま好きじゃ無いな。 スープが濃すぎるというかあんまり合う気がしない。 雷飯も大根おろしなんだけどあんまり好みでなかったな。 心の味餃子は肉肉しくてもちもちでめっちゃうまい。 これだけで食べにくる価値ある。 雷そば ライト うずら 卵かけ豚飯 大好きなとみ田の二郎インスパイア系。 なんだかんだライトは初めて食べたかも。 ライトと言っても非乳化スープなだけでガツンとくるしっかりと二郎インスパイアな味わい。 濃厚も美味しかったけどライトもうまいな。 ライトの方が二郎っぽいかな。 つけ魚ミニ 雷トッピング 他のラーメンとかはいいと思うんだけどつけ麺、特に魚介系の方にはたまごとチャーシューが2枚つく雷トッピングがおすすめかも。 ラーメンだとチャーシューあるんだけどつけ麺だとないんだよね。 雷そば 濃厚 うずら 久しぶりの雷。前の外観もかっこよかったのですが改装工事を経て新しくなりました。 外観よりも内観がとてもオシャレに。 見た目は変わっても味のおいしさは変わりません。 ただ営業時間が少し短くなったのが残念。 つけ雷 並 半熟味玉 雷のつけ麺を初注文。 やっぱり本店が豚骨魚介系を出してるだけあってかなり美味い。 本店とは麺やスープが異なり麺は二郎系よりなのかな? 相変わらずの大判チャーシューも味玉も美味しくてまた食べたい味ですね。 濃厚そば 並 うずら カレー挽肉 カレー味の二郎系ラーメン、カレー味のラーメン自体を初めて食べたかも。 二郎に限らずかもしれないがラーメンはラーメンのまま カレーはカレーのままのほうが美味しい気がする。 美味しいカレーラーメンのお店があれば行ってみたい。 つけ雷 並 半熟味玉 玉子かけ豚飯 大好きな雷に再訪。 今回は初つけ麺をチョイス。 元となるとみ田はつけ麺が有名なお店なので楽しみにしてたのですが雷がどうこうのまえに二郎系ってつけ麺よりラーメンのが美味しいよね。 ただこの玉子かけ飯いままでのサイドメニューのご飯もので一番美味しかったかも。 雷味噌 前回の訪問の美味しさに再訪。 前回とは違う味をと味噌を注文。 うまい。うまいがデフォの衝撃には敵わないかな。 やっぱり味噌は味噌。二郎系味噌よりは普通の方がどこも美味しいイメージ。 そこはさすが雷。美味しかったけどね。 雷そば濃厚 半熟味玉 雷飯 ギョーザ 富田の二郎インスパイアなだけあってさすがのおいしさ 二郎はあまり好まないのだがここはうまい 直径二郎や他のインスパイアと比べると二郎系で一番好きな店舗かも。 夜遅くまでやってるのも魅力的。
2024/08訪問
14回
和風つけ麺 中盛 お盆は流石に混んでますね 1時間並びました 久しぶりのつけ麺で前回は太麺変更したので今回はせずに。 おいしいー!けどやっぱりラーメンだなぁ 何回も言うけど笑 食券機が変わって和風変更ボタンの横に味噌があったのだが味噌つけ麺もできるのかな? 今度聞いてみよう。 つけ麺 中盛 太麺 久しぶりの訪問。 この日は暑く、3日後に来店予定もあったため久しぶりのつけ麺をチョイス。 ゴールデンウィーク中日の夜だとかなり混んでいます。 1時間ほど待って入店。 つけ麺はやっぱり中盛くらいないと物足りない。 隣のラーメン頼んだ連れが大盛り食えなくて少しもらい満腹。 やっぱりうまいんだけど、ラーメンが1番! ラーメン 半年ぶり。久しぶりの特製を。 やっぱり定番ラーメンだよね〜。 前回は太麺コテコテにしたので今回は普通の太麺。 細麺も太麺もうまいんだよね〜。 日曜日でしたがそんなに待ちなく30分くらいで入れました。 回転率も相変わらずいい。 唯一無二。 ネギ味噌ラーメン 太麺 味付玉子 やっぱり味噌は太麺がよく合う! ネギも最高。 味噌もうまいんだけど他の味噌おいしいところでも食べれるなーといったかんじ。 やっぱりラーショはラーメンだな。 和風岩のりつけ麺 中盛 太麺 味付玉子 5年ぶりくらいのつけ麺。 つけ麺だと量が少なくて物足りなくなるので中盛をチョイス。 ラーメンと麺が同じなので太麺変更。 うまい!うまいんだけどラーメンがうますぎてそれを知ってると物足りなさを感じてしまうんだよな。 ただ久しぶりに食べれたのでよきでした。 和風ラーメン 太麺 味付玉子 岩のり やはり岩のりは和風によく合う。 太麺にしたが和風はどちらにしても美味しいね。 塩ラーメン 太麺 味玉 味付玉子 いまラーメンを順番に頼み2周目で太麺変更で頼むということをしているのだが塩は細麺かな。 次は味噌で太麺を頼もう。 ラーメン コテコテ 味付玉子 初のコテコテトッピング。 いままでその見た目に敬遠していましたが全然食べられる美味しさ。 ただ多少胃もたれはしましたね。 たくさん通っていた学生時代に頼んでおけばよかったな。 このコテコテには太麺が合うと思い太麺にしたが正解でした。 味噌ラーメン 味付玉子 めちゃくちゃうまいが4種類の味で比べると1番下かな。 ただほかがレベル高すぎるだけ。 あと味噌は太麺変更にした方が良さそう。 次は太麺変更チャレンジだな。 和風ラーメン 味付玉子 国が値上げの波でもここは安いなぁ。 やっぱりめちゃくちゃうまい。 どんどん待ち時間が長くなっている気がするけど全然並ぶよね。 もう店内空きがあるラーショは見れそうもないね。 寂しいような嬉しいような。 塩ラーメン 細麺 味付玉子 ここは塩もめちゃくちゃうまい。 ラーメンもそうだが味玉も安すぎる。 安くて上手くて早い。最高。 特製ラーメン 細麺 小ネギチャーシュー丼 ラーショにはライスつけたいんだけど歳なのか最近キツくなって来たな。 やはり原点にして頂点。最後までめちゃくちゃうまい。 塩ラーメン 餃子 小ネギチャーシュー丼 ここは餃子と小ネギとチャーシュー丼も美味しいよね。 美味しいけどスープと麺のレベルが高いのか、トッピング類はもっと他に美味しい店あるかなと思ってしまう。 けどこのお値段でこの味ならスープと麺だけで十分なのよ。 味噌ラーメン 太麺 大好きなラーメンショップ牛久結束店なのだが、味噌やつけ麺よりはやはりここはラーメンか和風、塩のラーメンだな。 まぁ背脂ちゃっちゃ系自体そんな気もする。 ただ太麺は太麺で美味しい。 和風岩のりラーメン 味玉 小ネギチャーシュー丼 大好きなラーメンショップ牛久結束店。 久しぶりにくるとついつい頼みすぎてしまうんだけど安いのでOK。 何食べてもうまいんだけど岩のりトッピングはめちゃくちゃ合う。 ラーメン 味玉 チャーシュー丼 お久しぶりの日本一のラーメンショップ。 東京へ出てかずある有名店に足を運んだつもりだし何度も感動を味わったこともあるのだがやはりここが唯一無二。オーリーワンかつナンバーワン。 岩のりラーメン 背脂チャッチャ系と岩のりの相性の良さ。 ただでさえうまいラーメンに岩のりなんて乗せちゃったらやばいよね。 ラーメンショップはもうラーメンショップ系というジャンル分けでもいいのかもしれない。 つけ麺 のり5枚 味付玉子 ネギ デフォのつけ麺を初注文。 和風の時も思ったけど量が少なく感じるのとやっばりここはラーメンだよな。と。 前回の反省点である中盛りを頼むのを忘れた自分も悪いんだけどね。 特製ラーメン はじめての特製に。 特製にしても安い! ラーメンショップはシラネギがよくあいます。 ただ何度もいうけどここはスープと麺だけでいいのよ。 これであとはチャレンジしてないのはコテコテくらいかな。 和風つけ麺 大好きなラーメンショップ牛久結束店。 この日は暑かったのとまだ食べたことない和風のつけ麺をチョイス。 だいたいつけ麺の方が麺の量多めだと思うんだがここは変わらないのかな?一瞬でなくなってしまった。笑 美味しいし中盛りにしても安いから次は中盛りで頼もう。 和風ラーメン ここは和風もうまい チャーシュー味玉もうまいけど本当スープと麺だけで満足できるラーメン。 味噌も塩もつけ麺も食べたことあるが和風か醤油、たまに塩。 味噌とつけ麺はそんなになイメージ。 今食べたらどう感じるのかは気になるところ。 ラーメン 味付玉子 ここは本当にうまい! 日本一のラーメンショップと言われていて他のラーメンショップ、いわゆるラーショには行ったことがあるがやっぱりここが一番。 高校の時から通っていて都内の有名なラーメン屋もたくさん通ったがそれでもここはまた行きたくなる。 まさにソウルフード。
2024/08訪問
22回
特製醤油らぁ麺 豚ユッケ風ごはん 当初は珍ヶ亭目当てだったのだが土日休みをみつけ近くのこちらへ。 並んでますが回転よく30分ほどで入店。 Tシャツを見るとここはほん田系列なのかな? これは期待が高まる。 着丼し、スープ、麺、トッピングどれもが高レベル!めちゃくちゃうまい! 豚ユッケ風ごはんもトリュフの香りがほのかにしてとても美味しい!サイドまで完璧! 最初間違えて違うお客さんのラーメンが来てしまったのだが接着態度も神。 ここはまた違う味も気になります。
2024/11訪問
1回
ネギラーメン(白) 味玉 半チャーシューまぶし つくばにできた王道家の新業態。 気になり初訪問。 並びはあるが回転早く割と早く入れます。 王道家系列はどこも美味しいね。さすがです。 チャーシューまぶしが他店よりチャーシューが少し少ないのが残念かな〜という印象。 勘違いかもしれないけど。
2024/11訪問
1回
ラーメン 味玉 武蔵家総大将が手がける家系ラーメン。 武蔵家は大好きなのでずっと気になっていて念願の訪問。 常に列ができていますが回転は速い。 コスパもよく武蔵家のライス無料はさすが。 接客もめちゃくちゃよくて気持ちよかった。 やはり武蔵家より頭一つ抜けてうまい。また行きたい。 家系好きは行くべきお店です。