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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/04/10 更新
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日曜日10時ちょっとに入店するがすでに4組くらい入っている。
本来は整理券もらって並ぶ店らしいが、開店直後で入れたので今回は発券することなく入店。
調べると京都の有名なお店と熱海の旅館のコラボで出した店らしく、一時期は朝8-9時から整理券貰わないとダメだったらしい。
店員の女性の方々は皆さん丁寧。
店内もおしゃれ。
小皿に白い物体があり、砂糖かなと思ったがなんとおしぼり。
水を垂らしてもらうと一気に膨らんでおしぼりになった。これは面白い。
限定のモンブラン利平とほうじ茶セットを。
モンブラン作る時に眺めることが出来るらしく、希望されるか聞かれたのでyesと。
入店から15分ほど。作るタイミングでお姉さんが席まで声掛けに来てくれる。
梅昆布茶
塩（モンブランにちょっとかけて味変
お通しの木苺のソース、キャラメルソース
モンブランは栗11個分使ってるらしい
中はサクッと、ふわっと、香りもすごく強い。
過去1番のモンブラン
10時35分には店内満席になっていた。
雰囲気、味共に大満足