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お店の外観
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赤星ビール
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刺し盛り 超美味です。
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お通し 魚の煮付
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厚揚げ
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イワシの炭火焼き A
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イワシの炭火焼き B
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イワシの炭火焼き 1
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イワシの炭火焼き 2
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お店の中の感じ
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桜エビのかき揚げ サクサクです
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イチローズモルト
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食べログで高評価だったので20:30頃に訪問しました。お魚の店です。こじんまりしたお店でした。
私は魚が苦手で出張先で新鮮な物を食べているので、大衆居酒屋やスーパー、角上魚類などの刺身は食べられません。運良くカウンター席が空いていて入れました。
赤星ビールを頼んだら店員さんが刺身がお勧めと言うので注文しました。厚揚げも頼みました。
刺身は9種類。説明を聞きましたが魚の名前は忘れました。兎に角美味い。海無し埼玉でこれはあり得ないレベルです。北海道、東北、北陸、山陰、瀬戸内、四国など出張先で新鮮で美味しい刺身を食べてますがそれと同レベルです。
このレベルの刺身なら日本酒にしなくちゃ。田酒と七田で悩みましたが田酒にしました。後で分かったのですが、プレミア酒もありました。醸し人九平次、新政、而今、をはじめ色んなプレミア酒が有りました。
炭火焼きを眺めていまら、店員さんがイワシの炭火焼きを勧めて来ました。私は焼き魚が苦手。ましてや光物のイワシ。勇気を持って注文しました。
焼き上がったイワシを一口。美味い。なにこれ。
臭くない。旨味しかない。チアイも美味い。臭くない。人生初めてイワシを1匹食べました。
食べていると店員さんが舞茸の天ぷらを揚げはじめました。なんとも良い匂い。舞茸では無くカウンターの大皿の上に有る天ぷらが気になりきいてみたら桜エビのかき揚げ。これは食べなければと注文したら、揚げなおしてくれました。熱々でサクサクの天ぷらは塩で頂きました。
そうそう、塩も醤油も拘りの品で食べ物を引き立たせる物です。素晴らしいです。
本日はこの辺で切り上げです。
お代は¥5,300-コスパ良すぎです。
仲良しさん連れて再訪問したいです。
ご馳走様でした。