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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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高級「生」食パン
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一斤
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袋
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トーストしても美味しい。
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こだわり
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2020/02/14 更新
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高級「生」食パンをいただきました。
「並んで買ってきたよ。」とのお言葉。。嬉しすぎる。
しかも一斤です。
早速持ち帰り、パン包丁で切って香りを嗅ぐ。
小麦は小麦でも生っぽい匂い。パンを作ってる途中でまだ焼く前みたいな匂いに感じる。
どっしりしてます。焼いてみるとトースターから甘い香りが。
さっくりざっくり、重厚なパン。
すごい感動。
今まで食べた食パンで一番高貴な感じ。
「まずは そのままちぎってお召し上がりください。」
とのこと。
ちぎって食べてみると、きめ細かく噛んだ瞬間ホワッとして、口中でモチモチに変わり溶けてなくなる。
バターの風味とほのかな甘味。
初体験でした。
素晴らしい。
でもこれはトーストして、バジルソルトで焼いた目玉焼き乗せても、生ハム乗せてメープルかけても合う。
バレンタインデーなのでチョコを乗せて焼いても良いかも。
土台のパン生地の味がしっかりしてるので何を受け止めても負けないと思う。
感謝感激の味でした。