mg89angelさんが投稿した喜酒快膳夢玄（福岡/平和通）の口コミ詳細 [食べログ]

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喜酒快膳夢玄小倉、平和通、旦過/居酒屋、海鮮、もつ鍋

1回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 2.8
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2017/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス2.8
- | 雰囲気3.2
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

美味しい創作料理

・ナスの煮びたし（お通し）
味がしみ込んである。
2,3種類ほどお通しの種類があったが自分の席はナスだった。

・お刺身
5種類ほどが1人1切れずつ。
サーモンは脂がのっていたが烏賊が残念だった。

・野菜のディップ
野菜はさやえんどう、さつまいも、パプリカ、芽キャベツ、ヤングコーン等
3種類のソースがあり、(マヨネーズ、もろみ味噌、岩塩)中でも味噌が非常に美味だった。
キュウリがほしいところではあったが。
桶のような器で出てきた。

・エビ真丈の湯葉ロール？巻き
カレー粉でいただくというのが斬新であった

・チーズ豆腐といぶりがっこ
物凄くチーズ豆腐が美味であった。
何個も食べたくなる滑らかさ。

・筍と青のりのグラタン
此方も非常に美味であった。
ホワイトソースが濃厚で、チーズもたっぷりかかっていた。

・和牛ステーキと大根を煮たもの
ステーキ自体は非常に美味であったが、大根は煮汁が辛く少し味が濃かったように思う

・ご飯
ステーキと一緒のﾀｲﾐﾝｸﾞで出てき、ちょうど良かった。

当店、行きつけのお店の裏通りにあり非常に気になっていたところ
会社の飲み会で利用することに。
団体10名以上で利用したが、当日店内かなり混みあっており
デザートのアイスが出てこなかったことに後日気づいた。
厨房も大忙しだったようで、最後の3品がほぼ同時に出てきた。
料理が総じて美味しく、料理の美味なお店で飲むことが好みなためまた利用したい。
ただ全体的に味が濃ゆい為、年配の方よりも20~40代向けか。
此方も人気店のようで、予約推奨。

気になったのは奥の部屋で宴会をしていると、
スタッフの方々が｢オーダー頂きました！｣と大声で言っているのが物凄く響いてくること。
その声で何度かスピーチをしている人の声が聞こえなかった。
また当日の人数変更には対応いただけないようなので注意。
飲み放題は種類がかなり豊富で選ぶのも楽しかった。

2017/03/31 更新

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